Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

Name: Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea
Yield: 3-4 orang
Ingredients: Bahan Ayam; 300 gr paha ayam fillet, potong kotak; 2 sdm kecap ikan; Sedikit lada bubuk; 2 siung bawang putih, cincang; 2 sdm saus tiram; secukupnya Tepung goreng serbaguna; Bahan Saus Gochujang; 3 sdm saus gochujang; 1 sdm madu; 1 sdm gula pasir; 3 siunh bawang putih, cincang; 200 ml air; 1 sdm minyak goreng

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya pedas manis gurih 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea:

Bahan Ayam
300 gr paha ayam fillet, potong kotak
2 sdm kecap ikan
Sedikit lada bubuk
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tiram
secukupnya Tepung goreng serbaguna
Bahan Saus Gochujang
3 sdm saus gochujang
1 sdm madu
1 sdm gula pasir
3 siunh bawang putih, cincang
200 ml air
1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

Campur ayam, saus tiram, kecap asin, lada, bawang putih, aduk rata, sisihkan

Marinasi ayam dalam kulkas selama 30 menit

Siapkan saus gochujang. Tumis saus gochujang bersama minyak dan bawang putih hingga minyak dan gochujang terpisah dan bawang putih mulai harum

Masukkan gula, madu dan air, aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan kompor, sisihkan

Ayam yang sudah dimarinasi, masukkan ke dalam tepung serbaguna, balur rata dengan tepung

Goreng dalam minyak banyak hingga 3/4 matang, angkat, tiriskan dan diamkan 10-15 menit

Goreng kembali ayam dalam minyak banyak dan panas hingga golden brown dan krispi. Angkat, tiriskan

Double deep fry, tujuannya untuk hasil yang lebih garing dan renyah tahan lama.

Masukkan ayam goreng yang sudah matang ke dalam campuran saus gochujang, sambil dipanaskan dengan api kecil, aduk rata.

Angkat dan sajikan. Bisa diberi taburan biji wijen sangrai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Brithday cake (sponge cake)

Jumeokbap ala Chef Jun

Untuk video masak tersedia di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang

1.5 jam

Ayam goreng korea

liat di postingan teman,sepertinya enak,pingin yoba bikin,ternyata enak

Tteokbokki ala QU

Akhir pekan ... mari kita bikin masakan yg lain dr biasa 😍... jadilah Tteokboki ala QU yg sdh dimodifikasi selera lokal 😆 Panas, pedas, gurih,kenyal, segar bikin keringatan makannya 🤣

🍠KOREAN sweet potato bread🍠

Kalo diperhatikan sekilas seperti 🍠Ubi asli ya.... tapi ini Ubi palsu e 😂😂 .. jgn bingung ya karena ubi yg satu ini LG ngetrend banget😂 #pejuanggoldenapron3

Kimchi/Tongbaechu

Terharu aku tu utk pertama kalinya bikin kimchi rasa nya seenak ini, rasa nya persis apa yg aku mau dan sesuai dgn lidah aku. Kemaren aku bikin 3 jenis kimchi, yaitu kimchi sawi, lobak sama timun, tapi tiap resep nya beda2. Nah kali ini aku share resep kimchi sawi yg asli korea

Yangnyeom chicken

Pengen makan masakan korea tp msh blm berani ke mall, yauda masak #dirumahaja 😁 Notes: sausnya akan terasa sedikit pedas dan manis, jika ingin ditambah pedas bisa ditambah gochugaru nya, sesuaikan selera masing-masing. Gochugaru : bubuk cabai korea Gochujang : pasta cabai korea hasil fermentasi, ada sedikit pedas, asam dan wanginya khas.

Korean fresh Mango Milk

Masih kemaren bikin Fresh mango milk hari ini pingin lagi bikin karena masih ada stok mangga di kulkas lumayan lh buat pelepas dahaga. Yuk ikuti resepku ya

1 - 2 orang

15 menit

Korean Banana Milk

https://cookpad.com/id/resep/13994046-korean-banana-milk?invite_token=RP5ReXrj1yXJE49t8KKhsxQV&shared_at=1604709814 source Nondziroo #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCok #AksiDutaRecook #eniSQUAD #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Vegetarian Kimchi

Salah satu makanan traditional khas korea ini menjadi salah satu menu yang menyegarkan dan tahan lama. Biasanya, sayuran yang dijadikan kimchi ini akan dipersiapkan di saat musim gugur, sehingga saat musim dingin dan sayuran segar menjadi langka, maka mereka bisa memakan sayuran yang telah menjadi kimchi ini. Kimchi sendiri merupakan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Resep kimchi lainnya bisa dilihat disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11849338-kimchi-simple-bahan-lokal-enak-dan-tahan-lama?via=profile #Cookpadcommunity_jakarta #Kimchi #vegetarian #sawi #wortel #koreanfood #Phie2020

Ayam saus BBQ ala korea

Resepnya dapet nemu di IG bahan pun ada jadi dibikinlah dan rasanya manis asem gurih gitu no pedas club cocok buat makan anak..

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan 🤗Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊 Source:Imaami Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239

1 orang

Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung)

Salah satu menu side dish ala korea yang jadi fav anak2 dirumah, sama az sih sm telur dadar kebanyakan...hanya saja ini penyajian nya digulung jd lbh cantix. Coba masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcomunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Korean Twisted Donut / kkwabaegi / Donat Kepang

Tugas Online Class lagi... Tentang perdonatan mbk Dewi Ratnaa,, trimaksih ilmunya 🙏.... #RecookTwistedDonuts_Semarang #LihaiRecook_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

Gaji namul atau salad terong korea ini rasanya pedas dan cocok dimakan langsung atau sebagai pelengkap lauk yang lain. Kalau saya lebih suka dicampur sedikit kuah masakan lain saat dimakan. Misal soto atau sup jadi campuran bumbu saladnya terasa maksimal di seruputan kuah, Indonesia banget ya 🤣 silakan dicoba ya 😄 Sumber: Dapur Pronik (vifa) #CookpadCommunity_Depok

Simple Seaweed Soup (미역국)(Miyeok Guk)

I used simple ingredient not like in drama 😅

2 orang

10 menit

82. 🍓Korean Milk Strawberry 🍓

Buat minuman yg lagi kekinian aahh... Manis...seger...udah pasti vitamin nya banyak nih. Apalagi kalo ada campuran susu kek gini, si sulung pasti gak mau ketinggalan nyeruput duluan 😂 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Korean Ice Strawberry Milk

Cuaca hari ini panas banget..makanya buat minuman yang syegeerrr syeegeerrr gitu biar tambah semangat 😁😁 akhirnya bikin minuman yang lagi kekinian deh.. #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #Cookpadcomunity_depok #cookpadindonesia #masakitusaya

2 gelas