Tteokbokki 떡볶이

Dipos pada February 18, 2022

Tteokbokki 떡볶이

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki 떡볶이 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki 떡볶이 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki 떡볶이, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki 떡볶이 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki 떡볶이 adalah 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki 떡볶이 diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki 떡볶이 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki 떡볶이 memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Annyeong chingu... Mimi mau ikut meramaikan @Mamup_Recipes punya hajat bareng @Komunitaspaders Katanya si mamah ini mau ultah loh.. Alhamdulillah diberi umur panjang yg baik dan berkah ya mam, sehat fii dunya wal akhiroh, samawa bersama keluarga..murah rejeki biar bisa sering2 bagi2 hadiah ke temen2.. Sebagai guru dunia perdrakoran mamup, mimi ikut berbahagia.. saengil chukkaaee haelmoni Depiiii... Kmaren mamup haelmoni ngasi temanya Korea Cuisine.. lahh mimi sukaa banget dong..semua makanan halal dr korea mimi suka dan sering coba2 walopun ada yg terdokumentasi ada yg aspret yg penting bisa buat stts wa😂. Cuss nii nek, mimi kasi topoki homemade buat temen tersongkang-songkang, dan terowoon2, tereunwooo-2 atau terkiyoung2..siapapun brondong oppamu sekarang, mimi selalu dukung😂😂 Hidup pak Adi😜😜. #GodaanGA_Mamaupay #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki 떡볶이:

  1. 200 gr rice cake/garratteok
  2. 2 lembar odeng/ eomuk. Potong2
  3. Sesuai selera telur rebus
  4. 2 batang daun bawang
  5. 700 ml air
  6. 1 sdt dashi bubuk
  7. Saus :
  8. 2 sdm gochujang (boleh tambah kalo suka pedas)
  9. 1 sdm gochukaru (cabai bubuk)
  10. 1 sdm kecap asin sup
  11. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki 떡볶이

1
Siapkan rice cake, odeng, dan daun bawang. Mimi tambainn pakai telur puyuh. Kdg jg pakai sosis. Siapkan juga saus nya.
Tteokbokki 떡볶이 - Step 1
Tteokbokki 떡볶이 - Step 1
2
Didihkan air, tambahkan dashi bubuk. Setelah mendidih masukkan rice cake dan sausnya.
Tteokbokki 떡볶이 - Step 2
Tteokbokki 떡볶이 - Step 2
Tteokbokki 떡볶이 - Step 2
3
Masak smp agak menyusut kuahnya, tambahkan irisan daun bawang, odeng/eomuk dan telur puyuh. Masak smp mengental. Koreksi rasa.
Tteokbokki 떡볶이 - Step 3
Tteokbokki 떡볶이 - Step 3
Tteokbokki 떡볶이 - Step 3
4
Bila suka bisa ditambah ramyeon (rapokki) keju mozzarella atau sosis. Suka suka deh tambahan nya..
Tteokbokki 떡볶이 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki enakk temen drakoran!🤤 Buat sendiri yukk, gampang bgt.. Bahan adonan topokki recook dr @.weirdpotatow di twitter

5-7 orang
Tumis sehat sawi kimchi

Tumis sehat sawi kimchi

Diri sendiri

2-3orang
15 menit
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Masih edisi pertimunan, kalau kemarin timun dicampur dalam karedok, kali ini saya mengolah palawija bercitarasa segar ini menjadi kimchi timun, sekaligus untuk menyemarakkan posbar #jabodetabek_olahanpalawija bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor. Di resep asli milik Mba @hellenhandru_5088742 (https://cookpad.com/id/resep/15605798-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EBM1Jj5K6LDzE9CPGxHTetZC&shared_at=1634448889), pakai wortel, tapi karena di kulkas lagi ngga ada stok wortel, jadi saya skip. Takaran bumbu juga saya sesuaikan.

Korean Honey Garlic Chicken

Korean Honey Garlic Chicken

Hai Hai.. Sarapan kali ini ala ala oppa oppa nih 🤭 chicken gortep disiram saus honey garlic ala korean gituh 🤤 sekalian setor buat arisan semangcook suhuu @lolitavegga 🥰 disini aku ga pake wijen dan perasan air lemon ya karna lupa belii tadi 😆 dan versiku sausnya ku pisah. #SemangcookArisan_LolitaVega #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Roti strawberry korea

Roti strawberry korea

3 porsi
3 jam
Bibimbab ala ala

Bibimbab ala ala

Lagi pengen makanan korea, jadinya bikin aja dengan bahan yg ada

2 orang
1 jam
Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Enak banget super duper crispy 😍 .Kata ahjumma2 korea, bukan ayam korea kalo nggak crispy hehe. Ini source dari Ahjumma Maangchi dan ini praktis banget ga bikin banyak cucian piring dan pakai double fry method. Disarankan pakai sayap atau paha ayam tetapi berhubung aku kurang suka jd pakai dada ayam lebih banyak dagingnya cus dicoba😍 #CrispyKoreanChicken #AyamCrispy #AyamCrispyKorea #AyamKorea

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Biasanya ayam bulgogi dimasak grill atau dimasak dalam wok.. kali ini mencoba dimasak menggunakan airfryer ternyata rasanya tidak kalah enak...

Beef Bulgogi (no minyak)

Beef Bulgogi (no minyak)

Biasanya buat beef bulgogi itu pake beef slice, tapi karena ini daging giling kasar jadi lebih cepet matangnya #tanpa minyak #nominyak

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

udah lama penasaran sama telur kesukaan nyai badass, setelah sekian purnama baru kesampaian bikin Cooksnap resepnya ibu @regeena_123_R link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14885208-mayak-gyeran-egg-korean-marinated-egg?invite_token=rySvLsVD4SzGjAFerXDa4ttK&shared_at=1636362624

1 - 2 orang
Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Sehat selalu mbak Dev, semoga mbak Dev dan keluarga selalu dilindungi oleh Allah SWT. Aamiin. Resep ini simpel banget aku cooksnap @dapurkobe #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #DapurKobe #RecookDapurKobe #anies_kitchen

Hotteok (호떡) / Pancake Korea

Hotteok (호떡) / Pancake Korea

Pertama kali penasarang pengen bikin cemilan ini karena nonton channel youtubenya chef Devina Hermawan. Tapi resepnya nggak dilampirkan ternyata 😅. Lalu mampirlah ke channel youtubenya Luvita Ho. Dapatlah resepnya. Masih penasaran sama hotteok ini seperti apa di negara asalnya. Lanjutlah aku nonton channel youtubenya Hari Jisun, hotteok resep dari Bibi (orang Korea) tidak hanya menggunakan tepung terigu, tapi juga menggunakan tepung beras ketan. Bahkan Bibi juga menambahkan telur untuk menghasilkan rasa hotteok yang gurih dan berbeda dengan yang lainnya. Nyoba nyari di cookpad, ketemulah resepnya mbak @augiefelicia pakai setengah resepnya dari Luvita Ho. Langsung lah praktek tanpa mikir panjang lagi 😆 Hotteok ini cocok dijadikan cemilan saat cuaca dingin. Jadi makannya ketika masih panas-panas. Teksturnya crunchy di luar dan kenyal di dalam. Ketika sudah dingin, hotteok menjadi lembek dan cenderung alot. Lebih baik dipanaskan lagi saat akan disantap, selamat mencoba 👍 Link resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/15330734-hotteok-kenyal-enak?invite_token=XkWQaz3zZmwgte23uXSuh5wB&shared_at=1636241070 #CookpadCommunity_Surabaya #BelajarBarengCookpad

5-6 orang
Cheese Tteokbokki with Sausage

Cheese Tteokbokki with Sausage

Resepnya Song Yunhyeong iKON asli muantul banget 😋

Omlet Bbang Tepung Beras

Omlet Bbang Tepung Beras

Kreasi ini saya recook dari resepnya Chef Putri Miranti. Suka bangeettt, oya saya bikinnya 1.5 resep yaa..

Saos toppoki

Saos toppoki

Coba coba bikin saos nya, setelah td bikin toppoki nya

15 menit
Korean Lunch Box Cake Berenda

Korean Lunch Box Cake Berenda

Jadi cerita nya kampung CoCoK ngadain acara tentang menghias cake, tp hiasnya beda dari biasanya, hiasan kali ini mengusung tema renda dengan narsum mba @cook_9991313 yg MasyaAllah karyanya bikin sy terkagum2. Tapi begitu praktek, lah malah ni tangan g bisa diem gemeteran, pdhl biasanya bikinkan cake anak2 ultah juga biasa aja, g ada acara tremor(gemeter) 😂. Yasudahlah apapun hasilny yg penting ilmunya,hahaha. oh iya base cake yg sy buat, resep dari yackikuka cake ini sy persembahan kepada seluruh warga kampung CoCok yg ultah ke 1. Semoga semakin bertambah solid dan semakin lebih baik lagi, untuk kegiatannya semakin menarik dan bermafaat lagi, terimakasih kampung CoCok atas kesempatanny menjadi warga 😁😂🥰🤗 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity _Samarinda

Topokki ala emak

Topokki ala emak

3 porsi
30 menit
Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bersamaan hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Walaupun Eyang tidak pernah nonton Drakor 🙈 , tapi hari Senin spesial masak menu Korea . Untuk yang punya hajat mba @Mamup_Recipes semoga Alloh senantiasa melindungi keluarganya , tetap sehat bahagia dunia dan akhirat Aamiin YRA 🙏 . Dengan mengadakan GA semoga Alloh ganti rezeki yang barakah . Pasukan dirumah menyukai menu ini bahkan si bungsu makan menggunakan sumpit sambil angguk kepala artinya enak dan cocok . Sengaja masak dua kali resep aslinya jadi bisa untuk makan siang dan malam . Source : @Tanties_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14811899-gurameh-masak-gochujang-saos-pedas-korea?invite_token=vtHFBxrh4yn8RpDYaddDsFqw&shared_at=1625473813 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 orang
120 menit