Topokki ala emak

Dipos pada February 15, 2022

Topokki ala emak

Anda sedang mencari inspirasi resep Topokki ala emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topokki ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topokki ala emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topokki ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Topokki ala emak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Topokki ala emak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topokki ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topokki ala emak memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topokki ala emak:

  1. Bahan Topokki
  2. 155 gram Tepung Kanji
  3. 100 gram Tepung Beras
  4. 100 gram Tepung Terigu
  5. secukupnya Air panas
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. Saos
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 bungkus boncabe (level optional)
  11. 6 sachet saos (saya pakai saos indofood extra pedas rencengan)
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya minyak
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. 2 sdm tempe kering yg dihaluskan(karena emak tdk pnya gochujang)

Langkah-langkah untuk membuat Topokki ala emak

1
Campur kan tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan penyedap rasa. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai kalis
Topokki ala emak - Step 1
Topokki ala emak - Step 1
2
Didihkan air. Sembari menunggu air mendidih. Ambil sedikit adonan. Buat memanjang dan potong adonan
Topokki ala emak - Step 2
3
Masukkan adonan topokki yang sudah dipotong ke dalam air yang telah mendidih
Topokki ala emak - Step 3
4
Tunggu sampai adonan mengambang tanda topokki sudah matang. Angkat dan tiriskan
Topokki ala emak - Step 4
5
Langkah membuat Saos
6
Geprek dan cincang bawang putih sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak
7
Kasih air secukupnya, masukkan boncabe, saos, dan tempe kering yang dihaluskan
8
Masukkan sedikit tepung kanji yang diencerkan. Agar saos mengental
9
Masukkan topokki ke dalam saos. Aduh rata sampai air agak mengental
10
Beri toping daun bawang dan wijen yang sudah dishangrai. Topokki ala emak siap dinikmati. Selamat mencoba. 😚😚
Topokki ala emak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

2 orang
30 menit
Tumis Bayam ala Korea

Tumis Bayam ala Korea

Resep praktis ala korea, cocok untuk temen lauk beef teriyaki atau yakiniku 💚

2-3 orang
Kimchi Sawi Putih Gochujang 🇰🇷

Kimchi Sawi Putih Gochujang 🇰🇷

Stock Kimchi Sawi Putih saus Gochujang karena pengen buat suatu olahan entah nasgor kimchi dari sisa nasi semalam seperti andalan resep saya sebelumnya dibuang sayang atauuu campuran Ramyun karena racuuunn ngedrakor tiap hari 😆😆 Btw saya boleh Cooksnap dari mbak @ranyosli enakkk..

Tteokbokki 떡볶이

Tteokbokki 떡볶이

Bismillah.. Annyeong chingu... Mimi mau ikut meramaikan @Mamup_Recipes punya hajat bareng @Komunitaspaders Katanya si mamah ini mau ultah loh.. Alhamdulillah diberi umur panjang yg baik dan berkah ya mam, sehat fii dunya wal akhiroh, samawa bersama keluarga..murah rejeki biar bisa sering2 bagi2 hadiah ke temen2.. Sebagai guru dunia perdrakoran mamup, mimi ikut berbahagia.. saengil chukkaaee haelmoni Depiiii... Kmaren mamup haelmoni ngasi temanya Korea Cuisine.. lahh mimi sukaa banget dong..semua makanan halal dr korea mimi suka dan sering coba2 walopun ada yg terdokumentasi ada yg aspret yg penting bisa buat stts wa😂. Cuss nii nek, mimi kasi topoki homemade buat temen tersongkang-songkang, dan terowoon2, tereunwooo-2 atau terkiyoung2..siapapun brondong oppamu sekarang, mimi selalu dukung😂😂 Hidup pak Adi😜😜. #GodaanGA_Mamaupay #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

2org
60menit
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

#bulgogi #ayam #koreanfood

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Pas lagi lembur di kantor, atasan beliin Korean Bread untuk makan siang. Udah makan siangnya telat, g sesuai ekspektasi ternyata rotinya sama sekali g enak 😂😂 Walhasil dendamlah saya. Keesokan harinya pas cuti, langsung bikin sendiri. Duuuh rasanya g kalah. Ini beneran enak banget. Langsung saya kirim ke rumah atasan, biar atasan tau roti kemarin sama sekali g enak 🤣. Saya cantumkan opsi resepnya untuk filling kejunya ya. Boleh pilih menggunakan cream cheese atau keju cheddar yang ekonomis dan mudah didapat. Mohon maaf karena kemarin tidak sempat foto step by stepnya, jadi resepnya tanpa foto. Next time Insya Allah kalau bikin lagi, akan saya edit lagi resepnya 🤭

10 buah
3 jam 30 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Bismillah,. Resep ketiga untuk event @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat semoga selalu dalam lindungan Allah SWT, diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat. Aamiin,.🙏 Untuk menu ini sih baru pertama coba. Alhamdulillah cocok. Untuk takarannya sedikit aku rubah menyesuaikan stok. Source: Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=cGPAM7zVFVUsHt21cAu692Dm&shared_at=1625824145 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

Topoki saos Padang ala-ala

Topoki saos Padang ala-ala

Gini deh klu anak korban mukbang korea,,,mintanyo ado ado sajo,,

6 orang
One Pan Egg Toast, Sarapan Ala Korea

One Pan Egg Toast, Sarapan Ala Korea

Hi teman-teman, buat yg ga pnya bnyak waktu untuk bkin sarapan, kalian bisa coba resep ini. Mudah banget, cukup 5 menit aja. Oiya resep ini jg bs kalian tonton di YouTube aq, henyft ya 😊

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

teringat ketika makan udang mayo di chinese resto dan ebi furai mayo di japanese resto tiba-tiba mengidam ((ga hamil ya huhuhu))

Korean Toast

Korean Toast

meramaikan #pekanposbar #serbateflon menu kali ini kita bikin ala2 korean street food untuk sarapan pak suami #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Cari2 resep ala2 mangga ,eh ketemu resep nya dapur luthfi yg enak bgt jika di minum lg panas2 begini ya ,hihii Source : Dapur luthfi

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊 Source : KreasiVinaGoest

Tumis Bihun Ala Japchae Korea

Tumis Bihun Ala Japchae Korea

Source : @shellytndy Ini menu kami makan siang tanpa nasi 😂 suami dan anak² suka banget sama bihun tumis,mau ditumis gaya apapun pasti suka..nah kebetulan beberapa hari yang lalu saya sempat liat postingan mbak Shelly Japchae,jadi langsung cookmark,kayanya enak dan seru liat warna warni pelengkapnya 🤩 akhirnya bikin,walaupun banyak bahan yang diskip karena lagi ga punya stok..tapi rasanya tetap enaaaak..😋 #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #TetapKenyangTanpaNasi #ResepWongKito

Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

Resep Korean fried chicken paling authentic di Internet. Setelah berkali2 trial dan error akhirnya nemu resep yang paling mirip dengan sweet spicy boneless fried chicken nya GAMI/PELICANA. Saus yangnyeom rasanya manis pedes sedikit asam, tapi rasanya beda dengan saus asam manis nya chinese food. Ini lebih legit. Kunci untuk membuat saos yangnyeom yang enak harus dicampur dengan sedikit saus american mustard. Ini kunci nya bund supaya sausnya terasa spesial 🥰

4 orang
Kimchi Timun, Oi-sobagi Kimchi

Kimchi Timun, Oi-sobagi Kimchi

Source: Nur Setiana Bismillah.. Kimchi selalu jadi andalan makan ramen. Tapi kali ini saya buat kimchi kesukaan saya. Kimchi Timun.. tanpa bersisa. Bagian timun tidak ada yang terbuang. #berbagisaturesepsetiaphari #memasaksemuabagian #kimchitimun #masaksetiapbagian #koreanfood #ASMR #cookpadcommunity_samarinda #kulaetamcocok

1 toples
15 menit
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Masak nya simpel banget, tanpa goreng2 juga karena di kukus jadi lebih sehat. Cocok buat pendamping nasi. Masih dalam rangka gipwey ultah @Mamup_Recipes yg lagi seneng korea2an . Lancar rejeki nya, sehat selalu dan makin sukses. . Source : @armina_pu . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)

Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)

Kalau dibikin kimbab gini, anak-anak gak akan protes deh makan nasi pakai sayur bayem dan wortel plus telur dadar. Minta nambah malah 😆 Iya, ini komposisinya mirip nasi + bening bayem wortel + telur dadar, tapi yang ini didandanin dikit jadi cantik. Apa bedanya sushi dan kimbab? Sushi umumnya memilki isian ikan mentah segar seperti tuna hingga salmon. Ada pula yang ditambah isian seperti alpukat, mentimun maupun telur. Sedangkan kimbab berisi kimchi, bulgogi, telur, wortel, sosis dan sebagainya. Umumnya, kimbab cenderung memiliki lebih banyak isian berupa sayur-sayuran. Resepnya aku nyontek dari Mbak @anisajeng88 dengan bahan seadanya di rumah, aku gak pakai crabstick dan tofu. Cobain yuk... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

2 orang