Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Video cara masak bisa diliat di IG yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Stew):
- 3 cabe merah keriting, iris
- 350 gr tahu sutera padat
- 1 bungkus tahu jepang ukuran besar
- 250 gr udang kupas
- 200 gr jamur enoki
- 3 batang daun bawang, iris
- 8 sdm saus gochujang
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt kecap asin
- 4 sdm minyak wijen
- 2 butir telur ayam
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
- 2 sdm saus tiram
- 1 liter air