Japchae

Dipos pada February 2, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Cookpad Loverss.. Hari ini masak apaa ? Yuk berkreasi dengan " Mie putih " di dapur kesayangan ๐Ÿ˜Š kali ini aku coba bikin " JAPCHAE SIMPLE " tapi rasanya tetap enak ๐Ÿคค tim diet masih bisa makan wkwkw. Yuk coba bikin :) #Cocokpadcommunity_Palembang #CookingWithEL #PekanPosbar #KreasiBihun #Japchae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 1 bungku besar bihun jagung
  2. 1 butir telur di kocok lepas
  3. 200 gram wortel di iris kecil
  4. 80 gram daun kucai di iris
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa
  8. 100 ml air
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. BUMBU HALUS :
  11. 7 siung bawang merah / 1/2 bawang bombai
  12. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Pertama siapkan semua bahan. Kemudian didihkan air pada wajan beri 1/2 sdm minyak goreng. Rebus bihun selama 2 menit, kemudian tiriskan.
Japchae - Step 1
Japchae - Step 1
Japchae - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak pada wajan. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, penyedap rasa dan merica bubuk sesuai selera. Cicipin rasa.
Japchae - Step 2
3
Kemudian masukkan kocokan telur masak secara di orak- arik. Lalu masukkan wortel, masak setengah matang.
Japchae - Step 3
Japchae - Step 3
4
Terakhir masukkan bihun aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan daun kucai aduk kembali hingga tercampur rata. Gunakan api sedang saat memasak agar bihun tidak gosong. Matikan api. Letakkan Japchae pada mangkuk.
Japchae - Step 4
5
Japchae siap dinikmati.
Japchae - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Gochujang

Ayam Goreng Gochujang

Masih di program JCCO Semanggi (Semangan Berbagi) dimana minggu ini kita cooksnap resepnya Mbak Mimi @nursabatiana dari Komunitas Yogya. Anakku suka banget ayam goreng kebetulan lagi punya saus Gochujang, jadi pengen masak sendiri, biasanya makanan ini dapatnya di resto atau beli GoFood. Ternyata enak banget. Saya skip bubuk cabenya karena anak Sulungku lagi gak bisa makan yang terlalu pedas. Enak banget, ayamnya crispy, matang di dalam dan sausnya khas rasa gochujang dan manis. Yuuk dicoba.... #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
1 jam dan 30 me
Oi Muchim (Salad Mentimun Ala Korea)

Oi Muchim (Salad Mentimun Ala Korea)

Nonton drakor kurang lengkap gak ada cemilannya, mau bikin yang seger2 pedes sehat dan gak bikin gemuk, paling cocok salad timun aja... Dijamin nagih kalo sdh makan ini ๐Ÿ˜๐Ÿฅ’ Note : untuk membuat salad ini pilih timun yg masih muda. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo Minggu ke4

Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Korean Strawberry Milk (pake selai Goldenfil)

Milky..milky๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Kebanyakan d resep pake selai homemade ya mams, berhubung dtempat aku bukan daerah pegunungan, cari strawberry harus ke supermarket, gak smua toko buah sedia ya, jadi bikinnya pake selai Goldenfil aja๐Ÿคญ.. mams, ini selainya bukan kaya selai yg bening itu ya, ini rasanya 11 12 ky selai homemade..aroma, rasa dan bulir buah strawberrynya terasa banget...patut d coba mams๐Ÿ‘๐Ÿป

1 botol
Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Al hamdulillah Kembali hadir minggu ini dengan masakan serba pasta, saya masak spaghetti kimchi perpaduan Italy dan Korea... boleh juga ide Cilmin @nengpuput Saya mencoba bikin cukup 2 porsi aja ya... sekedar icip-icip dulu. Ternyata enak jug -gaa. Al hamdulillah. Saus dan kimchinya juga bikin sendiri loh supaya rasa bisa disesuaikan dengan lidah sendiri.๐Ÿคฃ karena mau dimakan sendiri. Maaf ya nggak bagi -bagi. Kalau mau coba ... silahkan cek resep dan boleh juga kok kalau mau CS. Tapi kirim ya hasil CS nya. Bahagia itu gampang, satu diantaranya masak dan makan enak. Barakallah.. #Cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan_Serbapasta #TimKimchi

2 porsi
1 jam
Saengseon Jeon (Korean Pan-Fried Fish)

Saengseon Jeon (Korean Pan-Fried Fish)

Karena ingin mencoba resep dori yang praktis tapi tetap enak, akhirnya memutuskan untuk membuat Saengseon Jeon ini. Disebutkan di resep, bisa pakai ikan apa saja terutama yang berdaging putih dan lembut. Di resep ini saya pakai dori sesuai dengan stok yang ada di kulkas saja.. Sumber resep : https://www.thespruceeats.com/korean-fried-fish-2118571 #PejuangGoldenBatikApron #resepdori #dori #korean

2 orang
20 menit
Eomuk/Odeng

Eomuk/Odeng

Cocok untuk campuran ramyun, indomie atau cemilan dicocol saus sambal

10 porsi
2 jam
Korean sandwich

Korean sandwich

Bikin sandwich itu kalo di keluarga kami bisa 2-3x seminggu, makanya stok roti wajib ada dirumah kadang pake roti tawar atau roti gandum, selain bikinnya cepat dan porsinya pas banget untuk sarapan anak2 sebelum berangkat ke sekolah, Pastinya Bergizi dan bikin kenyang ๐Ÿค— Alhamdulillah minggu ini dapat tantangan dari cilmin #Barampaan_RotiTawar themanya sandwich korea pas banget kebetulan ini sandwich favorit saya juga๐Ÿ˜ Resep ini saya adaptasi dari nonton youtube street food nya orang korea. Resep nya menyesuaikan bahan yang ada dirumah. #Barampaan #Barampaan_RotiTawar #Cookpadcommunity_kalteng #timsandwichkorea

3 orang
15 menit
Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก)

Source : @Erma_Dapur_Michaela Dah lama penasaran nih sama hotteok,akhirnya kesampaian juga bikin buat sarapan pagi ini ๐Ÿ˜‚ rasanya enak dimakan hangatยฒ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #WongKitoMasakdiTeflon #CookpadCommunity_Palembang

Bulgogi Simple Ala Nonny

Bulgogi Simple Ala Nonny

Sudah jam 00, tiba2 dapat info ada keluarga yg mau datang dari luar kota, akan tiba jam 6 pagi dirumahku. Aku harus menyiapkan makan pagi tambahan nih, pas buka chiller beruntung ada daging slice & didapur ada bumbu Bulgogi instant, marinasi dulu yuk simpan di chiller lagi & lanjut setelah solat subuh aja deh... #sajian Expres #MendadakEnak #CookpadCommunity_Jakarta

Salad bayam korea

Salad bayam korea

Bosen makan sayur bayam cuma dibikin sayur bening aja? Ini ada alternatif menikmati sayur bayam dan cara membuatnya praktis. Tinggal saaat seet saaat seeetโ€ฆ.

2 orang
3 mnt
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

2-3 gelas besar
Pancake Sayur ala-ala Korea

Pancake Sayur ala-ala Korea

Pengen makan goreng bakwan tapi lagi mengurangi konsumsi makanan yang berminyak, berhubung suka nonton mukbang korea dan liat cara masak nya yang simpel jadi kepikiran buat pancake sayur ala-ala korea cemilan enak dan sehat. #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Easy kimchi (bahan lokal)

Easy kimchi (bahan lokal)

Tradisional kimchi dari Korea Bikin yang mudah dan bahannya yang ada di area sekitar kita *saat melumuri sawi dengan bumbu jangan lupa pake sarung tangan plastik agar tangan tidak panas terkena cabe #kimchi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #orangecooking

6 porsi
2,5 jam
Purple Korean Garlic Cheese Bread

Purple Korean Garlic Cheese Bread

Okeee... Hari ini setoran resep buat arisan recook #GenkPejuangDapur plus Golden Batik Apron. Gak jadi mager karena roti ini enak banget.. Gak abis pikir, ini pake daun seledri aja dalam saus garlicnya udah enak apalagi kalo pake parsely flakes๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Next mau cobain yg original . . . . #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Korean chicken wings

Korean chicken wings

makanan cepat, cepat memasaknya, cepat pula habisnya ๐Ÿคญ

2 orang
Gimbap praktis enak

Gimbap praktis enak

Mengenyangkan juga enak cocok jd bekal

Kimchi Instan (Geotjeori)

Kimchi Instan (Geotjeori)

Dah 2x bikin ini, yang ke dua gk pake bombay dan bawang daun karena abis jadi yg di foto gk ada hijau2nya๐Ÿ˜ Karena suka pedas jadi aku tambahin bon cabe. 1. Kalau ingin rasanya kecut, simpan di wadah tertutup dan di simpan di ruangan tanpa sinar matahari dengan suhu ruang selama 24 jam. 2. Saat mengambil kimchi pastikan selalu pakai sendok bersih. 3. Simpan kimchi yg tdk di makan ke dalam toples yg rapat lalu simpan di kulkas. Source: Irene Week 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Korean chicken honey ๐Ÿฏ๐Ÿ—

Korean chicken honey ๐Ÿฏ๐Ÿ—

Ayam goreng asal Korea, Korean food atau Korean street food yang selalu jadi favorite semua orang

3-4orang
30mnt