Ayam saus BBQ ala korea

Dipos pada March 14, 2022

Ayam saus BBQ ala korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus BBQ ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus BBQ ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus BBQ ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus BBQ ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus BBQ ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus BBQ ala korea memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya dapet nemu di IG bahan pun ada jadi dibikinlah dan rasanya manis asem gurih gitu no pedas club cocok buat makan anak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus BBQ ala korea:

  1. Marinasi ayam :
  2. 1 ekor ayam dibersihkan
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 2-,3 sdm bawang putih yg sudah diblender (boleh pakai bawang putih bubuk)
  5. 2-3 sdm kecap asin
  6. 1 bungkus kecil tepung maizena untuk menggoreng ayam
  7. Bahan saus BBQ :
  8. 3-4 sdm saus BBQ (aku pake kikkoman)
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm madu
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm saus cabe
  14. Margarin untuk menumis (boleh pakai minyak)
  15. 1 bawang bombay ukuran sedang potong dadu
  16. 5 siung bawang putih iris
  17. Taburan biji wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus BBQ ala korea

1
Marinasi ayam campur semua bahan diamkan kurleb 1 jam
2
Jika sudah satu jam campurkan marinasi ayam tadi ke wadah tepung maizena di guncang biar tepung merata keseluruh ayam lalu digoreng di minyak panas yg agak banyak
3
Cara membuat saus BBQ : tumis bawang bombay dan bawang putih
4
Setelah layu masukan saus BBQ, saus tiram, saus tomat, saus cabe dan madu
5
Diaduk masukan minyak wijen
6
Jika rasanya sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sampai seluruh permukaan ayam terlumuri saus..
7
Angkat lalu sajikan jangan lupa taburi biji wijen putih biar lebih menarik
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok 호떡 🇰🇷

Hotteok 호떡 🇰🇷

Klo nonton vlog ttg street food nya korea pasti si hotteok ini selalu muncul. Dan jujur sih emg bikin ngiler. Hotteok itu sejenis pancake nya org korea. Yg isian nya brown sugar & berbagai jenis kacang2an. Kalo aku cuma pake wijen yg di sangrai aja, krn cuma punya itu, hehe. Tp klo kalian mau isian pake nuttella, keju, kacang2an atau biji2an, boleh ya bebas. Tp kacang2an nya harus di sangrai dulu. Nah tekstur nya si hotteok ini garing, kenyal, lembut dan lumeerr pas di gigit. Rasa nya sendiri manis dan gurih.

Nasi Goreng Telur | Korean Style

Nasi Goreng Telur | Korean Style

Resep ini saya copy dari YouTube. Bikinnya gak ribet dan ini cocok untuk anak-anak. Resep asli tidak pakai cabe rawit dan bawang merah. Sosis bisa juga diganti dengan ikan teri Medan.

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

3 orang
20 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Sandwich ala streetfood korea

Sandwich ala streetfood korea

Bismillah... . Happy breakfast, happy weekend 💞 . . #cookpadcommunity_bogor

Kimbab Abon

Kimbab Abon

Bismillah, Sajian BF simple n delicious💗 Source : ummu : #Frida Frida Jazaakillahu khairan resepnya🙏

2 porsi
20 menit
Semur Iga dan Kimchi

Semur Iga dan Kimchi

5 orang
1 jam 30 menit
Kimchi Segar Gochugaru

Kimchi Segar Gochugaru

Cukup mudah membuatnya. Dimakan dengan ceker pedas atau mie pedas enak banget buibu ❤ Source : irene (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week21 (43)

1 mangkok
1 jam 15 menit
Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Sundubu Jjigae (Tahu Pedas Korea)

Hwaaa mozarella lelehhh, kusukaa 😍 Sundubu jjigae ini gampang bgt bikinnya dan bebas mau pake bahan apa aja yg penting ada telur ama tahu #PejuangGoldenApron3

Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍 #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Maeun Dakbal Ala Korea

Maeun Dakbal Ala Korea

Akhirnya kesampaian jg menikmati ceker ala ala Negeri Ginseng recook resep nya @Bunda Ela pas punya ceker di kulkas lgsg cuss bikin bahan lain nya jg masih lengkap maree kita tengok resep yg bikin boros nasi source:@BundaEla #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
118. Dubu Jorim 두부 조림 / Spicy Braised Tofu

118. Dubu Jorim 두부 조림 / Spicy Braised Tofu

Masih dalam rangka recook resepnya Mami Jian. Masih pake stok yang ready di kulkas dan saya modif dibagian saosnya sesuai selera kami.🥰💖 #RecookMenyadik_MamiJian #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #koreanfood

Gochujang KW tapi rasa hampir sama

Gochujang KW tapi rasa hampir sama

Pernah dikasih gochujang sma tetangga yg baru plng dari korea, tpi sekarang udh habis, pingin buat bibimpab tpi gk punya gochujang akhirnya buat sendiri deh gochujangnya mumpung nyetok gochugaru banyak di rumah......selamat mencoba 😇😇

Telur Puyuh Korea

Telur Puyuh Korea

Sering nonton drakor dan sering juga telur puyuh ini jd lauk orang2 korea kalo lagi makan. Apalagi abis nonton IONTB si Nyai doyan bgt telur puyuh ini, jd latah masak juga. Source : dapurkorea

2-4 org
30 menit
Bibimbap (Korean Vegie Dish) Tanpa Gochujang

Bibimbap (Korean Vegie Dish) Tanpa Gochujang

It's kdrama attackkk!!!!👻👻 sebenernya pengen bgt bikin saos gochujangnya tapi berhubung stock gochujang dirumah habis jadi ini bikin tanpa saos gochujang hehehe

1 orang
15. CILOK AYAM ala KOREA

15. CILOK AYAM ala KOREA

Assalamualaikum... Istilah Cilok, bisa jadi sudah tak asing lagi bagi kita.Sudah terbayang sausnya... Tapi saus ala Korea..? Ini hal baru bagi saya... Terinspirasi dari salah satu resep yg saya baca.. saya coba untuk membuatnya....dg modifikasi disana sini. Dan rasa sausnya.....super👍👍 Semoga dicatat sbg ilmu yg bermanfaat untuk yg membuat resep ini. Barakallah #cilok #cilokayam #cilokalakorea

8 orang
1 jam
Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Donat mini (Korean Mini Donut by Tasyi Athasiya)

Resep ini hasil recook dari resepnya kak Tasyi Athasiya✨ dan aku bikinn ini sebenernya dah lamaa, tapi baru aku share ke kalian ♥️ resepnya mudah bangett kok, bahkan untuk orang yg baru pertama kali bikin, dah pasti anti gagal.. kuyy dibaca dan di praktekkan.

Corndog versi korean style

Corndog versi korean style

Ini sudah yg ke dua kalinya bikin tapi dengan resep yang berbeda Dan ini rasanya enak banget lembuuut empuk gurih nya pas sampe² si bocah seharian nggak makan nasi gara² si corndog ini Ya sudahlah biar puas makanya Makanya mamak harus kreatif kalo nggak mau kantong bolong😂😂

10 pcs/-+ 43gr
1 jam 30 menit
Beef Bulgogi (Kikoman)

Beef Bulgogi (Kikoman)

Recook resepnya himemasak dan suami approved :)

2-3 orang
1 jam