Kimchi Homemade Anti Gagal

Dipos pada February 2, 2022

Kimchi Homemade Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Homemade Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Homemade Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Homemade Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Homemade Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Homemade Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Homemade Anti Gagal memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Rabu 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah... Pertama kali bikin kimchi resep dari mba Yusni @sassycook rasanya bener2 enak dan pas di lidah saya ... Sayangnya ga punya stok bubuk cabai jadi kurang begitu merah merona... #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Homemade Anti Gagal:

  1. 2 buah sawi putih (potonglah sesuai selera)
  2. 1 buah lobak (saya ga pake)
  3. 1/2 batang wortel (iris tipis korek api)
  4. Beberapa batang daun bawang (iris tipis memanjang)
  5. 1/2 buah bawang Bombay cincang
  6. Beberapa cabe keriting (opsi) sy ga pake
  7. Beberapa cabe padi (opsi) saya pake bon cabe
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Perasa
  10. 1 sdm hakoi/ udang rebon saya ga pake
  11. Bahan untuk saus kimchi
  12. 2 sdm tepung ketan
  13. 400 ml air
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. 4-6 sdm bubuk cabe (untuk membuat kimchi merah)
  17. Beberapa cabe padi (untuk membuat kimchi lebih pedas) bon cabe
  18. 10-15 butir bawang putih cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Homemade Anti Gagal

1
Potonglah buah sawinya terlebih dahulu agar bisa dicuci dan ditiriskan. Masukkanlah semua sawi putih ke dalam baskom dan lumurilah dengan garam secara merata. Biarkan selama 1/2 - 1 jam agar sayur sawinya menjadi layu. Kemudian cucilah sayur sawi tersebut agar tidak ada garam yang menempel. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 1
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 1
2
Kemudian potong sisa bahan sayur lainnya sebelum membuat saus bumbu kimchi.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 2
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 2
3
Pertama buatlah bahan untuk saus kimchi terlebih dahulu dengan cara mencampurkan semua bahan dan masak di api sedang sampai mengental adonannya. Tambahkanlah air sampai dengan konsistensi yang Anda inginkan. Sisihkan dan biarkan dingin.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 3
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 3
4
Cincanglah bawang putih dan bawang bombai hingga hancur terlebih dahulu. Dan kemudian campurkanlah saus bumbu kimchi kedalamnya.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 4
5
Masukkanlah bubuk cabe ke dalam panci saus kimchi Anda dan campurkanlah sampai merata.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 5
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 5
6
Campurkanlah semua bahan sayur yang telah dipotong kedalam mangkok sawi putih yang telah layu tersebut.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 6
7
Campurkanlah saus kimchi kedalam dan aduklah sampai merata. Kimchi siap dimasukkan ke wadah yang lebih kecil untuk disimpan.
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 7
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 7
8
Kimchi siap disantap langsung (segar seperti memakan lalap). Taruhlah di luar (sekitar 2 hari) untuk mendapatkan kimchi asam. Kalau tidak, masukkanlah ke dalam kulkas dan kimchinya akan berasa seger dan tidak terlalu asam sampai beberapa minggu. Selamat mencoba
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 8
Kimchi Homemade Anti Gagal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

339. Udang Kripsi Saos Gochujang (ala Korea)

339. Udang Kripsi Saos Gochujang (ala Korea)

Masih punya sedikit stok udang dan saos Gochujang Kokkiman....kita eksekusi udang ala Korea. Rasanya ala saya ya..manis asam pedas😍😍😍 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week3PGBA #AlaKorea

Korean BBQ

Korean BBQ

Source mba @devinahermawan terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/10401155?invite_token=apjldN Disini saya buat double resep dengan ukuran bumbu sama Tapi saya hanya menggunakan daging sapi πŸ€— #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Minuman yang sulit ditolak. Manis asam segar dari pure strawberry,πŸ“πŸ“πŸ“ ditambah gurih milkynya susu cairπŸ₯›πŸ₯›πŸ₯›. Irresistible. Anyone? #CookpadCommunity_BALI #CPBali_SmoothiesManies #PekanSehat #Smooties #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Dapet hibaan kimchi dari mba @dewidapur bbrp minggu lalu, langsung kepikiran mau coba bikin nasi goreng kimchi karena gak begitu suka makan kimchi langsung begitu aja πŸ˜… thanks mba Dew! Enak jg ternyata yumm. W7 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Chapssal Donuts (Donat Korea)

Chapssal Donuts (Donat Korea)

Donat cemilan kesukaan kami, kali ini coba buat donat pakai tepung ketan, pas juga tema semarak yg di tentukan oleh mba ima @dapur_imaimey adalah olahan tepung ketan. Proses pembuatan nya pun simple, bahan di campur semua tinggal aduk beda dg donat yg di ulen 😊 rasanya pun unik dan kenyal, enak di makan saat hangat hangat 😍😘 bentuk nya pun saya kreasikan menyerupai bunga πŸ˜€ Semoga berkenan y mba ima @dapur_imaimey. Source : @elysnawati_ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest

Kimchi kimchian

Kimchi kimchian

Sensasi kriuk segar dan rasa gurih pedas asam yang tidak terlalu kuat hahaha Jadi gini ceritanya, waktu lalu beli cuka putih untuk bikin acar segar, nah sisanya masih banyak kan tuh... Berhubung sawi putih ini sering jadi sayur paporit wakwak...yang sering dibeli kite gitu ceritanye.. Trus ada saos sasetan yang lagi murce wakwak, yaudin kite coba ngimchi lagi... Ala ala lah pokoknya... Coalnya belon pernah coba nyang asli beib...wakwak...

Korean Strawberry Milk & Jelly

Korean Strawberry Milk & Jelly

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

3 orang
1 jam 30 menit
Mango Bingsu 망고 λΉ™μˆ˜ 🍨

Mango Bingsu 망고 λΉ™μˆ˜ 🍨

Jum'at, 8 Oktober 2021 #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanKoreaHeni #OlahanManggaHeni Masih pakai resep yang lama tersimpan di draf ,pas banget ada tema yang cocok akhirnya nongol jugaπŸ˜ƒWaktu itu bikin buat ikutan challenge SKM di IG.Mango Bingsu adalah jajanan populer di Korea saat musim panas 🌞망고 yang artinya mangga & 빙ꡬ bingsu artinya es serut dengan topping 🍨.Untuk racikan toppingnya bisa di sesuaikan dengan stok & kreatif bunda dalam membuatnya tapi untuk bahan utamanya jangan di ganti harus mangga sesuai dengan judulnya. Kali ini aku buat versi sederhana aja hanya dengan Susu Kental Manis yang aku buat jadi es serut πŸ˜‰Lain kali bikin lagi dengan versi aslinya

3 porsi
Korean mayo sandwich πŸ₯ͺ

Korean mayo sandwich πŸ₯ͺ

Awalnya , aku merasa bosen sama nasi , padahal aku tiap hari makan nasi , kebetulan ada roti mau exp , yaudah deh bikin ini ajaa #chefkilukaIndonesia

1 orang
30 menit
Ayam saus bulgogi

Ayam saus bulgogi

Ini resep inspirasi Dr saya sendiri ya para Bunda

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hallo food lover,.. Uda lama nich gak buat minuman ini, gegara gk pernah beli stobeli lg 😁🀭 .. minggu lalu pas ke pasarrr langsunggg dech gak dilewatkan 😘 .. Tadinya mau di jus aja.., tapii lg kepengen buat "Korean Strawberry Milk" krn blm ada photo cantiknya 🀭 Akhirnya buatlah "JAM" utk minuman ini πŸ˜‰.. Mariii minum yg segerrΒ² duluu berhubung Cuaca lagi panasss bangett ini.. Happy Sunday πŸ“ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #KoreanStrawberryMilk #beekitchen89

1 Gelas
Tteokbokki

Tteokbokki

Minggu ke 6 Terinspirasi dari resepnya mba @Meyscila_28 yang memenangkan arisan CocomPal bulan ini. Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dan selera. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Paling ga bisa rapih, potong roti nya pun tak rapih. Tapi soal rasa ...patut dicoba. Mestinya dibungkus dulu pakai plastik wrap atau kertas roti (diikat dulu, baru dipotong). Tapi karena buru-buru mesti PJJ dan anak sudah tunggu buat sarapan. Langsung potong. Memang tangan saya juga tangan tak rapih, tambah amburadul potongannya. Isiannya bisa dikreasikan sesuai selera. Budgetnya: Roti tawar : 6.000 Telur : 2.000 Mayo : 5.000 Smoked Beef : 10.000 Keju : 3.000 Lain-lain : 2.000 Total 28.000 #Busway_Rotitawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookPadCommunity_Jakarta

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Solusi ketika harga minyak mahal, bisa berkreasi dengan memasak makanan yang sedikit menggunakan minyak goreng, seperti dipanggang contohnya. Sate Madura sudah sering di recook, kali ini saya ingin berkreasi dengan membuat sate khas korea.

3 orang
30 menit
Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source : @devinahermawan

Korean Mango Yakult

Korean Mango Yakult

Source : @yelvi_levani Segerr, simpel & enak.

1 orang