Dubu Jorim

Dipos pada February 26, 2022

Dubu Jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu goreng pedas ala korea, begitu dengar ada ala² nya korea anak² semangat 45 😅 simpel dan cepat, yang pasti perpaduan bumbunya menghasilkan rasa yang sedikit mirip dengan gochujang tapi tidak asam. Enak, ada pedes²nya bisa disesuaikan selera pedasnya Untuk resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/14664972-dubu-jorim-tahu-goreng-pedas-ala-korea?invite_token=S3LPynNcABUjbrbQRAwp1Fs2&shared_at=1618657710 #LihaiRecook10_Yogyakarta #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #ProteinNabati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim:

  1. 6 buah tahu putih
  2. 200 ml air
  3. 1 butir telur
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. Bahan saus :
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 sdm cabe bubuk
  8. 1 sdm wijen sangrai
  9. 1 tangkai daun bawang
  10. 2 buah cabe rawit, iris halus
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 2 blok kaldu
  13. 1,5 sdm saus sambal
  14. 1/2 sdt minyak wijen
  15. 1/2 sdt minyak ikan
  16. 1/2 sdt kecap shoyu
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan, tahu potong dadu bagi 4
Dubu Jorim - Step 1
Dubu Jorim - Step 1
Dubu Jorim - Step 1
2
Campur telur dan air aduk asal rata kemudian tambahkan tepung. Aduk. Jangan terlalu cair agar bisa menempel sempurna pada tahu. Jika terlalu cair, saat tercampur dengan bumbu tahu lepas dari tepungnya
Dubu Jorim - Step 2
Dubu Jorim - Step 2
Dubu Jorim - Step 2
3
Baluri tahu dengan adonan tepung kemudian goreng hingga kering, tiriskan
Dubu Jorim - Step 3
Dubu Jorim - Step 3
Dubu Jorim - Step 3
4
Membuat saus : Tumis daun bawang hingga kecoklatan, tambahkan bawang putih cincang. Masak hingga layu dan harum. Tambahkan cabe bubuk, gula pasir, kaldu blok dan kecap shoyu
Dubu Jorim - Step 4
Dubu Jorim - Step 4
Dubu Jorim - Step 4
5
Masukkan minyak wijen, minyak ikan dan saus sambal.aduk rata
Dubu Jorim - Step 5
Dubu Jorim - Step 5
Dubu Jorim - Step 5
6
Masukkan air dan cabe rawit, masak hingga kuah mengental. Kemudian tambahkan tahu yg sudah digoreng
Dubu Jorim - Step 6
Dubu Jorim - Step 6
Dubu Jorim - Step 6
7
Aduk² hingga tercampur rata dengan saus, kemudian tambahkan wijen sangrai. Siap sajikan
Dubu Jorim - Step 7
Dubu Jorim - Step 7
Dubu Jorim - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dubu-Gangjeong 두부강정

Dubu-Gangjeong 두부강정

Bismillah, setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dengan tema olahan tahu ide dari mbak dewi Ratna yang kocokannya keluar diarisan posbar,, kali ini aku bikin dubu gangjeong recook resep mbak tan liana irawan, resep asli menggunakan ayam tapi aku modif pake tahu rasanya nggak kalah enak dong🤗🤗 Source : tan liana irawan #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit
Kimchi Gochugaru

Kimchi Gochugaru

Persediaan kimchi abis dikulkas 🤪😅bikin lagi takut pas tiba2 ngeces liat drakor ada yg mkan kimchi 🤪😅klo bikin sklian byk,yg makan aku doang 😅kali ini Ngintip resep kimchi nya mba Rezitamay 🤗🙏 yg sesama pejuang golden apron 3 💪dia recook dr Mba Irene yg aku prnh recook jg tp saat itu aku recook mba irene pake cabe bubuk lokal. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KenalanLewatRecook

Mie Nyemek Saus Gochujang (Anti ribet)

Mie Nyemek Saus Gochujang (Anti ribet)

Terinspirasi dari Korean spicy chicken yg belum lama ini saya buat, untuk ikut menyemarakkan #PekanPosbarMie akhirnya kepikiran bikin mie nyemek pakai saus gochujang. Buatnya mudah dan simple, tinggal aduk dan cemplung aja. Cocok buat nemenin mager sewaktu hujan🤭 Rasanya pedes, manis disantap selagi panas hmmm endeus😍 #MieNyemek #Gochujang #Pedas #BundaQiandra #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
Tempe mie korean spacy chicken

Tempe mie korean spacy chicken

Ini judulnya "aku telat menempe " Yang lain udah nggak bikin tempe, aku barusan mulai lagi menempe.kemaren waktu pdkt tempe, aku upload seadanya saja, karna harus benar-benar istirahat. Waktu Lihat di ignya mas Benny tempe kalau mie instant bisa dibikin tempe lho, mau langsung bikin, apadaya harus isoman dulu.. dan kemaren aditya heboh, kalo di tiktok lagi viral mah.. Mie tempe, ayo kita bikin. Akhirnya kami bikin deh.karena adit sukanya mie sedaaap korean spacy chicken ,jadi dia mau bikin Tempe mie korean spacy chicken, okey boss mama manut aje🤗 hahhaha kami bikinnya jam 21.00 wib.ini aditya yang rebus mie dan meragi, aku cuman bantu foto dan goreng tempe. Setelah jadi,rasanya sesuai ekpertasi, benar-benar endesss,rasa tempenya dapat banget,tekturnya so pasti krancy diluar,lembut didalam. pedasnya jangan ditanya huuuuhaaaah pokoknya, bikin bibir jontor 👄🔥🔥🔥 Nanti aku bikin tempe apa lagi yaa.. #initempeku #cookpadcommunity_kalteng

Kimchi home made

Kimchi home made

Masih punya banyak gochujaru (cabe bubuk Korea ) dulu pernah lihat cara buat kimchi orang Korea di kedutaan Korea,hari ini coba praktek sendiri walaupun hasilnya blm maksimal tapi bisa di blng ini berhasil ❤️,senang nya..ini hasil permentasi satu hari,kalau mau lebih asam bisa dua hari #CookpadCommunity_Tangerang

Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)

Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)

Penasaran dari pada beli mahal

20 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Recipe: ordinary kitchen

(202) Gimmari (Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)

(202) Gimmari (Korean Deep Fried Seaweed Spring Rolls)

08.03.2021 . Bismillah.. Dirumah Punya Pasukan yang Banyak yang selalu lapar setiap saat.. Apalagi Anak2 kalau habis daring, bawaannya laper melulu..😁mamak harus selalu sedia Cemilan.. Kali Ini, Saya bikin Gimmari. Recook resepnya Mbak imaimey_ Gimmari adalah gorengan khas korea yang favorit banget di makan bareng tteokpokki dan rapokki. Biasanya, gorengan ini digunting-gunting dan dicocol ke bumbu tteokpokki atau rabokki. Gimmari terbuat dari japchae semacam bihun yang digulung rumput laut dicelup ke tepung bumbu dan digoreng. Tapi kali ini saya bikin pakai Mie instan goreng. Digoreng pakai Minyak goreng @fortunecermat yang bikin gorengan makin renyah. yuk ah.. bikin.. gampang kok.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu41 #PekanRayaMie

Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Kimchi

Kimchi

Gegara menggila dengan drama korea, suka ngecesss sendirian kalo lagi lihat sceene makan ramen dgn kimchi🤣....kali ini saya penasaran dgn resep kimchi siapa tau ada yg sama penasarannya kaya sayaa...dinikmati sambil liat opa oenni 🥰

1,5 sd 2 kg
4 hari
Bulgogi Soup

Bulgogi Soup

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

2-3 orang
1 jam
Mie instan ala korean food

Mie instan ala korean food

Pengen bgt makan mie instan, tp ga boleh.. Akhirnya aku pake mie nya aja. Aku gak pake bumbu mie instannya. Bumbu nya aku bkin sendiri deh.. Trs makan nya pake sumpit. Trs wajan nya aku bawa ke meja makan.

1 orang
15-20 menit
66. Bulgogi Korean Beef BBQ

66. Bulgogi Korean Beef BBQ

Masih dalam rangka masak cepet aja biar irit waktu 😂 Bulgogi ini dominan rasanya manis dan berasa minyak wijennya. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #bulgogi #koreanbeefbbq

46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

46.Bulgogi sauce with beef and bell pepper

Paprika dr Amerika Selatan (Meksiko) pada abad 16 dibawa ke Eropa (Spanyol) Paprika dalam bahasa Hongaria digunakan tahun 1831 artinya kira-kira sama dengan lada/pepper dan paprika tumbuh di Hongaria tahun 1500an baru populer tahun 1800an, bell pepper (bhs inggris) makasih...😊 #masakansimple #saus #PejuangGoldenApron3 (april 2021) #PekanPosbarProtein

Korean Street Toast (Halmeoni Toast)

Korean Street Toast (Halmeoni Toast)

Acara Ngebakso Colam kmrn adalah "semua ttg masakan korea" bersama mbak tika @Taawonie Kitchen. Dan sebagai bentuk apresiasi qt kepada mbak tika, maka kita merecook salah satu resep beliau. Dan resep mbk tika yg aq pilih kali ini adalah Korea Street Toast / Halmeoni Toast ini, karena selain anak2ku suka bgt sama roti tawar, juga krn bahan2nya yg pas ada dirmh ya resep ini. So......yuks qt bikin... Dan ternyata enak bgt loh, apalg ada gula pasirnya, itu yg bikin ada sensasi kress kress nya 😍 Source: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14500853-korean-street-toast-halmeoni-toast-%ED%95%A0%EB%A8%B8%EB%8B%88-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8?invite_token=zp3iRdqWfcFjGFzAc1SWSUSJ&shared_at=1612264391 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

1 porsi
Korean Spicy Chiken

Korean Spicy Chiken

Teringaaat dengan drakor, haha Gamau terus terusan ngileerr dong, dan akhirnya berkeinginan untuk mencobanyaa wkwkk Daaan pas pertamakali cobaa ternyataa enaaaak bgtt dan bikin naagiiih Kamu? Yakin nggak mau nyobaa jugaa?

2 orang
30 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Dubu Jorim (Tahu Pedas)

Source Devina Hermawan #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Day. 365 Topokki (18 month+)

Day. 365 Topokki (18 month+)

Habis bikin tteok, trus penasaran pengen diolah. Dicampur macam2 biar bisa dimakan nak bayi. Eh, ga doyan anaknya. Baiklah. 😅😅 Resep di bawah untuk 2 porsi teteh dan nak bayi ya. Harusnya pake teri bubuk dan rumput laut untuk kaldunya. Karena ga punya, jadi pake ebi aja deh. Inspirasi: Youtube Kimbab Family.

Kimbap Snail

Kimbap Snail

Turut meramaikan semarak clover minggu ini, olahan karakter..kimbap pertamaku seumur hidup ahaha ! mudah2an ini bisa masuk ke dalam karakter siput yaa 🐌 | Source : irene modif pakai telur dadar 🤭 || #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe39 #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu