Korean food rumahan

Dipos pada February 7, 2022

Korean food rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean food rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean food rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean food rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean food rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean food rumahan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean food rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean food rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean food rumahan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin makanan korea cuma ga mau ribet dan terlalu pedas. Akhirnya berkreasi 1 set menu kuah dan barbeque. Mohon dimaafkan karena keluar dari pakem resep originalnya ya.. 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean food rumahan:

  1. KUAH :
  2. 1/2 Bawang bombay, 2 siung bawang putih
  3. 3 sdm gochujang, 2 sdm saos tiram, secukupnya minyak wijen,
  4. Garam, gula, bubuk jamur, secukupnya kecap asin
  5. Tofu jepang, jamur enoki, pakcoy, telur, daging slice, mie
  6. BEEF BULGOGI :
  7. 1/4 kg daging slice less fat
  8. Saos bulgogi secukupnya untuk marinasi
  9. 2 siung bawang putih
  10. Irisan daun bawang, wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Korean food rumahan

1
Untuk Kuah : tumis bawang sampai layu lalu masukkan daging, minyak wijen, aduk hingga wangi wijen keluar
2
Masukkan air secukupnya, masukkan bumbu saos gochujang, saos tiram, garam, gula, kecap asin, bubuk jamur. Test rasa. Biarkan mendidih
3
Masukkan tofu, jamur enoki, pakcoy. Aduk hingga mendidih. Lalu masukkan mie dan telor.
4
Lalu biarkan sampai mendidih. Aduk.
Korean food rumahan - Step 4
5
BEEF BULGOGI : marinasi daging dengan saos bulgogi. Biarkan 1/2 jam
6
Tumis bawang, lalu masukkan daging. Masak hingga matang.
7
Angkat daging beri taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai
Korean food rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15530405-salad-bayam-korea-sigeumchi-namul?invite_token=ot4UzYspWW2zQB1k77ebQ5cj&shared_at=1632654005 Bagi pencinta Drakor kyk aku kudu cobain nih masakan khas Korea yg satu ini,selain mudah di buat,ternyata ini juga sehat dan enak lo,untuk minyak wijen nya aku ganti dengan minyak zaitun karna lagi ngak ada stok di rmh,makasih kak min untuk inspirasi resep2 sehat nya 😘😘 #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #WongKitoGalo #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Jjampong - 짬뽕

Jjampong - 짬뽕

Comment : Resah dan Gelisah, Hujan turun tanpa rasa bersalah.. Jjampong, saya suka banget noodle soup ini begitu slurping di korean diner di daerah Van Ness DC, literally versi instantnya suka sejak saat itu, neoguri yg bisa dibeli di Asean Market juga Nissin dan Supermie. Mie rasa seafood pedas yang jadi signature Korean Ramyun. di DC, seafood yang fresh mudah beli di Marina - sebuah Pier dipinggir sungai Potomac, jadi kalau pengin Jjampong tinggal beli Korean seafood ramyun masak bersama udang, cumi dan kepiting semuanya segar just off the water, apalagi kalau ditambah oyster kimchi, yang juga fresh dan harus mecah sendiri dr cangkangnya. di Jakarta biasanya sy beli Jjampong pouch di MGH, product import dr Korea dan cukup murah 70-99 ribu bisa untuk 2 porsi, tapi sy biasa beli yang edisi 70 rb karena rasa dan isi seafood daging nya sama saja dengan yg mahal. Gegara pas pengin tapi hanya ada yang 99 ribu, akhirnya beli seafoodnya aja dan bikin sendiri,.. hehehe mak mak irit, dan jelas rasanya lebih bold karena fresh, plus bumbunya juga suka suka kita sendiri.. #LivinginUS

4 porsi
30 menit
Lemonilo Pedas Korea Viral

Lemonilo Pedas Korea Viral

Penasaran aja buat yang lagi hype.... Yuuuk

Ayam Gochujang Korea

Ayam Gochujang Korea

Pengen nyoba resep dari channel Youtube Tasty. Sesuaikan bumbu sendiri sama selera, ketemu deh. Cocok dimakan sama nasi panas, salad ala bento.

6-8 orang
30 menit
Rappokki (Ramen ttoppoki)

Rappokki (Ramen ttoppoki)

Ramen ttoppoki sederhana... mudah, murah, dan tentunya enak 😍

2 orang
Gimbap Sushi

Gimbap Sushi

Perdana bikin Gimbap Sushi sendiri, buat bekal makan siang suami 🤭 masih kaku saat nggulungnya, tapi rasanya enak qo 🍣

2 orang
15 menit
Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Recook dari @ireneiscooking, kimchi yang satu ini adalah jenis yang tanpa fermentasi jadi rasanya nggak asem. Favorit saya dan si sulung 💕 Beberapa bahan saya skip agar benar2 sesuai selera pribadi, antara lain ; bubuk jahe, gochugaru (mahal & susah ditemui kec online🙏), daun bawang dan bombay.

1,5 jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Shirataki gochujang

Shirataki gochujang

Gak tahu mau buat apaan, gak laper juga sebenernya tapi lagi pengen mengembalikan mood, akhirnya iseng masak bahan-bahan yang seadanya di dapur..

1 orang
30 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Coba bikin roti ini nambah smoked beef jadi ada rasa manis asin asin, biar rasanya lebih enak saja🤣🤣, Dulu pernah beli dikasih daging sapi enak juga

Korean Strawberry Sandwich

Korean Strawberry Sandwich

Setelah buat strawberry milk,setengah pak strawberry nya aku buat strawberry sandwich.Sering banget lihat di instagram resep ini.Kebetulan krn ada semua bahannya jadi lgs dibuat.Enakk banget creamy & segerr krn ada strawberrynya.Aku kurang banyak pake strawberrynya krn ga cukup😅Sandwichnya lbh enak kalo ditaro semalamam di freezer ya.Jd lebih set creamnya 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 bh
20 menit
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

Dapat oleh oleh strawberry dari bandung , strawberry nya asam segar , coba coba deh dibuat minuman yg lahi populer di korea . Lets make it ❤

1 porsi
15 menit
106. Nasi goreng kimchi 김치 볶음밥

106. Nasi goreng kimchi 김치 볶음밥

Dalam rangka bingung mau makan ap, jadi buat ini aja yg simple. Sekalian menghabiskan sisa" bahan yg uda dikit. Buatnya cepet dan rasanya enak.

Korea Choco

Korea Choco

Saya secara tidak sengaja menatal status seseorang di Instagram, kemudian saya melihat resipi seseorang yang membuat roti Korea dan akhirnya saya mencuba. #TIKETGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Korean Cheesy Chicken Wings

Korean Cheesy Chicken Wings

Resep ini muncu di feed ig aku dan langsung dieksekusi, ternyata anak2 sukaaaa banget 😋

4 orang
Marinasi 30 menit. Memasak 15 menit.
Songpyeon

Songpyeon

Songpyeon, salah satu jenis kue beras (rice cake) dari Korea yg biasa disantap saat Chuseok (Korean Thanksgiving). Aslinya, kue ini dikukus dan disajikan beralas daun pinus. Bentuk songpyeon macam2, mulai dari yg tradisional setengah lingkaran, hingga daun dan buah-buahan. Utk isiannya bisa dari kacang, wijen atau chesnut. Pewarna utk mewarnai adonan kulitnya biasanya dari bahan alami. Melalui Songpyeong ini kami turut bersyukur utk kesembuhan keluarga mincan @DiyanaHung97 serta selalu mendoakan buat putri dan suami mincan  Diyana sehat selalu, mendapatkan keberkahan, begitu juga untuk keluarga besar mincan Diyana. Amiiinn Inspirasi dari mbak @monica_novara #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #huntersinaction #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_YangManis

Bihun Kukus Mata Sapi (Dengan Saos Gochujang)

Bihun Kukus Mata Sapi (Dengan Saos Gochujang)

Panjang banget yaa judulnya 🤣 kenapa saos gochujangnya saya kasih kurung, karena saosnya bisa disesuaikan saja menurut selera masing-masing, sebenarnya saya hanya mau menghabiskan saos gochujang saja, kali ini saya mencoba berkolaburasi sedikit antara bihun dan saos gochujang.. maksudnya iseng-iseng gituu.. 🤭 cucok ga yaa? Ahh ternyata cucok juga sebagai variasi kudapan bihun loh.. enakk kata saya bun.. kenyang dan sehat karena ada ceplok telornya hihii..😁 kalau bunda gimana?cobain yaa bun biar tahu sensasi rasanya 😋👍 #ComboNgabibita_Bihun #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bogor

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Resep asli nya @shafadiandra Bosan masak ayam yang itu lagi itu lagi. Coba-coba masakan korea yang namanya aja lupa mulu. Eh pada suka ternyata

4 orang
30 menit