Kimchi bahan seadanya

Dipos pada February 6, 2022

Kimchi bahan seadanya

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi bahan seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi bahan seadanya adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi bahan seadanya diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi bahan seadanya memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi bahan seadanya:

  1. Sawi putih
  2. secukupnya Garam
  3. Bumbu
  4. Gochugaru (bubuk cabe korea)
  5. 1 Bawang bombay
  6. 3 Bawang putih
  7. 1 ruas Jahe
  8. Buah pir 1/2
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi bahan seadanya

1
Potong dan bersihkan sawi putih. Bisa dipotong dua saja atau sekaligus potong kecil2. Balurkan garam ke semua sisi sawi. Diamkan selama kurleb satu jam.
Kimchi bahan seadanya - Step 1
2
Setelah satu jam-an tekstur sawi melunak tp tidak sampai patah ataupun lembek. Cuci sawi dengan air bersih sampai smua garamnya hilang.
Kimchi bahan seadanya - Step 2
3
Siapkan bumbu. Campur dan blender semua bumbu. Aslinya ada kecap ikan dan tepung beras tp krn gak punya jd di skip. Pake bahan yg ada saja.
Kimchi bahan seadanya - Step 3
4
Balurkan bumbu yg sudah halus ke sawi sampai merata. Diamkan di suhu ruang selama satu hari kemudian simpan di kulkas.
Kimchi bahan seadanya - Step 4
5
Kimchi siap disantap setelah terfermentasi dengan baik.
Kimchi bahan seadanya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Bulgogi (Easy Version)

Chicken Bulgogi (Easy Version)

Recipe: Youtube Channel Maangchi

🇰🇷JAPCHAE

🇰🇷JAPCHAE

Terinspirasi dari reality show "Three Meals a Day : Doctors". Resep dan rasa tetap menyesuaikan dg karifan lokal ya bunda.. 🤭

Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubu jjigae (순두부찌개) 

Sundubujjigae (순두부찌개)  dengan saus gochujang Secara etimologi, "sundubu" bermakna "tahu halus" dan "jjigae" merujuk pada jenis masakan Korea berupa sup (berkuah). Dengan kata lain, sundubu jjigae adalah sup tahu halus. Oleh sebab itu, hidangan ini dikenal pula dengan nama Korean soft tofu stew sebagai sebutan internasionalnya dalam bahasa Inggris. Sumber : www.idntimes.com #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_id #cookpad_id #idemasakku

2 orang
30 Menit
703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

703. Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Semarak kali ini spesial Cooksnap mbak @Eliyana Karena 2 resep lainnya sudah punya di galeri resep Jadi saya pilih ini untuk di cooksnap Semoga selalu diberkahi ya mbak Sehat dan sukses selalu untuk mbak dan keluarga Aamiin 🥰💜 Kebetulan kondisi kami sedang tidak enak badan 2 mingguan ini Si kecil juga susah sekali makan Kemarin saat ditanya maunya apa dia mau donat Pas banget ada kegiatan cooksnap mbk Eli jadi ya buat donat kepang deh Dan ternyata anak bayi ketagihan Ini walau bundanya juga begini kondisinya tapi demi bikin donat buat si kecil ya ayo buat lagi nanti Sehat selalu semuanya ya para ibu setroonggg Mari semangat buat donat lagi 💪💪💪 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenBatikApron #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Shirataki gochujang

Shirataki gochujang

Gak tahu mau buat apaan, gak laper juga sebenernya tapi lagi pengen mengembalikan mood, akhirnya iseng masak bahan-bahan yang seadanya di dapur..

1 orang
30 menit
Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Gurita korea (nakji bokkeum) air fryer

Di kulkas selalu simpan sambal bawang Waktu mau buat ini lupa ga punya bawang 😅 maklum anak kos Jadi ya pakai bumbu seadanya

1 orang
1 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Semalem paksu bawa 2 kotak nasi. Nyicil ayem emak nggak perlu masak nasi pagi² 🤫 paginya kepikiran deh buat nasi goreng aja kemarin liat banyak resep nasi goreng di dapur mbak Isni @syafa_syifa, mumpung nasinya akas cocok buat nasgor, kalau ngliwet sendiri kan seringnya lembek biar nggak seret 😁 Lumayan deh, sarapan nasgor, sisa lauknya nyatlr dipikirin lagi mau direolah apa 😆 #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

3 org
30 menit
Telur gulung alias gyeranmari

Telur gulung alias gyeranmari

Sering liat emmak emmak korea bikin ginian di vlog mereka..

Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

14.12.21 Tantangan cooksnap admin kali ini, mamup bikin resepnya teh @opibun . Disuruh nebak ini makanan paporit sapah. Kira² siapa ya? Mari kita selidiki 😎 Investigasi ketiap akun admin, ternyata mba ayu cuma punya resep ala² korea atu biji. Dan dari cerita resepnya mbaayu gak familiar dengan makanan korea. Sedangkan nengwil, lebih kekoreaan drpd mbaay dan resepnya (apalagi yg dianggap gampang) pasti suka. Maka tebakan ini resep kesukaan sapah akhirnya ditetapkan, ini yg demen mesti nengwilda @wildawily . Bener apa bener??? Kita tunggu jawaban admin setelah event ini berakhir 😎 Mamup jg suka kok, bucin oppa yg masih pemula ini demen banget masak yg simpel se simpel²nya. Ternyata anak² suka dan yg penting saus gochujang instannya kepake 🤭😄 Yg suka masakan ala² korea, cung ☝ Dijamin suka deh 🤤😍 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5potong
60menit
Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Masih seputar zucchini dan makanan Korea. Kali ini dibuat pancake zucchini ala Korea. Gampang, cepet, enak. #zucchini #hobakbuchim #olahanzucchini #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Sebagai penggemar drakor, saya suka mengamati kuliner yang ada di sana. Yang paling sering ada tentu saja banchan atau side dish yang disajikan bersama nasi. Salah satunya adalah Sigeumchi namul atau salad bayam. Bahannya mudah dicari dan membuatnya juga mudah. Resepnya saya pake dari website thespruceeats.com Rasanya pas meskipun agak sedikit bland. Buat yang merasa kurang berasa, takaran campuran dressingnya bisa diatur lagi. #MasakBarengKakmin minggu ini adalah memasak salad bayam Korea. Jangan lupa sertakan hashtag #MB_saladbayam #cookpadcommunity_palembang

15 menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah 💕 Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok 💕

14 Hotteok
Kimbab homemade

Kimbab homemade

Pengen aja coba2 bikin kimbab sendiri. First time lumayan lah ya dengan bahan apa adanya dirumah😊😊

Gochujang Chicken (Stir Fry)

Gochujang Chicken (Stir Fry)

Punya saus gochujang hampir expired Terus nemu resep di web rasamalaysia. Simple cpet n enak😍👌 Must Try ya kl cinta bumbu masak korea💓 Pake paha ayam fillet ya supaya ga seret👌

3-4orang
30 menit
Kkakdugi Radish Kimchi Lobak

Kkakdugi Radish Kimchi Lobak

Kkakdugi salah satu kimchi dari sayur lobak putih rasanya seger, gurih dan sedikit pedas @yumasakyu

2 porsi
30 menit