Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)

Dipos pada February 17, 2022

Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dibikin kimbab gini, anak-anak gak akan protes deh makan nasi pakai sayur bayem dan wortel plus telur dadar. Minta nambah malah 😆 Iya, ini komposisinya mirip nasi + bening bayem wortel + telur dadar, tapi yang ini didandanin dikit jadi cantik. Apa bedanya sushi dan kimbab? Sushi umumnya memilki isian ikan mentah segar seperti tuna hingga salmon. Ada pula yang ditambah isian seperti alpukat, mentimun maupun telur. Sedangkan kimbab berisi kimchi, bulgogi, telur, wortel, sosis dan sebagainya. Umumnya, kimbab cenderung memiliki lebih banyak isian berupa sayur-sayuran. Resepnya aku nyontek dari Mbak @anisajeng88 dengan bahan seadanya di rumah, aku gak pakai crabstick dan tofu. Cobain yuk... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll):

  1. 4 lembar nori
  2. Air putih
  3. Bahan Nasi:
  4. 1 piring nasi pulen
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. Bahan Isian:
  8. 2 butir telur
  9. 1 buah wortel, potong tipis panjang
  10. 2 genggam daun bayam
  11. 1 buah sosis, potong tipis panjang
  12. 1 sdm kecap asin
  13. Bahan Saus:
  14. 50 ml kecap asin
  15. 1/2 sdt gula
  16. 1/2 sdt wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll)

1
Dadar tipis masing-masing telur, gulung.
2
Tumis wortel, bayam, dan sosis secara terpisah. Tambahkan kecap asin. Tiriskan bayam, potong-potong.
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 2
3
Ambil 1 lembar nori, gunting dibagi 3. Letakkan bayam di ujung nori yang sudah digunting, gulung. Rekatkan ujungnya dengan air putih. Lakukan hal yang sama untuk sosis dan wortel.
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 3
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 3
4
Ambil 1 lembar nori. Taruh nasi yang sudah dicampur garam dan minyak wijen di atasnya, ratakan.
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 4
5
Taruh gulungan isi di atas nasi.
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 5
6
Gulung dan padatkan nasi.
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 6
7
Iris dan sajikan. (Basahi pisau yang dipakai agar tidak lengket dan potongan rapi.)
Kimbab / Gimbab (Korean Sushi Roll) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Ala2 🍱

Kimbab Ala2 🍱

Bikin ini aja buat sarapan, aduh enakkk…. Source: yackikuka

20 pc
Chicken gochujang

Chicken gochujang

Tumis Bayam ala Korea

Tumis Bayam ala Korea

Resep praktis ala korea, cocok untuk temen lauk beef teriyaki atau yakiniku 💚

2-3 orang
Korean Strawberies Milk Latte

Korean Strawberies Milk Latte

Udara panas bikin yg seger2🍓🍓

Sayap Saus Pedas Korea

Sayap Saus Pedas Korea

Kali ini suami terjun ke dapur, bosen masakan mamam katanya 😆😆😆

4 porsi
1 jam
Kimchi ala madame vivi

Kimchi ala madame vivi

Kimchi ala korea yang aku suka banget tapi karena aku gk suka lobak jadi aku Tak pakai lobak , dan kebetulan untuk wortelnya aku kasih ketimun

1 orang
Beef Bulgogi (no minyak)

Beef Bulgogi (no minyak)

Biasanya buat beef bulgogi itu pake beef slice, tapi karena ini daging giling kasar jadi lebih cepet matangnya #tanpa minyak #nominyak

Hotteok

Hotteok

Bismillahirrahmanirrahim... Postingan keempat Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Happy Milad mbak Dev semoga umur yang tersisa menjadi umur yang barokah, sehat selalu. Aamiin. Resep yang keempat ini aku buat pancake khas Korea. Aku suka banget. Tapi, resep kali ini aku pakai resep yang beda. Dicampur dengan tepung ketan. Isiannya juga dikasih kacang tanah. Lebih khas dan kaya rasa. #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #anies_kitchen

Tumis Sosis Korea -SAUSAGE STIR FRY- 소세지 야채볶음 ❤🌶

Tumis Sosis Korea -SAUSAGE STIR FRY- 소세지 야채볶음 ❤🌶

Tumis sosis ala Korea dibuat dengan sosis dan pasta cabe merah Korea. Ini adalah lauk populer untuk kotak makan siang di Korea. Namun kali ini saya membuatnya versi lokal ajah yaah dengan bahan2 yg ada dirumah... yuuk simak resep nyaa 👩🏻‍🍳 #tumissosis #koreanfood #soispedaskorea #koreanspicysausage #olahansosis #resepsosis

5 porsi
20 menit
Chicken wings Korea (termudah dan juara)

Chicken wings Korea (termudah dan juara)

Suami request ayam spicy Korea , eh pas makan kayanya enak banget 😂 lalu bilang wahh ini ma rich••se lewat wkwkwk 🤣 bisa ajah Tapi memang gak beda jauh 😋 mantul pokonya hehe dan lebih hemat dri pada beli 😅

Korean Strawberry Milk🍓

Korean Strawberry Milk🍓

Masih edisi Kemerdekaan di bulan kemerdekaan🇲🇨😆 ikut program ningmin di edisi kemerdekaan setor resep ini karna unsur Merah Putih doongg🇲🇨 dan emang sesimpel itu juga sih resepnya wkwk #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Nah kalau udah coba resep ayam kemarin sekarang kita coba daging, yang ini praktis banget🥰

3 porsi
30 menit
Kimbab Lolipop Isi Daging Giling🍭

Kimbab Lolipop Isi Daging Giling🍭

Masih dengan tema Idul Adha..kali ini bikin kimbab dengan isian daging giling,beda kimbab dengan sushi.kalau sushi dibumbui dengan cuka,sedangkan kimbab disebut gimbab,setelah digulung dengan rumput laut dipotong & dioles minyak wijen.Nasi yang digunakan kimbab juga tidak hanya satu jenis seperti sushi.(sumber:wwe.google.com)makin banyak pengetahuan yak kalau nyari Mbah Google. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Gochujang garlic chicken

Gochujang garlic chicken

pengen gaya gaya korea gitu

5 orang
1 jam
Gimbap Tuna Praktis Ekonomis

Gimbap Tuna Praktis Ekonomis

1-2 orang
30 menit
Kimchi sawi dan lobak

Kimchi sawi dan lobak

Suka sayuran males masak tiap hari, makan kimchi aja, 1 kali masak bisa buat seminggu...

8porsi kecil
30 menit
Bibimbab rumahan

Bibimbab rumahan

4 orang
30 menit
Hotteok Simple

Hotteok Simple

Gilgeori Toast / Sandwich Korean Street Food

Gilgeori Toast / Sandwich Korean Street Food

Saya lapar jadi memutuskan untuk membuat sarapan sandwich dengan bahan" yang ada saja, bahannya minimalis bet. Local bettt pokoknya. Besok deh saya akan beli bahan yg lebih high price wkwk Oiya saya pakai roti gandum yang less sugar bunda jadi sedikit gelap. Bunda dapat menggunakan roti tawar biasanya bunda beliii hehe dah lah sekian

1 orang
20 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @Izza_2427 Sore yang mendung,pingin minum yang hangat²,jadi coba bikin minuman saenggangcha nya mbak Izza,enak 😋 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Palembang