Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Dipos pada February 18, 2022

Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak nya simpel banget, tanpa goreng2 juga karena di kukus jadi lebih sehat. Cocok buat pendamping nasi. Masih dalam rangka gipwey ultah @Mamup_Recipes yg lagi seneng korea2an . Lancar rejeki nya, sehat selalu dan makin sukses. . Source : @armina_pu . @komunitaspaders @cookpad_id #godaanGA_mamaupay #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish):

  1. 2 buah terong, potong
  2. 3 buah cabe rawit, iris
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 1 sdt kecap ikan
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 2 sdt kecap asin
  7. 1,5 sdt cabe bubuk
  8. 0,5 sdt gula pasir
  9. Sejumput garam
  10. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

1
Potong-potong terong, lalu cuci bersih. Lalu kukus di kukusan yang sudah panas selama 5 menit sampai empuk. Sisihkan.
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) - Step 1
2
Campur semua bahan kecuali wijen sangrai dan terong. Aduk rata.
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) - Step 2
3
Masukkan terong yang sudah dikukus, aduk sampai terong tercampur bumbu. Sajikan.
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) - Step 3
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings Masak Wijen ala ala Korea

Chicken Wings Masak Wijen ala ala Korea

Lagi lagi karena males keluar n males belanja, jadinya masak apa yang ada aja. Kebetulan masih ada nasi multigrain mix, lauknya bikin yg ala ala Korea juga. Bahan bahan ini bisa menyesuaikan dg apa yang tersedia ya, bisa di mix n match dg bahan lain.

2 orang
30 menit
Taiyaki - Bungeoppang

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Napa Cabbage Kimchi

Napa Cabbage Kimchi

Penasaran pengen buat kimchi, ternyata mudah juga loh dan rasanya mirip banget dengan yang dijual2 πŸ˜πŸ‘ Sawi putihnya saya potong kecil sebelum diasinkan supaya lebih mudah saat dicampur dengan sausnya. Di sini kimchinya saya simpan di suhu ruang 24jam, tapi kalau dirasa mau lebih asam bisa simpan hingga 3hari ya. Sumber: Diaz Wulandari #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Japchae Ala2

Japchae Ala2

Pengen makan ala2 Korea, tapi bahan terbatas karena agak sulit belanja lagi masa PPKM begini..Masak seadanya bahan di rumah aja yang penting hasilnya enak πŸ‘πŸ»

4 orang
Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Gilgeori Toast (Korean Street Toast)

Source: @Dapoer_Wija Males makan nasi, ada roti rawar, jadilah menu makmal yang enak dan mengenyangkanπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PekanPosbar #SerbaTeflon

Gyeran Mari Egg Roll

Gyeran Mari Egg Roll

AnakΒ² paling suka makan olahan telur, apalagi kalau telur gulung. Hasil intipΒ² resep mbak Carolina, ada resep telur gulung Korea. Baca resep, cek bahan yg ada langsung dech cuzzz buat. Karena anakΒ² gak suka nori dan saya pun gak punya nori jadi saya skip nori nya, saya juga menambahkan kecap ikan namun takaran kaldunya saya kurangi, untuk lada hitam saya gak punya juga jadi saya pakai merica bubuk. Maafkan karena bentuk belum sempurna dan layer lapisannya kurang jelas... πŸ™πŸ™ Lain waktu akan dicoba buat lagi yg lebih baik 😊. Source : Carolina Link : https://cookpad.com/id/resep/12389446-gyeran-mari-egg-roll-omeletnya-lee-min-ho-mpasi-2-th?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #KopiJos

+/- 15 menit
Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya

Hotteok (pancake korea)

Hotteok (pancake korea)

Sebagai pecinta drakor, suka liat ini jajanan ini di drakor 😍 Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang yang enak dimakan sewaktu masih hangat, sehingga populer sebagai kudapan dimusim dingin. Beneran enak banget, wajib coba, dimakan panas2, isiannya lumer, dan roti nya chewy Kemarin Buat setengah dari resep asli, karena tak kira isiannya kacang anak-anak ga bakal suka, eeeh ternyata mereka suka πŸ€­πŸ˜† jadi mamak ga puas deh makannya πŸ˜„ Hari ini buat lagi full resep dengan isian selain kacang, coklat keju request netta haudy Banyak hotteok 13 pcs (@50gr-6pcs @70gr-7pcs) Source : Channel YouTube Luvita Ho , terimakasih πŸ™β€οΈ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

13 pcs
Chapssal Donuts (Korean Glutinous Rice Balls)

Chapssal Donuts (Korean Glutinous Rice Balls)

Ceritanya emang udah lama mau bikin tapi nggak sempat, baru ini tadi disempatin bikin buat teman nonton film di malam Minggu πŸ˜ŠπŸ˜† #ChapssalDonuts #KoreanDonuts #KoreanGlutinousRiceBalls

Korean Chicken fry

Korean Chicken fry

16 July 2021 Kamarin sy ada beli bumbu Korean stir fried meat pasta dari "Asia Joy" keliatan dari gambarnya enak nih.. Akhirnya sy coba masak pake daging ayam fillet. Pas di cek rasa, bumbunya ada rasa pedas sedikit,makanya sy tambahkan saus tomat dan kecap manis, hasilnya jadi muantep enak,pengen nambah lagi he he he.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ™ #DirumahAja# #Masaksimple#

Korean Dalgona Candy

Korean Dalgona Candy

Penasaran nyobain bikin Dalgona Candy yg hits dari film Squid Game. Gampang-gampang susah bikinnya ternyata :') (Cooking Video full on Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=KhD_9sMQX_Q)

4 pcs
15 menit
Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Maechurial Jangjorim πŸ₯š

Ini adalah side dish ala Korea yg cocok di lidah Indonesia πŸ€“

#329. Soboro Ppang (μ†Œλ³΄λ‘œ 팑) /Korean Streusel Bread

#329. Soboro Ppang (μ†Œλ³΄λ‘œ 팑) /Korean Streusel Bread

Roti yang berasal dari korea ini enak banget πŸ‘πŸ‘ Atas nya renyah & rasa skippy nya maknyus banget. Rekomen yah kalo pada suka roti

446.Ayam Saus Gochujang

446.Ayam Saus Gochujang

Anak wedok yang pengen banget ya ws biarkan dia yang masak sendiri πŸ€­πŸ˜€. Mama cuma siapkan bahan, lihat dan kasih arahan saja. Masalah rasa bukan yang terutama tapi ketrampilan dan mau belajar itu yang lebih pentingπŸ“ŒπŸ˜πŸ₯°

양념 μΉ˜ν‚¨ (Korean Chicken Wings)

양념 μΉ˜ν‚¨ (Korean Chicken Wings)

Rasanya pedas , manis dan asam. Ini pertama kalinya buat resep ayam korea cuma ayamnya ga aku potong biar enak makannya

2 orang
30 menit
Matjeo korean grill rumahan

Matjeo korean grill rumahan

Ini matjeo sdh sepaket alat, panggangan, bahan2, saus dari warung matjeo. Tinggal masak dari rumah. Tambah bakso frozen dll. Jadi krn ada yg kepo nyoba di rumah aja. Ga usah ke warungnya. Katanya pengen

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🀭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊 Source : KreasiVinaGoest

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillah Jajanan kekinian, meski ribet cara bikinnya, tapi hasilnya memuaskan. ❀ Source @Desi_Dresviana #cookpadcommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanpalawija

6 buah
Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
Pancake Kentang / Gamja Jeon

Pancake Kentang / Gamja Jeon

Selamat pagiii... Suka bingung gak sih bu cari masakan untuk camilan sehat anak2 dirumah?? Nah...resep yang ini bisa dicoba neh, berbahan dasar kentang yg diolah jd pancake, tekstur nya sendiri garing diluar dan lembut didalam. Dicocol sm saos botol/sachet andalan jg okeeπŸ‘ Coba deh...anak2 pasti suka^^

2 orang