Gamjan-jeon (pancake kentang)

Dipos pada February 12, 2022

Gamjan-jeon (pancake kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjan-jeon (pancake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjan-jeon (pancake kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjan-jeon (pancake kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjan-jeon (pancake kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) adalah 10-12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjan-jeon (pancake kentang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjan-jeon (pancake kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kentang tapi gak tau mau diapain, suami gak ada sendiri dan hujan hujan pula, akhirnya ku coba nyari resep kentang dan nemu ini, di beberapa resep kentangnya di blender jadi halus, karena lagi padam jadi aku parut pakek parutan keju yang agak kasar, cocok banget di makan pakek saos sambal, mayo, resep asli pakek kecap asin di kasih tumis bawang putih dan biji wijen, udah gitu aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang):

  1. Kentang, kupas (blender/parut)
  2. 4 sdm maizena
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sdm terigu (biar gak letoy)
  5. Keju parut sejukupnya (boleh skip)
  6. 1 sdt gula pasir
  7. Sejumput kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. 3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang)

1
Kupas kentang, cuci dan blender dengan bawang putih. Disini aku gak di blender tapi di parut pakek parutan keju yang kasar, atau di iris tipis juga boleh, bebas ya parut keju, blender, parut kelapa juga gak masalah
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 1
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 1
2
Masukan tepung, gula, kaldu, garam, keju dan sedikit air (air boleh skip ya)
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 2
3
Tuangkan 2 sdm minyak keatas teflon,tuangkan 1 sdm adonan kemudian pipihkan(,bebas sih mau nuang berapa sendok,ini aku dapat sekitar 10-12 biji, aku lupa pas makan gak di itung dapat berapa hahahaha) dan kemudian panggang sampai matang
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 3
4
Angkat dan sajikan selagi hangat Untuk cocolan mau langsung di makan bisa banget, pakek mayo juga enak, saos sambal mantap banget Resep asli buat cocolannya itu, kecap asin di kasih taburan biji wijen, berhubung gak ada ya udah yang ada aja 🀭🀭
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 4
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 4
Gamjan-jeon (pancake kentang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ttoekbokki

Ttoekbokki

Ttoekpokki, salah satu camilan famous di setiap drama korea. Meskipun saya sudah tobat endak nonton drama, tapi kenikmatan melahap ttoekpokki masih terbayang-bayang. Dulu jaman masih gadis, masih bisa menikmati jajanan ini saat jalan ke emol. Kalo sekarang, jalan ke kamar mandi saja diikutin bocah πŸ™ˆ. Bahan utamanya adalah garettoek dan gochujjang. Berhubung membuat garettoek lumayan ribet bagi saya yang berbuntut banyak. So, garettoek nya saya beli jadi saja. Untuk Isian yang lain, suka-suka saja yaa. Kalian bisa tambahkan semua lauk frozen sesuai selera. Selamat mencoba πŸ’•

3porsi
Kimbap Daging dan Sayuran

Kimbap Daging dan Sayuran

Hidangan yg mirip sushi roll ini cukup mudah membuatnya, bahan yg harus tersedia adalah kim atau nori yg membuat kimbap terasa spesial. Untuk isiannya bisa sesuai selera. #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-1

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sebelumnya Minal Aidin Walfaidin, mohon maaf lahir dan batin untuk semua teman-teman cookpad πŸ™πŸ€— Selamat merayakan Eid Al-Adha 1442 H di tahun 2021 ini πŸ₯³ Biasalah Hari Idul Adha identik dengan story orang-orang berseliweran di WA dan Instagram yang isinya bakar-bakar manjiw daging sapi yang dikasih dari hasil penyembelihan. Nah berhubung habis pada makan lemak-lemak nih, yang seger seger mau lewatt duluu 😁 Korean Strawberry Milk ini cucok banget buat menetralisir rasa eneg dari daging sapi. Sebenernya udah bikin resep ini sedari lama cuma baru sempet dikeluarin dari draf. Hanya dengan 4 bahan aja dah jadi minuman cantik & menyegarkan. Gimanaa ? cobain kuy πŸ€— Source : Ambarshaf

2 Gelas
Japchae - Korean Food

Japchae - Korean Food

JAPCHAE Hello Moms, kali ini mau coba masakan dari negeri ginseng "Korea" nama menu ini Japchae sebenarnya mirip capcay dicampur semua dalam satu wadah. Akibat sering nonton drakor jadi teringat menu ini, nah coba nyari di youtube ketemu deh resep ini dan sendiri sudah coba, ternyata enak dan gampang. Kalau tidak ketemu soun korea bisa diganti soun lokal juga. Kebetulan di rumah saya pakai kecin asin biasa. Yuk, dicoba dan bagi juga hasilnya 🀩 Tips: Telur ditabur terakhir kali supaya tidak hancur waktu aduk.

4-5 orang
1.5 -2 jam
Korean Egg Dumpling

Korean Egg Dumpling

Source : A.S. Udah cookmark lama & baru kesampaian bikin sekarang , maklum emak2 sok sibuk inieπŸ˜‚.. sama seperti telur dadar hanya ada tambahan isian bihun & bentuknya dilipat, hmm enaaak donk tentunya πŸ˜‹πŸ˜‹. Cuss cobain πŸ˜‰, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13863722?invite_token=GLI3Pp #Pekanposbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

7 pcs
294. Korean Strawberry Milk

294. Korean Strawberry Milk

Pas lagi punya starwberry yang masih fresh...nyobain dibikin minuman kekinian..simple and tasty..πŸ“πŸ“πŸ“ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #koreanstrawberrymilk #minumankekinian #strawberry

1 porsi
Korea Fried Tofu stuffed with Rice (Yubuchobap μœ λΆ€μ΄ˆλ°₯)

Korea Fried Tofu stuffed with Rice (Yubuchobap μœ λΆ€μ΄ˆλ°₯)

Ini makanan simple banget dan enak, semua bahan ada di dalam kemasan, yaa... Kalo bumbunya pengen rasa lain, saya sertakan juga gambar bumbu nasi yang biasa saya gunakan Tahunya itu hanya kulit tahu, tanpa isi dan rasanya cendrung manis Karena ga dapet saos, biasanya nasinya saya bumbui seperti meracik nasi untuk sushi atau gimbap, sesuaikan saja dengan selera Bahkan pake isian nasi goreng atau nasi bibimbap atau nasi campur tumisan macam2 juga enak lho

Korean Tuna Sandwich

Korean Tuna Sandwich

Masih dalam rangka nongkrong bareng temen temen dari ComBo di cafe yang sama sama lagi nge halu. Kali ini sy ceritanya nyemil roti sandwich isi tuna yang resepnya sy cooksnap punya mba @Tanties_Kitchen kebetulan semua bahan ready di rumah jadi bisa langsung cuss bikin. Makin lengkap ditemani minuman cantik Es kopi bunga rosella yg sy cooksnap punya nya mba @kiarra_cookiesncakes Kenyang sih, cuma 30 menit kemudian nyari nyari nasi lauk lengkap πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Babaturan #PekanPosbar

4 potong
30 menit
Udang Masak ala Korea

Udang Masak ala Korea

Minggu ke-2, 8 Feb'22 Abis chating sama bude ku yg jago banget di dapur, semuanya bisa disulap dalam sekejap jadi makanan yg enak. Dikasih ide recook Udang yg manis gurih gitu,jadilah Udang Masak ala Korea. Pakai bahan yg ada dirumah aja, simpel masaknya. Kebetulan pemulihan krucils pasca demam dan batpil, pengen nya makan yg protein terus dan manis2. Semoga bisa berlanjut sampai garis finish untuk dapetin Apron Batik dari Mamah❀️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
212. Ceker lapindo gochujang

212. Ceker lapindo gochujang

Berawal dari ngidam udah lama gak makan ceker lapindo di surabaya,karena masa pandemi udah lama pol gak pergi ke luar kota,jadi mau gak mau harus berkreasi sendiri. Ceker setan ini (dakbal) hasil re-cook nonton channel hari jisun namun disini ada persilangan dengan rempah khas indonesia #TetapKenyangTanpaNasi

1 orang
45 menit
Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap

2 orang
30 menit
Saus siram odeng homemade

Saus siram odeng homemade

Kebanyakan nonton drakor jadi pengen makanan drakor, simpel banget bun buatnya

Bibimbap (λΉ„λΉ”λ°₯) Simple Recipe

Bibimbap (λΉ„λΉ”λ°₯) Simple Recipe

Bibimbap (λΉ„λΉ”λ°₯) atau yang artinya nasi campur ini asalnya dari Korea. Biasanya kalo nonton drama kita sering banget nemu masakan ini. Bibimbap biasanya aku jadikan salah satu menu diet, soalnya kita bisa campurin banyak sayuran terus ditambah saus gochujang (κ³ μΆ”μž₯ μ†ŒμŠ€). Menurutku rasanya enak apalagi ditambah minyak wijen sama caramelized onion. Jadi ini adalah versi simpel dari aku. Selamat mencoba🌸

1 porsi
30 menit
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Masak nya simpel banget, tanpa goreng2 juga karena di kukus jadi lebih sehat. Cocok buat pendamping nasi. Masih dalam rangka gipwey ultah @Mamup_Recipes yg lagi seneng korea2an . Lancar rejeki nya, sehat selalu dan makin sukses. . Source : @armina_pu . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Kimbab homemade (sushi gulung)

Kimbab homemade (sushi gulung)

1 porsi
Bulgogi Homemade 🏠

Bulgogi Homemade 🏠

Menu ramah anak πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

Udon kimchi with chili oil

Udon kimchi with chili oil

sebenarnya saya recook resep ini dari acc masak yang ada di tiktok saya modif sedikit dan tambah chili oil ala ala

2 orang
Jajangmyeon

Jajangmyeon

Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh.. Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1.

16 pcs
Ayam saos gochujang

Ayam saos gochujang

Sumber : Pratiwi pramuarsih Kebetulan lagi demam ala2 Korea 😁, suka banget resep dari mba @Pratiwi250796 karena hanya di panggang di oven dan tanpa minyak,jadi lebih sehat πŸ‘Œ, untuk expresi cookies comtang , di resep asli hanya memakai sayap jadi judul nya chicken wing, Karena sy pakai satu ayam di potong2 jadi judul nya berubah ya ,maafkan πŸ™ #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang