Pajeon / Bakwan ala Korea

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon / Bakwan ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon / Bakwan ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon / Bakwan ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon / Bakwan ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon / Bakwan ala Korea memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon / Bakwan ala Korea:

5 batang daun bawang
1 ikat kucai
1 buah ubi kuning (ukuran kecil)
1/2 bombay
100 gram udang
Bahan adonan :
7 sdm tepung trigu
3 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 butir telur
200 ml air
½ sdt lada bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
Kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon / Bakwan ala Korea

Potong-potong semua bahan. Campur semua bahan adonan, masukkan pada sayuran dan aduk merata. Tambahkan udang

Panaskan minyak pada teflon (agak banyak supaya tekstur crispy di luar), tuang adonan secara merata. Masak sampai bawahnya kecoklatan, balik. Jika sudah matang kedua sisi angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur dadar gulung / gyeran mari

Kimchi Original

#PejuangGoldenBatikApron ep.3 Sebelumnya udh pernah bikin kimchi cuma pake gocujang saus. Dan yang original itu pake Gocharu. Kali ini mau share yang gocharu (bubuk cabai korea) yaa 😊

10 org

5 jam

Korean Honey Chicken

Donat korea isi coklat (tepung ketan, tanpa ragi)

Rasanya manis kenyal dan enak. Saya isi coklat meses. Coklat batang lebih bagus dan lebih lumer. Donatnya agak ngembang dikit pas digoreng padahal ga pake ragi dan baking powder. Seperti biasa resep utk porsi sedikit, saya dpt 8 buah. Klo mau byk tinggal dikali lipat. 😊

Toppoki

Kari korea kinci

Resep aslinya oleh kelinci tertidur, yang sudah dibagikan di akun instagramnya (@cook_6076796 Di sini resepnya aku modifikasi dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

2 orang

Korean Strawberry Milk

Setelah buat selai strawberry homemade, manda kali ini kreasikan jadi minuman kekinian, panas2 gini nikmat klo minum yg seger2. Source : @contohmenudiet #ArisanKopijos_Inay #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

Unagi Gimbap

Menu ini simpel banget dan bergizi karena banyak sayurnya. Cocok dibuat sarapan.

#07. Korean twisted donuts

Liat liat YouTube ehh Nemu resep ini dr cheff farah Quinn Endolita bgt lembut #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Gimbap Sushi

Perdana bikin Gimbap Sushi sendiri, buat bekal makan siang suami 🤭 masih kaku saat nggulungnya, tapi rasanya enak qo 🍣

2 orang

15 menit

Korean Chicken Burger

Masih dalam semarak #WongKitoCooksnap_VitaJaurina kali ini bikin burger ala Korea hihi #CookpadCommunity_Palembang #KoreanChickenBurger

Chunjang Jjajang / Black Bean Paste

Chunjang Jjajang ini bahan dasar untuk membuat saus jjajangmyeon. Cara buatnya gampang banget.

Tteokbokki / Toppoki

Berawal dari liat Mukbang makanan korea di Youtube jadi kepengen buat deh. Yaudah cuss buat sendiri

Korean chicken n butter rice

Makanan andalan dikala bingung mau masak apa.. Jika buat ini pasti suka anak²...🥰🥰

4 0rang

1 jam

Bulgogi Simple Ala Nonny

Sudah jam 00, tiba2 dapat info ada keluarga yg mau datang dari luar kota, akan tiba jam 6 pagi dirumahku. Aku harus menyiapkan makan pagi tambahan nih, pas buka chiller beruntung ada daging slice & didapur ada bumbu Bulgogi instant, marinasi dulu yuk simpan di chiller lagi & lanjut setelah solat subuh aja deh... #sajian Expres #MendadakEnak #CookpadCommunity_Jakarta

Dakjuk (Bubur Ayam Korea)

Resep : Rina Okta Bubur ini requestnya Deva karena lama ga makan bubur. Eh...begitu jadi komplen dia, kok ga ada kuahnya? Saya jawab bubur korea ga pake kuah, kalo kuah bubur ayam bandung tuh. Terus dia bilang ya udah besok bikin bubur ayam bandung aja 🙄 Bubur ini ga terlalu gurih ya, cocok buat bubur kesehatan. Cuman kalo ga terbiasa ya bilangnya kurang sedep, kayak anak saya 😁 #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

Fire Chicken w/ Cheese (Cheese buldak 치즈불닭)

Sup Toge Korea Ala Ala

Karena ini resep ala2, jadi bahan disesuaikan sama ada yang disekitar saja.

1 orang

20 menit

Odeng Tanpa Ikan

Rencana mau bikin otak-otak, tapi cari yang nggak digoreng. Akhirnya adonannya aku kukus, dan jadilah ala-ala odeng. #TiketGoldenBatikApron

Korean Tart Nasi Kuning

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah selalu di beri kemudahan dan selalu dipertemukan dengan orang² yang selalu mau belajar dan terus mau mengupgrade diri. Pada kesempatan kali ini, alhamdulillah di komunitas 3C kembali mengadakan SPATULA Oleh akak Cantik nan Lembut, Empuk voicenya pasti pada kenal, beliau adalah akak @tyas_yodha Tema yang beliau ajarkan kali ini bener² out of the box dan bener² ide yang mahal menurut saya. Beliau mampu membuat saya keluar dari zona nyaman saya selama ini yang biasa membuat tart dengan citarasa sweet menjadi savory. Makasih banget yaa Akak sudah dengan sabar menjelaskan setiap detil hal baru bagi saya pribadi khususnya, semoga ilmu yang akak ajarkan kepada kami menjadi jariyah buat akak sekeluarga 🤲😍🥰 Sekali lagi makasih banyak akak🤗🤗🤗 #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan