403) Danmuji (Acar Lobak Korea)

Dipos pada February 20, 2022

403) Danmuji (Acar Lobak Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 403) Danmuji (Acar Lobak Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) adalah 1/2 botol/jar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 403) Danmuji (Acar Lobak Korea) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai penggemar lobak, saya penasaran juga dengan acar lobak Korea ini. Langsung deh nyobain resepnya mbak @sachkitchen yg simple ini. Wah, ternyata enak lho. Rasanya udah pas manis asamnya. Acar lobak ini cocok sebagai pendamping makanan yg cenderung berminyak atau berlemak, selain itu hidangan sup juga sedap disantap bersama acar lobak atau danmuji ini. Saya tulis sesuai resep aslinya ya tapi saya sendiri bikin setengahnya saja. Saya pakai kunyit segar yg dihaluskan tapi ternyata gak halus banget jadi ada ampasnya. Akhirnya saya saring setelah itu baru masukkan lobaknya. Kunyit jangan kebanyakan karena nanti berasa makan acar jamu πŸ˜‚πŸ˜‚. Kunyit dipakai hanya untuk pewarna saja. (24/07/2021) https://cookpad.com/id/resep/13503802-danmuji-acar-lobak-korea?invite_token=5Npv1oyQXCvu7rKL7yD9ZoKD&shared_at=1627097747 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 403) Danmuji (Acar Lobak Korea):

  1. 100 gr lobak
  2. 350 ml air
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdm cuka
  5. 1 sdt bubuk kunyit
  6. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 403) Danmuji (Acar Lobak Korea)

1
Kupas lobak dan potong sesuai selera. Cuci dengan air garam. Lalu bilas dengan air mengalir.
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 1
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 1
2
Didihkan air, masukkan garam, gula, bubuk kunyit dan cuka. Aduk rata. Matikan api, masukkan lobak, aduk rata hingga lobak berubah warna. Tunggu hingga dingin. Lalu pindahkan dalam wadah, tutup rapat, simpan dalam suhu ruang selama semalam kemudian baru bisa disimpan dalam kulkas.
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 2
3
Acar ini rasanya enak banget lho πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Ini malah saya cemilin sampai habis πŸ˜‚πŸ˜‚.
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3
403) Danmuji (Acar Lobak Korea) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Toast Teflon

Korean Toast Teflon

06-02-2022 Bismillahirrahmanirrahim... Annyeonghaseyo, eotteohge jinaeseyo, Cookpaders? πŸ€— Kali ini Pengen ikutan meramaikan #PekanPosbar nya mamah barengan sama temen2 Coboy, bikin resep gampil yang direkomendasikan mamah pake alat tempur andalan di dapur (baca:teflon ya πŸ˜‚). Hmm... yang suka Drakor, pasti ga asing sama street food yang satu ini, yuukk...cobain...sambil nonton Drakor makannya tambah mantap nih.... πŸ˜€Gimana...kepengen buat juga ga resep #SerbaTeflon ini... CookpadersπŸ€—πŸ€—πŸ€—. Tapi mohon maaf klu kali ini saya pas bikinnya yang ga pedes dan ga pake sayur yaa...request nya si princess ini....meskipun saya skip, tapi di resep tetep saya tulis lengkap.yuukkk cuzz deh... #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe1

4 orang
30 menit
Tteokbokki (dan saus Gochujang dengan kearifan lokal)

Tteokbokki (dan saus Gochujang dengan kearifan lokal)

Yang hobi nonton drama Korea, pasti tidak asing lagi dong dengan 'camilan' yang terbuat dari tepung beras ini. Yup, inilah tteokbokki (toppoki) yang lazim disajikan dengan saus gochujang. Tapi bagi yang kesulitan menemukan atau tidak biasa dengan rasa saus asal Korea ini, bisa lho disesuaikan dengan lidah Indonesia. Yuk, markicob.

1 jam
Topokki simpel tanpa gochujang

Topokki simpel tanpa gochujang

Topokki simpel anti ribet, rasanya ngga kalah sama topokki di resto resto. Saya pakai tambahan sosis (optional), kalian bisan pakai tambahan lain otak-otak ikan, ayam cincang sesuai selera. Kalian bisa menambahkan biji wijen dan daun bawang untuk toping.

5 porsi
2 jam
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

2 orang
30 menit
Keong Gochujang Jjigae

Keong Gochujang Jjigae

Sebulan yang lalu saya ke pasar dan menemukan sebungkus keong rawa yang menggoda selera. 🀀 Dibelilah keong itu walau tidak ada di budget belanja. Untung uang yang dibawa cukup. 🀭 Tapi, waktu mau dimasak qadarullah si gigi bungsu mulai menampakkan mahkotanya. Alhasil keong ini menunggu selama satu purnama di freezer. Dan setelah wisdom tooth selesai berulah, akhirnya bisa juga si keong dimasak. πŸ₯³ Ketika nengok stok di dapur, si gochujang manggil nih. Akhirnya bikin deh gochujang jjigae dengan bahan lokal. Nikmat banget dimakan pas panas-panas gini. Fight the heat with heat. 😁 Here is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. πŸ˜‰ Note: udang dan telang hanya garnish ya. πŸ˜†

12 porsi
Kkakdugi - Kimchi Lobak

Kkakdugi - Kimchi Lobak

Kimchi Lobak ini agak tricky karena lobak lokal rasanya getir/pahit, jadi harus diakalin dulu sebelum diolah, thanks to Irene yg memberikan tips2nya Source: Irene

4-5 orang
Gamjan-jeon (pancake kentang)

Gamjan-jeon (pancake kentang)

Punya kentang tapi gak tau mau diapain, suami gak ada sendiri dan hujan hujan pula, akhirnya ku coba nyari resep kentang dan nemu ini, di beberapa resep kentangnya di blender jadi halus, karena lagi padam jadi aku parut pakek parutan keju yang agak kasar, cocok banget di makan pakek saos sambal, mayo, resep asli pakek kecap asin di kasih tumis bawang putih dan biji wijen, udah gitu aja

10-12 biji
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

SKM Milkita 6pcs @7.000; Buah Strawberry segar 1pack @10.000; buah Cherry @2.000; daripada beli di restoran lebih baik buat sendiri saja, bersih, murah, dan bisa tambah lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­πŸ€­β™₯️β™₯️. . . Dirumah ada 3orang yg terkena Batuk, kasihan Azka masih batita takut tertular jadi buat minuman ini, 2Gelas untuk 4orang, padaaa Sukaaa dan kurang mereka, nnti dehhh masak lagi laksi. ... . πŸ‘πŸ‘β˜ΊοΈπŸ˜„. Biasanya yg suka asem hny laksi. . . Giliran buat minuman ini pada mau nambah πŸ™ˆπŸ™ˆ, okey laksi blnja buah ini lagi . . Siaaappp 86, πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ.

2orang
15menit
Ice Goguma Latte

Ice Goguma Latte

Perdana bikin kreasi Minuman dari ubi. Baru tau ternyata bisa bikin Minuman seger Gini...makasih ya inspirasinya mba @IzzaHan..Aku sesuaikan bahan yang Ada dirumah. Nah ternyata and juga Yang bikin versi santan, madu atau fiber creme.. berhubung cuma Ada susu pake UHT aja. Segerr dan habis dalam sekejap πŸ€—πŸ€— Sekalin setoran tantangan #barampaan dari cilmin olahan ubi.. alhamdulillah bisa ikutan.. Source : Izza Han https://cookpad.com/id/resep/15245494-iced-goguma-latte?invite_token=YWUwX7Z4zHJujXCA61zxS5R5&shared_at=1634297472 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 - 4 gelas
25 menit
Mini kimbap

Mini kimbap

Punya timun kyuri , udah masanya di panen 😊 Disini nasinya, aku ngak taruh minyak wijen. gunakan nasi pulen, atau nasi yg baru mateng (sesuai selera). Resep bulgogi : https://cookpad.com/id/resep/15915048?invite_token=Xsy1Kk #gardeningwithtika #kebuntika

JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

K-popers terutama pecinta drama Korea pasti udah ga asing sama mi kuah pedas Korea, Jjampong. Daripada ngiler nonton oppa di KDrama yang asik makan JJampong, yuk coba buat Jjampong sendiri di rumah, gampang dan menggugah selera. FYI nama Jjampong (dari kosakata Jepang, yang berarti 'campur') memang menjadi sajian yang nikmat disantap sebagai makan siang. Kebetulan sore ini aku bikin Jjampong 100% Local ingredients yang bahan-bahannya Insyaa Allah mudah didapatkan. Untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya ada kerang-kerangan, udang, cumi, gurita, daging dan sayuran, juga. Nah, kebetulan diluar rumah lagi hujan aku sesuaikan saja dengan stok yang tersedia di rumah. Kuah pedas segar dengan kucuran jeruk cui /nipis nikmat disantap bersama keluarga terkasih apalagi pas hujan -hujan begini, Masya Allah nikmatnya.

Kimchi Ramyun

Kimchi Ramyun

Dari dulu selalu penasaran dengan olahan mie dari Korea ini. Akhirnya kesampaian juga bikinnya dengan resep versi sendiri. Alhamdulillah seger rasanya. Ada rasa asam dari fermentasi kimchinya. #PekanPosbar #KuahBening

Japchae

Japchae

Aigooo makanan korea efek drakor πŸ˜†, makanan kesukaan main lead cowok di drakor RUN ON , kesampean deh buat ini. Suka banget sama tekstur mie nya yang terbuat dari ubi jalar, lembut kenyal dan sedikit manis rasanya loveee it. #japchae #drakor #makanankorea #mie #menukorea Source: buku resep oleh Heni Maria

Nasi goreng samyang

Nasi goreng samyang

Aku kasih nama ada samyangnya karena saus nasi gorengnya itu aku kasih saus samyang dan ternyata uenakk banget dong di mix sama nasgor dan nasi gorengnya indo style gitu ntapss lah harus dicoba karena resepnya simpel pol. Selamat mencoba

1 orang
15 menit
Korean Fluffy Pancake

Korean Fluffy Pancake

Akhirnya reshare juga resep dari hasil cooksnap resepnya @Dapur_neetasyl πŸ₯°. Setor cooksnap nya sudah beberapa bulan lalu. Alhamdulillah...akhirnya bisa dipakai untuk setoran Golden Batik Apron minggu ke 1 ini dan bisa untuk ikut event nasional dan regional juga yang sudah cukup lama absen karena sibuk ini dan itu πŸ€“πŸ™. Oh iyaa....Ini pancake betulan enaak 🀀. Yuks dicoba juga #PejuangGoldenBatikApron #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaTeflon #Minggu1

Gyeran Mari Egg Roll

Gyeran Mari Egg Roll

AnakΒ² paling suka makan olahan telur, apalagi kalau telur gulung. Hasil intipΒ² resep mbak Carolina, ada resep telur gulung Korea. Baca resep, cek bahan yg ada langsung dech cuzzz buat. Karena anakΒ² gak suka nori dan saya pun gak punya nori jadi saya skip nori nya, saya juga menambahkan kecap ikan namun takaran kaldunya saya kurangi, untuk lada hitam saya gak punya juga jadi saya pakai merica bubuk. Maafkan karena bentuk belum sempurna dan layer lapisannya kurang jelas... πŸ™πŸ™ Lain waktu akan dicoba buat lagi yg lebih baik 😊. Source : Carolina Link : https://cookpad.com/id/resep/12389446-gyeran-mari-egg-roll-omeletnya-lee-min-ho-mpasi-2-th?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #KopiJos

+/- 15 menit
Kimbab Nasi Uduk

Kimbab Nasi Uduk

Kimbab rasa Indonesia😍. Saya lagi ngga punya beras Jepang, jadi bikinnya pakai beras biasa di campur dengan beras ketan untuk mendapatkan tekstur yang pulen. Yang punya beras Jepang bisa di pakai, masak sesuai jenis berasnya. Lauk nasi uduknya seadanya di rumah. Hanya ketimun, sambal, telur dadar dan abon. Isi boleh sesuai selera ya. #kimbab #gimbab #nasiuduk #kimbabnasiuduk #koreanfood #bundaei #indonesianfood #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Korean Strawberry Milk!

Korean Strawberry Milk!

Ikutan event setelah sering bolos.. wkwkw Merah putih yaa walopun gaikut lomba-lomba. #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id