Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Name: Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩
Yield: 5 porsi
Ingredients: 10 kertas nori untuk sushi; 10 centong nasi putih (jgn munjung); 350 gr ayam giling; 2 buah wortel sedang, potong panjang kotak kecil; 1 ikat bayam, rebus, peras kering; 3 butir telur; 3 bawang putih, halusin; 4 sdm wijen sangrai (3 u/ nasi, 1 u/ taburan); Secukupnya saus bulgogi; Secukupnya minyak wijen; Secukupnya gula/garam/lada

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩 memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ntn street food korea tuh ngiler banget sumpah ama nasi gulung satu ini. Cus bikin. Effort nya lumayan tapi puas 🔥🔥🔥 asumsi nya 2 roll kimbab untuk 1 orang. Kalau perorang 1 roll, resep ini bisa untuk 10 orang. Intinya sih nasi asin, isian manis klo resep kimbab ini yah. Btw setelah nyoba wijen sangrai, jd ga pernah beli wijen normal lagi. Enak banget si wijen sangrai, harga jg beti ama wijen biasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩:

10 kertas nori untuk sushi
10 centong nasi putih (jgn munjung)
350 gr ayam giling
2 buah wortel sedang, potong panjang kotak kecil
1 ikat bayam, rebus, peras kering
3 butir telur
3 bawang putih, halusin
4 sdm wijen sangrai (3 u/ nasi, 1 u/ taburan)
Secukupnya saus bulgogi
Secukupnya minyak wijen
Secukupnya gula/garam/lada

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab 🇰🇷💜🇮🇩

Ambil 10 centong nasi, jangan lebay yah, jangan munjung2 ngambilnya ke dalam mangkok besar. Drizzle minyak wijen 3 putaran, garam sejumput, dan wijen sangrai 3 sdm. Aduk rata, sisihkan biar agak adem.

Wortel yang sudah dipotong kotak kecil memanjang di mangkok di taburi garam secukupnya dan diremas remas, sisihkan 10 menit hingga air keluar dari wortel, tiriskan. Kalau keasinan bisa cuci dengan air matang.

Tumis bayem yg di peras kering pake minyak wijen secukupnya dan gula 1/2 sdm. Juga tumis wortel pake minyak wijen secukupnya juga ya dan gula 1/2 sdm. Sisihkan.

Kocok 3 telur, beri garam, gula dan lada secukupnya, dadar seperti biasa. Potong kotak memanjang.

Tumis bawang putih halus hingga wangi, masuk ayam giling. Masukkan saus bulgogi hingga ayam kecoklatan karena sausnya (jangan pelit2 sausnya). Tumis hingga matang. Sisihkan.

Ambil nori, ratakan 1 centong nasi adem, di salah satu sisi isikan bayam tumis, wortel tumis, telur, dan 1sdm ayam. Gulung pake tangan aja lebih gampang. Ulangi hingga habis. Lumuri tipis seluruh kimbab dengan minyak wijen dan wijen sangrai diatasnya jika mau. Siap dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi

Masih ada sisa stock kimchi. Langsung eksekusi jadi nasi goreng untuk sarapan. Yang suka pedas bisa tambah cabe bubuk lagi ya. Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron #kimchi #nasigoreng

Sundubu jjigae (순두부 찌개) /sup tofu korea/korean soft tofu stew

suka beli bumbu jadinya, karna mahal ahirnya coba2 dan berhasil ✌️ yuk follow instagram ku di @haan.kitchen

1-2 orang

30menit

Beef Bulgogi

anak kost lagi malas masak yang ribet2

Korean Garlic Cheese Bread

Cemilan yang satu ini bikin cepat kenyang🤭. Source @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=Ps0MUZ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

Korean Streetfood rumahan

Saya sekeluarga doyan bgt suki, cuman agak bosan dgn kuah yg itu2 aja, jd kita kreasikan dgn kuah ala korean streetfood. Dan resep ini dapat di ig waktu itu. Selamat mencoba!

1-2 orang

30 menit

Korean sandwich

Bikin sandwich itu kalo di keluarga kami bisa 2-3x seminggu, makanya stok roti wajib ada dirumah kadang pake roti tawar atau roti gandum, selain bikinnya cepat dan porsinya pas banget untuk sarapan anak2 sebelum berangkat ke sekolah, Pastinya Bergizi dan bikin kenyang 🤗 Alhamdulillah minggu ini dapat tantangan dari cilmin #Barampaan_RotiTawar themanya sandwich korea pas banget kebetulan ini sandwich favorit saya juga😍 Resep ini saya adaptasi dari nonton youtube street food nya orang korea. Resep nya menyesuaikan bahan yang ada dirumah. #Barampaan #Barampaan_RotiTawar #Cookpadcommunity_kalteng #timsandwichkorea

3 orang

15 menit

Telur gulung /Gyeran mari

#PejuangGoldenBatikApron

Kkwabegi (Donat puntir Korea)

Semarak clover minggu ini kocokannya dimenangkan mbak @Eliyana . Dari beberapa resep yang ditentukan saya milih cemilan berat yang bentuknya unik menurut saya. Donat pluntir alias kkwabegi. Proses pembuatannya g terlalu susah, bahkan menurut saya simple tapi hasile lembut. Kkwabegi saya buat 2 model, yang pertama original alias diplintir dan yang kedua saya kepang. Saya buat kepang soalnya waktu memelintir donat kok punya saya tidak bisa rapi. Jadi hasilnya kurang cantik. Makanya saya buat kepang, serasa mengepang rambut anak2 cewek saya. Jajanan ini cocok buat bekal anak2 sekolah lho. #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Korean mango/mango bingsoo korea

Kebetulan lagi musim mangga,biar gak dimakan gitu aja mari bikin minuman yang satu ini, rasanya creamy bngt dan enak tentunya,cara buatnya sangat mudah. Mau tutorialnya klik link dibawah ini ya👇🏻👇🏻 https://youtu.be/iVFZzY8fFz0

Spaghetti Kimchi

Bismillah,.. Rabu, 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah,.. Ikut meramaikan tantangan dari cilmin pasta-in aja... MasyaAllah bertambah lagi varian menu spaghetti di rumah,. Biasa bikin yang bolognese, aglio Olio, brulee. Penasaran donk ya perpaduan antara kimchi dan spaghetti... Dan ternyata rasanya enak banget pokoknya nagih, kebetulan Kimchi nya saya bikin sendiri dan bumbu dari kimchi nya udah berasa jadi saya masak spaghetti nya tanpa tambahan garam dll... Bener2 enak banget.. Thanks ya cilmin ide2nya . . #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo

Japchae Instan

Udah ada bumbu sama minyak wijen tinggal kreasi kasih sayuran aja, rasanya manis2 gurih bocil suka banget #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

351. Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Paling suka bikin menu yg dikukus apalagi dg bahan yg mudah dan gk ribet bikinnya.,.. Telur kukus ini sebetulnya sama dengan di Indonesia hampir sama juga seperti bikin scrambel egg rasanya lembut dan bisa pakai milk dan sayuran tapi disini aku juga pakai airnya tdk banyak agar aku lbh suka yg agak padat sedikit telurnya selera ya ....menu yg wajib dicoba ini geiss gampang banget siapapun pasti suka terima kasih resepnya ya.., Source : mami Jian @mamijian 18/9/21 #Pekanposbar_AnekaMasakanDikukus #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Ayam geprek sambel gochujang

30menit

Kimchi (Bae-chu Geot-jo-ri, 100% bahan lokal)

Recook dari @ireneiscooking, kimchi yang satu ini adalah jenis yang tanpa fermentasi jadi rasanya nggak asem. Favorit saya dan si sulung 💕 Beberapa bahan saya skip agar benar2 sesuai selera pribadi, antara lain ; bubuk jahe, gochugaru (mahal & susah ditemui kec online🙏), daun bawang dan bombay.

1,5 jam