Korean Fried Chicken

Dipos pada February 18, 2022

Korean Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay..ada gipwey lagi. Kali ini dalam rangka ultah nya mamup @Mamup_Recipes yg lagi kesengsem sama oppa2 koreyah..🀣. Jadi nya tema gipwey nya masakan korea. Aq bikin ayam goreng ala korea. Aq bikin 2 rasa, yg original buat anak2 dan pedas manis untuk aq dan suami. . Semoga mamup makin lancar rezeki nya, sehat selalu dan makin sukses. Jangan kebanyakan halu yes..🀣 . Source : endang jtt . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken:

  1. 800 gr paham ayam, potong2
  2. 6 sdm maizena
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 2 cm jahe, haluskan
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 50 ml air
  12. Bahan saus :
  13. 2 siung bawang putih, haluskan
  14. 1 cm jahe, haluskan
  15. 1/4 buah bawang bombay, cincang
  16. 3 sdm saus sambal
  17. 4 sdm saus tomat
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1 sdt cabe bubuk
  21. 2 sdm kecap asin
  22. 100 ml air
  23. 1 sdt maizena, larutkan dengan1 sdt air
  24. 1/4 sdt garam
  25. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken

1
Masukkan ayam ke wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 20 menit atau semalaman didalam kulkas. Keluarkan dari kulkas, tambahkan tepung maizena. Aduk rata.
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
Korean Fried Chicken - Step 1
2
Siapkan wajan, panaskan minyak agak banyak hingga ayam tenggelam. Goreng ayam dengan api besar hingga permukaan ayam kuning keemasan, jangan sampai matang. Tiriskan ayam, matikan kompor, diamkan hingga ayam agak mendingin.
Korean Fried Chicken - Step 2
Korean Fried Chicken - Step 2
3
Panaskan kembali minyak, masukkan kembali potongan ayam dan goreng dengan api kecil hingga permukaannya kuning kecoklatan, ayam matang danΒ krispi.
Korean Fried Chicken - Step 3
4
Masak semua bahan saus jadi satu. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan kental. Masukkan 1/2 porsi ayam goreng (sisanya biarkan original tanpa saus). Aduk hingga semua terbalut saus.
Korean Fried Chicken - Step 4
Korean Fried Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara Membuat Honey Brick Toast πŸžπŸ―πŸ“ Dessert ala Cafe Korea

Cara Membuat Honey Brick Toast πŸžπŸ―πŸ“ Dessert ala Cafe Korea

Halo moms! Yuk bikin dessert ala cafe di rumah. Cara bikin nya mudah banget

20 menit
335. Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Pedas Ala korea

335. Sundubu Jjigae a.k.a Sup Tahu Pedas Ala korea

Kemaren menunya Timur Tengah, hari ini korea style moms 😘😘😘 Kebanyakan nonton drama korea, jadi pengen makan masakan korea. Hari ini aq bikin #sundubuJjigae . Seharusnya pakenya pasta cabe korea, tapi karena daku tak punya, cukuplaaah pakai bon cabe level 15 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #SundubuJjigae #SupTahuPedas #KulinerKorea #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Gyeran Ppang - Korean Egg Bread (2)

Gyeran Ppang - Korean Egg Bread (2)

Korean Street food ini mudah banget buatnya... Pertama lihat di IG kok lucu banget ya tampilannya. Ketemu sama resepnya @vitakwee, langsung deh eksekusi buat buka puasa anak anak juga...

Korean Yakult Strawberry Milk

Korean Yakult Strawberry Milk

Super seger, udah gitu aja. #koreanstrawberrymilk #koreandrink #cookpad_id #minumankekinian #minumancafe #cookpadcommunity_bandung

Korean Toast (versi Teflon)

Korean Toast (versi Teflon)

Assalamu'alaikum sahabat cookpad,, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga nih..bikin cemilan pake teplon.. baru kesampaian hari ini waktunya mepet... Baru Mateng baunya menggoda. Yg didpn rumah pd teriak.. ""wooi.. masak opo??""πŸ˜‚πŸ˜‚pdhal cuma usak usek teplon.. Sumber @Nyoung_Inong07 #PekanPosbar #cookpadcommunity_yogyakarta #SerbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #selaluistimewa

2 porsi
15 menit
Bulgogi Korea

Bulgogi Korea

AnyeongπŸ€— abis nonton drama korea, kepikiran bikin masakan korea yg menurutku ga ribet dan ada bahannya walaupun ini ga pake daging short plate/shabu, tetep empuk, yg penting pake daging has dalam yaa😁

Rapokki (Ramen Teokpokki)

Rapokki (Ramen Teokpokki)

Untuk resep teokk home made bisa klik disni https://cookpad.com/id/resep/15415952-tteok?ref=you_tab_my_recipes

Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

Karena suami pecinta makanan KOREA,kadang2 suami request untuk dibuatkan.Kali ini saya ingin membuat Kimchi Jjigae,menu ini khas dengan rasa asam dan super pedasnya.

3 - 4 orang
-+ 1 jam
Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Tteokkochi (Korean Rice Cake Skewers)

Pecinta oppa oppa masuk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ayok bikin jajanan SDnya Song Kang. Gancil bun, yuk ah mari masak Source : my korean kitchen #tteokkochi #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Teokboki (Toppoki)

Teokboki (Toppoki)

Ppkm kaya gini bikin bosen drmh, pas lagi ujan malemΒ² pula, akhirnya punya ide bikin Toppoki

10 porsi
Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Dikasiiii sawi putihhh sama tetanggaa, iyuuh, gak sukaaaa sawi putiiih kalo cuma ditumis ataw disantaan πŸ€ͺ Untung ada ayamm di kolkasss...yuk mariii, uwel2, sat set sat set... jadiii deeehπŸ˜„ oiya sausnya korea ala2 yaaa, karena gak ono gochujang ning warunnkπŸ˜„ oiyaa lagi,,,karena gak punya foodprocessor, ayamnya tak tumbuk, sik penting alus gaiss...

15 Buah
Sejam aja sisa
Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Punya Strawbery sudah seminggu lebih di kulkas, anak2 kurang suka dg buah ini jadi harus dirubah bentuk dulu agar mereka mau. Akhirnya sebagian aku buat selai dan sebagian dipotong2 untuk toping di minuman. Alhamdulillah hasilnya segar....pas cuaca mendukung untuk minum yg segar-segar. Cukup 10 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesi #AnekaMinuman #OlahanStrawbery

Relatif
10 menit
Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)

Tahu Kuah Merah (Kuah merah ala Korea)

Pulang kampung ke Cirebon, dapet makanan khas sana.. sambal daging yang diolah dengan cabe merah tanjung di rajang.. sampai Bandung makanannya udh asem 😒😒 jadi langsung cuci bersih dagingnya. Sayang masih bisa diolah jadi soup 🍲🍲 apalagi hujan gini kan Bun. Nikmat banget ditambah nasi panas πŸ₯°πŸ₯°

3 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi suka bgt bikin strawberry compote.. biasanya utk dijadiin topping ke vanilla ice cream, eh trs pas cobain resep ini ternyata enak bgttt lsng ketagihan!

2 orang
30 menit
Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Korean Strawberry yoghurt milk cheese smoothies ala fe

Pas punya stroberi bingung mau dibikin apa lagi πŸ˜„ inget masih punya keju, whippedcream & susu, dimixlah dengan yakult jadi smoothies yg segar banget walau fe bikin tanpa pake es batu. Stroberi bs diganti dengan buah lain juga ya. Fe coba pake mangga juga enak banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekansehat #smoothies #pejuanggoldenbatikapron

1 gelas
15 menit
141. Gimbab

141. Gimbab

Heloow.. Kali ini mau share makanan yang suka aku bikin buat sarapan. Bikinnya simpel, sekali hap bisa makan menu lengkap 😝 Cocok banget buat sarapan toddler yang susah makan sayur hehe Isi gimbabnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yah..

Sayap Saus Pedas Korea

Sayap Saus Pedas Korea

Kali ini suami terjun ke dapur, bosen masakan mamam katanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
1 jam