Japchae

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aigooo makanan korea efek drakor 😆, makanan kesukaan main lead cowok di drakor RUN ON , kesampean deh buat ini. Suka banget sama tekstur mie nya yang terbuat dari ubi jalar, lembut kenyal dan sedikit manis rasanya loveee it. #japchae #drakor #makanankorea #mie #menukorea Source: buku resep oleh Heni Maria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

Mie diberi bumbu
200 gram mie korea
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh gula
Sayuran sayuran
2 buah wortel potong korek api
1 buah paprika hijau iris tipis
2 ikat sawi hijau potong potong
Marinasi Daging
200 gram daging sapi iris kecil/ tipis
1 sendok makan kecap asin
2 siung bawang putih haluskan
1 ruas parutan jahe halus
Secukupnya garam, lada, gula
Tumisan mie
2 siung bawang putih halus
1 siung bombay iris tipis
Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

Rendam daging sapi minimal 3 jam atau semalaman.

Rebus mie korea hingga lunak, tiriskan. Beri kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna dan harum. Masukan sayuran sayuran, aduk rata kemudian masukan mie korea. Koreksi rasa dengan garam, gula, kaldu. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan taburan wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Pisang (Banana Korean Milk)

" 🇰🇷 Annyeong haseyo🇰🇷" Kali ini aku cooksnap resep punya mba bunna💜 dari cookpad community kaltim. Yaitu susu pisang (Banana Korean Milk) khas korea. jadi, Korea Selatan itu tidak hanya terkenal dengan drakor dan K-popnya, atau jajanan kaki lima seperti Bungeoppang (Kue Berbentuk Ikan dengan Kacang Merah) atau Tteokbokki (Ddeokbokki, Topokki, Tteok Jjim), tapi Korea Selatan juga dikenal dengan susu pisang atau banana uyu. Susu ini Paling enak dinikmati dalam kondisi dingin. Ohiyaaa...buat teman-teman yang sedang hamil, kalian bisa lho nyobain bikin susu pisang ini di rumah 🤗 nyeruput segelas Susu Pisang ini bagus sekali, karena Susu Pisang (Banana Korean Milk) ini mengandung vitamin yang dibutuhkan untuk kamu, selain itu juga bisa mengurangi efek morning sick, dan bagus untuk pertumbuhan janin. "selamat berjuang yaa... Untuk Teman-teman cookpader's , yang sedang hamil, Hwaiting" 💪🏻💪🏻💪🏻 💕Jumal jal jinaeseyo💕 🍀Sumber Resep🍀 @alaBunna 💜 https://cookpad.com/id/resep/14118438-385-susu-pisang-banana-korean-milk?invite_token=PC5rX75NKFP7FyBzSgS3qsDj&shared_at=1624442761 #SupportBumil #Promil #Pekancooksnap #Berapimanjuhu #Cooksnap_kaltim #tulakkakaltim #CookpadCommunity_kalteng

JAPCHAE (versi lokal)

3 orng

Tteokbokki

Topokiiiii yeaayy akhirnya Aku bikin sendiri,makanan yang populer di dari negeri Ginseng ini banyak di minati warga +62...termasuk Aku 😁, mudah sekali Membuat nya #CookpadCommunity_Tangerang

Spicy Mix Noodle Korea bahan Lokal

Pass buka box ternyata masih sisa bahan2 ini. Hiks sedih sekali...bubuk cabai koreanya berjamur, sayang sekaleee....ternyata sangat sensitif ya, padahal kering. Kl bubuk indo disuhu ruang tak masalah...ok, jadi pelajaran Dan lebih cocok dengan bahan lokal gini

Bulgogi

Bulgogi nya enak serasa makan di all you can eat, mungkin karna has dalam ya jadi di grill sebentar juga empuk dagingnya meski kurang tipis, siasatnya di marinasi nya lama soalnya pernah liat resep daging yg lain kalo mau empuk makin lama dimarinasi nya. Resep dari mba Evana Tati.

Gyeran-mari (계란말이) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Arisan cooksnap Minggu ini yang dapat si mbak @riekaarie 😍 Aku masak menyesuaikan stok Yang ada, dan ini yg paling enak telur gulung ya yg pernah kubuat, terimakasih resepnya ya mbak @riekaarie #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Rennym_Telur

Sop Tauge Pedas Korea

Resep dari foodwanderer.com rasanya seger, bahannya sederhana, masaknya praktis, gizinya segunung 💓

4 orang

15 menit

Kue Beras Korea / Tteokk

Tteokbokki tidak bau tepung

Bismillah.. Udah lama penasaran pingin cicipin Cilok Korea. Tapi hati belum sreg mo excusi, liat pengalaman temen2 yang udah bikin katanya rada tricky gitu 😅😅 Truss baca postingan @mimiaaqilah 😘😘 semangatku jadi kembali membara 💪💪 Hiyeey jadi juga bikin Tteokbokki! 🤗🤗

Mini n chewy tteokbokki/Korean ricecake

Read sampai bawah 👇👇 Yummy n chewy uvvuuu 😋😋 Buat sausnya ku modifikasi yah karna banyak yang ga ada di rumah. . . Source: @funcookingwithyackikuka . . Udah hampir setaun ga nulis resep (apa mungkin lebih ya?),akhirnya aku nulis lagi dengan username cookpad yg baru! :D. Thanks buat para follower aku yang ga me-unflow karna lama ga up^^. Oiya, one thing: Jangan manggil Bun/dsb ke aku ya? Soalnya aku baru kls VII SMP hehe.. . . #gamaksa #inienaktauu #gapercayacobaindeh

1 porsi besar

tergantung

Ceker Ayam Pedas Ala-ala Korea

Sebenernya belum pernah makan ceker pedes korea yang asli. Cuma setiap liat drakor, trus adegan nyajiin ceker merah2 gitu ngiler banget dan kebayang2 rasanya. Karena gak punya gochujang (pasta cabe korea) ataupun gocukaru (bubuk cabe korea) makanya biar merahhh dan pedas aku pake saus samyang level ekstrim. Rasanya? Dijamin nampol dan nagih banget

2 - 4 orang

30 - 60menit

Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

Resep aslinya pakai 1kg ayam. Saya hanya pakai 300gr fillet, jadi bumbu menyesuaikan. Dan aslinya pakai jamur Shitake, saya ngga punya jadi di skip. Di bawah ini resep yg saya pakai. Original Recepie: Irene #jjimdak #semurayamkorea #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei #cookpad_id

Gyeran Mari (Korean Egg Roll)

Masak simple dan praktis, namun tetap sehat. Terima kasih mba Dian Mariasari @dian_mariasari untuk inspirasinya. Wah sayangnya, hasil saya belum serapi yang empunya resep, karena teflon yg kurang menunjang. Besok dicoba lagi #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #PGAB_Week1 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #serbateflon #ResepSimple #landosmom

Tteobokki (topoki)

source : @gloriakristy memenuhi permintaan anak gadis, buat dimasakin korea korea gitu, alhamdulillah nemu resep yang pas dari mb @gloriakristy dan anak suka, senang deh jadinya #CookpadCommunity_Surabaya

2 org

45 menit

Korean Noodle Soup Bone Marrow

25/10/2021 (472).....pagi ini (09/10/2021) pengen sarapan yg berkuah panas pedas,apalagi klo bukan mie rebus. Kali ini sy pakai mie Korea yg Creamy enak bgt deh. Ini mie rebus bahan-bahan nya menyesuaikan stok yg ada di kulkas,termasuk ada sisa putih telur wkt bikin roti #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

3 orang

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Uwwuuuuu yang anget yang anget... Semalam itu cuacanya dingin, jadi bikinkan yg anget buat yang tersayang. Seperti biasa tiap pekan selalu ngintip resepnya #GenkPejuangDapur yang kebetulan pekan ini arisan cooksnap nya jatuh pada mba @cook_ninda jadilah aku sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia Paksu bilang ini enak (apa sih minuman rempah yg gag enak sm paksu 🤭😁). Makasi ya mba Ninda,,. semoga mba Ninda serta keluarga selalu sehat ya 🙏🥰 Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan