Anda sedang mencari inspirasi resep JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
K-popers terutama pecinta drama Korea pasti udah ga asing sama mi kuah pedas Korea, Jjampong. Daripada ngiler nonton oppa di KDrama yang asik makan JJampong, yuk coba buat Jjampong sendiri di rumah, gampang dan menggugah selera. FYI nama Jjampong (dari kosakata Jepang, yang berarti 'campur') memang menjadi sajian yang nikmat disantap sebagai makan siang. Kebetulan sore ini aku bikin Jjampong 100% Local ingredients yang bahan-bahannya Insyaa Allah mudah didapatkan. Untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya ada kerang-kerangan, udang, cumi, gurita, daging dan sayuran, juga. Nah, kebetulan diluar rumah lagi hujan aku sesuaikan saja dengan stok yang tersedia di rumah. Kuah pedas segar dengan kucuran jeruk cui /nipis nikmat disantap bersama keluarga terkasih apalagi pas hujan -hujan begini, Masya Allah nikmatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle:
- Bahan:
- 2 keping Mie Lemonilo /sesuai selera (Sisihkan bumbu instannya, rebus sesuai petunjuk; aku suka sampai aldente :😁)
- 6 ekor udang
- 6 pcs Chikuwa /roll fish cake
- 10 pcs Bakso
- 2 pcs Tahu putih
- 5 lembar sawi putih, iris
- 1 wortel, potong korek api
- 2 batang daun bawang, iris
- 1/2 siung bawang bombai, iris
- Pelengkap (opsional): Jeruk kunci /nipis, telur rebus, 1 buah cabe hijau dan cabe merah, buang bijinya dan iris tipis sebagai garnish
- Bahan Kaldu:
- 100 gr kulit dan kepala udang
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt merica putih utuh
- 500 ml air
- Bahan Kuah JJampong:
- 3 siung bawang putih halus
- 1 sdt jahe cincang (skip)
- 1 sdm gochugaru (cabai bubuk)
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm seasoning oil
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya Air
- secukupnya Garam dan gula
