Anda sedang mencari inspirasi resep Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran dari pada beli mahal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang):
- Saus Gochujang
- 3 sdm bubuk cabai
- 1,5 sdm cabai merah blender halus
- 30-50 ml air matang
- 1 sdt bawang putih halus
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt tepung ketan
- 1 sdm gula
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- Tteok (rice cake)
- 130 gr tepung beras
- 20 gr tepung tapioka
- 120 ml air matang
- 1/3 sdt garam
- Air utk merebus
- 1 sdm minyak goreng
- Bumbu lain
- 4 sdm saus tomat / pedas
- 3 sdm saos gochujang
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm bawang putih cincang
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 300 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)