Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat three meals a day, jadi pengen nyobain masakan mereka. Yang simple aja tapi, nyari di cookpad nemu punya mba Nindy dari Jepara. Tapi karna ga ada bombay, jadi ku ganti dg bahan seadanya. Rasanya sip !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi):

1. 1 buah kentang ukuran besar
2. 1 buah wortel sedang
3. 4 buah cabe rawit
4. 3 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. secukupnya Daun bawang
7. secukupnya Gula, garam, lada bubuk & masako
8. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

1

Potong korek api kentang & wortel

2

Kupas bawang merah putih, kemudian potong tipis tipis. Jangan lupa dg cabe rawitnya, potong serong - serong. Potong juga daun bawang kecil - kecil.

3

Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Masukkan bawang merah putih & cabe rawit potong, tumis hingga harum.

4

Setelah itu, masukkan kentang & wortel yang sudah di potong korek api. Aduk aduk agar tercampur rata dahulu, baru masukkan gula, garam & lada bubuk.

5

Karena kentang & wortel agak lama empuknya, bisa ditinggal tinggal dulu. Sambil di aduk sesekali, terkahir tambahkan masako & daun bawang. Koreksi rasa sambil menunggu kentang & wortel empuk. Di resep asli, pakai bawang bombay aja ya. Tanpa bawang merah putih & cabe, hanya saja saya lagi kehabisan bawang bombay di rumah. Jadi menyesuaikan.