Gimbap

Dipos pada February 6, 2022

Gimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbap memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe: YouTube Channel Maangchi & Seonkyoung Longest

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gimbap:

  1. Bahan Nasi:
  2. 3 cup nasi pulen
  3. Minyak wijen
  4. Kaldu bubuk, garam, gula, lada
  5. Bahan Bulgogi:
  6. 100-200 gr fillet ayam
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 2 sdm gula
  9. 1/2 sdm minyak wijen
  10. Acar Timun:
  11. 1 buah timun, buang biji, potong memanjang
  12. 1-2 sdm gula
  13. 1 sdm cuka
  14. Secubit garam
  15. Lainnya:
  16. 3-4 butir telur
  17. 1 buah wortel, iris korek
  18. 1 ikat baby bayam
  19. 3-5 buah sosis, belah empat
  20. Minyak utk menumis
  21. Kaldu bubuk, garam, gula, lada
  22. Nori
  23. Minyak wijen
  24. Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Gimbap

1
Campurkan semua bahan bulgogi, marinasi minimal 30 menit atau taruh semalaman di kulkas
2
Balurkan timun dg semua bahan, diamkan di kulkas sampai meresap. Keluarkan dr kulkas, peras airnya
3
Masukkan semua bahan nasi, aduk rata
4
Rebus air dg secubit garam sampai mendidih, masukkan bayam, rebus sampai sedikit layu +/- 3 menit, tiriskan, rendam dlm air es sebentar, peras air nya, beri minyak wijen dan seasoning, aduk rata
5
Pan fry sosis sampai sedikit berkulit
6
Kocok telur, beri seasoning, pan fry di wajan, potong memanjang
7
Tumis wortel dg sedikit minyak, beri seasoning, tumis sampai sedikit layu, angkat
8
Tumis bulgogi dg sedikit minyak sampai berubah warna dan air menyusut habis
9
Ambil selembar nori, beri nasi tipis2, sisakan 1.5 cm di bagian ujung, beri bahan isian secukupnya, gulung padatkan
10
Utk mayak kimbap, potong nori jadi 4, ambil selembar, isi nasi tipis2, sisakan 1 cm di bagian ujung, beri isian secukupnya aja, gulung padatkan
11
Oles permukaan kimbap dg minyak wijen, taburi biji wijen di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Gara-gara keseringan nonton mukbang jadi ngiler pengen makan kimbab. Beli-beli bahan akhirnya coba bikin. Setelah googling ternyata cara masak nasinya beda sama nasi biasa.

Korean Sweet & Spicy Chicken

Korean Sweet & Spicy Chicken

Beberapa hari lalu pesen korean fried chicken dari gerai yang lagi viral. Ternyata pas order online rasanya kurang memuaskan dan terlalu mahal. Akhirnya hari ini nyoba buat sendiri. Ga nyangka rasanya jauh lebih enak dari yang saya duga, dan secara harga, bikin sendiri jauh lebih murah juga hehehe

2-3 orang
1 jam
Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Nila Panggang Bulgogi dengan sambal matah

Request anak bujangku ingin dibuatkan Ikan Nila panggang, tapi karena kami kurang suka manis/kecap jadi coba2 kreasi resep dengan saos Bulgogi. Rasanya yang gurih setelah dikombinasi dengan bumbu asli Indonesia dan sambal matah hhmmm..hasilnya luaar binasa mams..hihihi... Saus bulgogi bisa mams temukan diminimarket terdekat. hayuu kita mulai memasaaak...

3 orang
1 jam 30 menit
Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut) aka Donat Kepang

Assalamualaikum......waktu nya semarak clover, tema minggu ini cooksnap resep mba @Eliyana , aq pilih donat ala ala korea.....kl anak2 bilang nya donat kepang..... Ditaburi gula halus pas banget untuk teman ngeteh atau ngopi Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Korean mango/mango bingsoo korea

Korean mango/mango bingsoo korea

Kebetulan lagi musim mangga,biar gak dimakan gitu aja mari bikin minuman yang satu ini, rasanya creamy bngt dan enak tentunya,cara buatnya sangat mudah. Mau tutorialnya klik link dibawah ini ya👇🏻👇🏻 https://youtu.be/iVFZzY8fFz0

PAJEON (bakwan ala korea) kobe

PAJEON (bakwan ala korea) kobe

Pajeon.. kalo di korea sih ini sejenis pancake ceunah tapi kalo di sini mirip banget sama bakwan tapi versi jumbo 😄 bikin pajeon paling enak pakai Kobe Bakwan Tepung Kress karena hasil gorengan bikin kress renyahnya.. lembut di dalam tapi renyah di luar daaaann Kobe Bakwan Tepung Kress terbuat dari racikan bumbu alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. @dapurkobe #dapurkobe #tepungkobe #tepungbakwankress #pajeonkobe #bakwanalakoreakobe

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Paling ga bisa rapih, potong roti nya pun tak rapih. Tapi soal rasa ...patut dicoba. Mestinya dibungkus dulu pakai plastik wrap atau kertas roti (diikat dulu, baru dipotong). Tapi karena buru-buru mesti PJJ dan anak sudah tunggu buat sarapan. Langsung potong. Memang tangan saya juga tangan tak rapih, tambah amburadul potongannya. Isiannya bisa dikreasikan sesuai selera. Budgetnya: Roti tawar : 6.000 Telur : 2.000 Mayo : 5.000 Smoked Beef : 10.000 Keju : 3.000 Lain-lain : 2.000 Total 28.000 #Busway_Rotitawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookPadCommunity_Jakarta

Tortilla Wrap Chicken Bulgogi

Tortilla Wrap Chicken Bulgogi

Ikut meramaikan posbar cookpad community Kalimantan Selatan dengan tema chicken wrap dan posbar cookpad Indonesia dengan tema serba wrap, hari ini saya bikin tortilla wrap chicken bulgogi #BamasakBaimbai #MyChicken #cookpadcommunity_kalsel #pekanposbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Para pecinta Korea Garis keras pasti tau nih, salah satu olahan ayam goreng khas korea di berbagai film2 drama. Kita juga bisa nikmatin di indonesia dengan bahan yg ada di indonesia.

3 porsi
30 mnit
Korean food rumahan

Korean food rumahan

Ceritanya ingin makanan korea cuma ga mau ribet dan terlalu pedas. Akhirnya berkreasi 1 set menu kuah dan barbeque. Mohon dimaafkan karena keluar dari pakem resep originalnya ya.. 🤗

3-4 porsi
1 jam
Strawberry Bingsoo

Strawberry Bingsoo

Pecinta drama Korea pasti sudah sangat familiar dengan menu dessert yang satu ini. Bingsoo atau es serut asal Korea yang juga populer di Indonesia. Kamu bisa menambahkan Strawberry Puree agar lebih nikmat. Sangat cocok untuk dinikmati di kala cuaca sedang panas. Tanpa berlama-lama lagi, berikut resepnya untuk kamu.

2 Porsi
Beef bulgogi ala SHEI

Beef bulgogi ala SHEI

Enak banget makan pake nasi panas.

4 org
142. Pentol Korea

142. Pentol Korea

Bismillahirrahmanirrahim.. Namanya pentol korea, meskipun jajanan ini saya temuin saat sekolah di Gresik 😂 dan jadi favorit banget. Source: https://cookpad.com/id/resep/12990526?invite_token=wc8urE #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron

DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Daging bulgogi sayuran

Daging bulgogi sayuran

4 orang
1 jam
Kimchi bahan seadanya

Kimchi bahan seadanya

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

3 orang
2 jam
Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Kalau ntn street food korea tuh ngiler banget sumpah ama nasi gulung satu ini. Cus bikin. Effort nya lumayan tapi puas 🔥🔥🔥 asumsi nya 2 roll kimbab untuk 1 orang. Kalau perorang 1 roll, resep ini bisa untuk 10 orang. Intinya sih nasi asin, isian manis klo resep kimbab ini yah. Btw setelah nyoba wijen sangrai, jd ga pernah beli wijen normal lagi. Enak banget si wijen sangrai, harga jg beti ama wijen biasa.

5 porsi
1 jam
Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

My another probiotics food 🤎 Oi sobagi ini bisa dimakan fresh setelah dibuat, dimasukkan ke dalam kulkas buat disajikan dingin, atau difermentasikan dulu seperti rata-rata kimchi lainnya buat ngedapetin manfaat probiotiknya sekaligus bakal ada tambahan rasa asam segarnya. Plus ada yang beda kalau pakai timun, ada rasa semacam soda saat difermentasikan. Oiya, kalo kamu punya sisa bikin Mak Kimchi atau Kimchi Sawi biasanya, langsung pakai saus pasta itu juga bisa banget yaa. Jadi satu saus pasta bumbu untuk semua. Hehe. Selamat mencoba ☺️ #olahantimun #fermentedfood #makananfermentasi #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat