Ayam Goreng Saus Bulgogi

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Goreng Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi:

  1. 5 sayap ayam, bagi 2
  2. Marinasi
  3. 2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1 sdt jahe bubuk
  5. 2 sdt minyak wijen
  6. 2 sdm santan bubuk
  7. Garam dan gula
  8. Bahan pelapis
  9. Tepung terigu
  10. Tepung tapioka
  11. Tepung bumbu
  12. Baking powder
  13. Bahan saus
  14. 3 sg bawang putih cincang
  15. 3 siung bawang merah cincang
  16. 1/2 buah bawang bombay iris
  17. 5 sdm saus bulgogi
  18. 1 sdt kecap inggris
  19. Kaldu bubuk dan lada bubuk
  20. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi

1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit.
2
Campurkan 2 sdm tepung terigu biasa + 1 sdm tepung tapioka + 1/2 sdt baking powder ke dalam campuran marinasi ayam. Tambahkan air sedikit saja, aduk merata bersama ayam.
3
Dalam wadah terpisah, tuang tepung bumbu. Gulingkan ayam yang sudah bertepung basah ke dalam tepung bumbu. Agak ditekan-tekan dan dipijit-pijit supaya keriting.
4
Panaskan minyak yang banyak. Goreng ayam sampai kecokelatan.
5
Buat saus: tumis bawang-bawangan hingga harum. Tambahkan saus bulgogi dan kecap inggris, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
6
Cek rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena, aduk merata. Biarkan mengental dan meletup-letup. Matikan api.
7
Masukkan ayam ke dalam saus, aduk merata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

(resep 384) Udah lama pengen nyobain minuman ini. Cukup banyak resep ini berseliweran di CP, sampai akhirnya mba @prita_23884 ngadain GA lagi untuk pengcooksnap ke 1000 dan lainnya (lupa hihi). Simpel banget bikinnya, rasanya pun segeeerrr πŸ“πŸ“πŸ“. Sekalian untuk event pizza tentang buah-buahan ❀️. Source: Prita Karina -061021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah #ga_seribuprita

1 gelas
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Alhamdulillah, dapat mangga dari saudara.. Dibikin minuman ini enak banget segerrr maniss buah 😍😍 . Resep by kak @mmadisaa08 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source : @devinahermawan

Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Tema semarak clover Minggu ketiga olahan roti tawar. Sudah sering yg dibakar isi coklat, keju, beef slice, atau sandwich biasa. Kali ini bikin sandwich juga ala chef Devina. Isian sosis yg ditumis pedas. Alhamdulillah bikin kenyang..... Source : @devinahermawan #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Dalgona candy(jajanan tradisional korea)

Dalgona candy(jajanan tradisional korea)

Terispirasi dari squid game

BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

BIBIMBAP (Nasi Campur Korea)

Bismillah #TiketGoldenBatikApron

Tteobokki

Tteobokki

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaaπŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

Mi Yeok Guk (Sup Rumput Laut ala Korea)

🌺 Bismillah,....... Kalau sering nonton K-drama pst sudah tidak asing lagi sama yang namanya sup rumput laut. Di Korea, Sup ini dipercaya mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Jadi tidak heran di perayaan Ultah maupun untuk ibu yg baru melahirkan selalu di masakkan sup ini. #SupRumputLaut #CookpadCommunity_Bali

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Ada yang seru lagi dari Cilmin nih #Barampaan_SerbaPasta ada 2 pilihan #TImKukus atau #TimKimchi. Sepertinya saya ikut TimKimchi aja deh, pas ada bahan-bahannya didapur nih, buat yang homemade aja deh. Buat menu Spaghetti Kimchi. Liat resep naynay selanjutnya ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim @afnifayati terimakasih resepnya mbak.

Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Tokpoki/Tteokbokki/Topoki simple

Streetfood korea kekinian. Enak dimakan sambil nonton drakor :) Untuk tteok atau kue berasnya, satu resep ini bisa jadi banyak yaa.. resep aslinya menggunakan perbandingan yang sama antara tepung beras dan tepung tapioka, tapi karena saya ingin lebih kenyal, jadi pakai tepung tapioka agak lebih banyak.. saat mau dimasak kuah pedas, tteoknya diambil aja sesuai kebutuhan.

Tteobokki homemade

Tteobokki homemade

Hujan hujan pengen banget ngemil, dah tanggal tua juga, liat drakor lagi makan tteobokki, jadi kepengen, untung ada sisa kanji sama tepung beras. Langsung eksekusi dah

2 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

Akhirnya berhasil bikin garatteok sendiri, teksturnya cukup buatku. Di gambarku ada odeng/eomuk, cara bikinnya bisa intip di resep ku yang lain ya.

2-3 orang
762. Pajeon - bakwan ala Korea

762. Pajeon - bakwan ala Korea

#cookpadcommunity_jakarta #IdeMasakku #dapurkobe #tepungkobe #resepdapurkobe Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. πŸ€—πŸ€—) mendpt kepercayaan dari DAPURKOBE u/ recook resep2 mantulnya merupakan kebanggaan tersendiri buat emak.. 😎😎 & kali ini emak berkesempatan lg u/ memakai KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS.. πŸ‘πŸ‘ rasanya bener2 sesuai lidah, masaknya cepat, pokoknya anti ribet deh, cocok buat kamu yg lg mager tapi pengen makan nikmat.. πŸ˜‰πŸ˜‰ KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS terbuat dari racikan bumbu rempah alami menghasilkan gorengan yg kress renyahnya.. πŸ‘πŸ‘ KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS sudah berbumbu lengkap, dpt digunakan u/ membuat aneka gorengan yg renyah diluar & empuk di dlm.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ Intinya KOBE TEPUNG BAKWAN KRESS ini wajib stok di rmh, karena selain menjdkan masakan lebih lezat, ini jg tanpa pengawet & pewarna buatan..

4 orang
20 menit
Japchae

Japchae

#pekanposbar #kreasibihun #cookpadcommunity_solo

4 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source @moonas_kitchen Bikinnya udah lama, tapi baru posting. Makasih mba resepnya simple πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Bikin korean chicken wings yang rasanya pedes dan anak-anak jadi lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

Oi Sobagi / Oi Kimchi (Kimchi Timun)

My another probiotics food 🀎 Oi sobagi ini bisa dimakan fresh setelah dibuat, dimasukkan ke dalam kulkas buat disajikan dingin, atau difermentasikan dulu seperti rata-rata kimchi lainnya buat ngedapetin manfaat probiotiknya sekaligus bakal ada tambahan rasa asam segarnya. Plus ada yang beda kalau pakai timun, ada rasa semacam soda saat difermentasikan. Oiya, kalo kamu punya sisa bikin Mak Kimchi atau Kimchi Sawi biasanya, langsung pakai saus pasta itu juga bisa banget yaa. Jadi satu saus pasta bumbu untuk semua. Hehe. Selamat mencoba ☺️ #olahantimun #fermentedfood #makananfermentasi #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

Kimbab

Kimbab

# 93 # Kimbab ini salah satu makanan favorit aku karena termasuk paket lengkap, ada nasi, sayur dan lauk jadi satu. Ini juga salah satu makanan favorit suami kalau isiannya beef yakiniku tapi yang versi panggang. Rasanya enak banget. Awalnya beli di restauran Korea beberapa kali tapi jadi tertarik buat sendiri apalagi di masa pandemi ini. Selain bisa kombinasiin sayur atau lauk yang kita inginkan juga karena kebersihannya yang terjaga. Resep ini liat resep yang ada di Cookpad aja. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Hanya butuh kesabaran saja untuk menikmati menu yang satu ini, sabar nunggu semalammmm saja πŸ˜… bikin kemarin sore dan pagi sudah siap disantap..,πŸ˜‹ Resepnya menyimak punya mbak irene @cook_13426005 dan ternyata pasukan saya terkejut saat sarapan dihidangkan menu ini. Katanya "wahh..ternyata ibuk bisa bikin telur ala korea, tau gitu minta dibikinkan dari kemaren" πŸ˜… Source : @cook_13426005 #olahantelurnyoung #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa