The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

Dipos pada February 14, 2022

The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Korean fried chicken paling authentic di Internet. Setelah berkali2 trial dan error akhirnya nemu resep yang paling mirip dengan sweet spicy boneless fried chicken nya GAMI/PELICANA. Saus yangnyeom rasanya manis pedes sedikit asam, tapi rasanya beda dengan saus asam manis nya chinese food. Ini lebih legit. Kunci untuk membuat saos yangnyeom yang enak harus dicampur dengan sedikit saus american mustard. Ini kunci nya bund supaya sausnya terasa spesial 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea:

  1. 500 gr paha ayam fillet tanpa tulang, potong beberapa bagian
  2. 1 butir telur
  3. Bumbu marinasi ayam
  4. 200 ml susu cair tawar
  5. 2 sdm air jeruk lemon
  6. 1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan
  7. 1 sdm bubuk paprika
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdt merica hitam bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Bahan pelapis
  12. 50 gr tepung tapioka (yg asli pakai potato starch)
  13. 25 gr tepung beras
  14. 1 sdt baking powder
  15. Saus Yangnyeom
  16. 1 sdm minyak
  17. 1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan
  18. 5 sdm saos tomat heinz
  19. 4 sdm gochujang
  20. 2 sdm corn syrup/madu (supaya glossy)
  21. 2 sdm brown sugar (boleh pakai 1 sdm dulu jika takut terlalu manis, baru koreksi rasa)
  22. 1 sdm rice wine vinegar/cuka apel
  23. 1 sdm saus american mustard
  24. 2 sdm air
  25. Wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea

1
Campur bahan marinasi, aduk lalu masukan ayam. Marinasi minimal 1 jam. Diamkan 6 jam untuk hasil maksimal
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Setelah selesai di marinasi, tiriskan dan pisahkan ayam dari cairan marinasi. Lalu campur ayam dengan 1 butir telur, aduk rata
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 2
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Siapkan bahan pelapis: tapioka, tepung beras, baking powder dan sedikit garam. Campur bahan pelapis, balurkan ayam dalam tepung
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Sampai setengah matang, tiriskan lalu goreng untuk ke 2x dengan api sedang sampai benar2 matang, setelah matang tiriskan. Ini akan membuat ayam goreng krispi kriuk tahan lama
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 4
5
Siapkan bahan untuk membuat saus Yangnyeom. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukan saos tomat, gochujang, corn syrup, gula, cuka, saus mustard dan air. Masak dengan api sedang sampai saus meletup2 dan mengental, matikan api. Campur dengan ayam goreng, taburi dengan wijen sangrai
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 5
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 5
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 5
6
Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat dan acar lobak putih. Enaknya 🤤
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 6
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 6
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea - Step 6
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur candu ala korea

Telur candu ala korea

Dari ikut2an yang lagi viral di instagram,iseng2 nyoba ternyata anak wedhok suka banget Bikinnya gampang lagi Cusss ahh..intip..

Bibimbap

Bibimbap

Habis vaksin bawaannya laper terus, biasa makan buah sama protein shake dah kenyang, kali ini masi lapar aja bawaannya, sekali2 masak dinner yg agak berat biar sebelum tidur perut kenyang hatipun senang😅🤣

2 orang
Tteokbokki tidak bau tepung

Tteokbokki tidak bau tepung

Bismillah.. Udah lama penasaran pingin cicipin Cilok Korea. Tapi hati belum sreg mo excusi, liat pengalaman temen2 yang udah bikin katanya rada tricky gitu 😅😅 Truss baca postingan @mimiaaqilah 😘😘 semangatku jadi kembali membara 💪💪 Hiyeey jadi juga bikin Tteokbokki! 🤗🤗

Gimmari(Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)Versi Mie Instan

Gimmari(Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)Versi Mie Instan

Bikin cemilan buat krucil sebelum mulai daring.. Anak anak suka bgt Source : enonew #cookpadcommunity_Tangerang

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Telur gulung Korea / gyeranmari

Telur gulung Korea / gyeranmari

Bingung mau siapkan anak makan malam apa, pas buka-buka dan kepo'in teman yg kena arisan pas banget ketemu resep ini, mudah,cepat,dan bergizi tentunya... Alhamdulillah anak-anak suka dan lahap makannya. Nanti minta buatin lagi untuk bekal sekolah daring 😌 padahal sekolah nya di rmh aja 🤭 buat cemilan gt pas break meeting sama gurunya gt katanya, buat di cocol saos aja 😅 oalahhhh..... Terimakasih inspirasi resepnya ya mba @dedifa_cooking i love it 👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #TelurGulungKorea #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tenggarong #Cookpadcommunity_KutaiKartanegata

2orang
5menit
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kemarin pas mau pulang ke Jogja mampir kopeng kebun strawberry metik sendiri. Piknik tipis-tipis lah yaa. Alhamdulillah 😆 Biasanya nak kanak pada nggak suka strawberry, kali ini mereka exited banget. Mungkin karena mereka metik sendiri. Milihnya juga yang besar-besar dan merah merona, jadinya lumayan manis. Nah, di cuaca yang panas gini minuman yang seger cocok nich. Karena nggak mau cuci-cuci chopper, untuk selai strawberry nya aku potong-potong aja trus pas masak sekalian dibejek-bejek pakai sendoknya 😂Yuk, cus lah 👇 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15124816-korean-strawberry-milk?invite_token=uRA9PVcBGL7DeGArRoxoaQVE&shared_at=1629523124

Telur Pedas Masakan Korea

Telur Pedas Masakan Korea

Telur ini pedas lho guys 😁 Tonton juga video cara pembuatannya: https://youtu.be/MyYTAfST_jw Selamat mencoba!

2 porsi
20 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

2 porsi
30 menit
Kimbab ekonomis kesukaan anak2

Kimbab ekonomis kesukaan anak2

Punya anak gadis dua semua nya gk doyan daging dan seafood, mereka gk tau enak nya steak 😁,kalau kata papih nya hemat 🤣,ya begitu lah,mereka lebih memilih telur dadar atau ayam goreng,bikin kimbab pun se simpel ini 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Banana Milk With Lemon

Korean Banana Milk With Lemon

#Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Dolsot Bibimbap ala PPKM

Dolsot Bibimbap ala PPKM

Punya daging slice bosen dimasak itu2 aja. Coba masak bibimbap deh dgn bahan seadanya krn PPKM ga bisa ke pasar tiap hari & jg idenya muncul dadakan. Hehehe.. Sayurannya sy pake buncis, hrsnya bayam ya.. kpn2 sy masak n fotoin yg bnrnya. Juga jamurnya pake champignon ya yg bnr. Ok silahkan dicoba moms. #blessafriend #bibimbap

5 orang
1 jam
Kimbap

Kimbap

Sarapan versi cepet, enak dan kenyang, bahan sesuaikan saja yg dikulkas...alhamdulillah, pas ni buat bekel anak2 💟💟💟

3 orang
30 menit
Gyoza/Mandu Simple

Gyoza/Mandu Simple

20 Pcs
15 menit
Korean Strawberry Milk 🍓🍓🍓🥛

Korean Strawberry Milk 🍓🍓🍓🥛

Sabtu, 16.10.2021 Finally baru buat ini setelah sekian lama , Minuman yang segarr segar..yang manis manis ... sekalian setor cooksnap sama @dapurnyak yang bikin ngiler 🥰💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #Strawberry #Strawberrymilk #koreanstrawberrymilk #susustroberi

2 orang
15 menit
JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

K-popers terutama pecinta drama Korea pasti udah ga asing sama mi kuah pedas Korea, Jjampong. Daripada ngiler nonton oppa di KDrama yang asik makan JJampong, yuk coba buat Jjampong sendiri di rumah, gampang dan menggugah selera. FYI nama Jjampong (dari kosakata Jepang, yang berarti 'campur') memang menjadi sajian yang nikmat disantap sebagai makan siang. Kebetulan sore ini aku bikin Jjampong 100% Local ingredients yang bahan-bahannya Insyaa Allah mudah didapatkan. Untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya ada kerang-kerangan, udang, cumi, gurita, daging dan sayuran, juga. Nah, kebetulan diluar rumah lagi hujan aku sesuaikan saja dengan stok yang tersedia di rumah. Kuah pedas segar dengan kucuran jeruk cui /nipis nikmat disantap bersama keluarga terkasih apalagi pas hujan -hujan begini, Masya Allah nikmatnya.

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Pernah beli tapi rasanya kurang greget, akhirnya bikin sendiri yang rasanya mantul 😍

2 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syegerrrrr 🍓

2 orang
20 menit
Gyeran bokkeumbap aka nasi goreng telur ala korea

Gyeran bokkeumbap aka nasi goreng telur ala korea

Agak jauhan nih sarapan hari ini. Makan nasi goreng sambil bayangin ke korea selatan, sarapan bareng oppa yang ganteng, xixixi. Barakallah fii umrik mbk Devi @Mamup_Recipes , semoga sehat selalu dan Alloh selalu melimpahkan rahmat dan berkahnya buat mamup sayang. Amiin 🤲🤲😘. Sumber : @vinagoestantrina #GoDa_Paders #GoDaAnGA_MamaUpay #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia