Tteokbokki ala QU

Dipos pada March 15, 2022

Tteokbokki ala QU

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala QU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala QU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala QU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala QU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala QU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala QU memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir pekan ... mari kita bikin masakan yg lain dr biasa 😍... jadilah Tteokboki ala QU yg sdh dimodifikasi selera lokal πŸ˜† Panas, pedas, gurih,kenyal, segar bikin keringatan makannya 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala QU:

  1. 2 kantong kecil rice cake (beli jadi)
  2. 3 pt kakap goreng (optional) sisa lauk kemarin atau bbrpa potong fish cake
  3. 300 ml kaldu sayuran atau kaldu ikan (dashino moto)
  4. bumbu
  5. 1 sdm Gochujang (pasta cabe Korea)
  6. 2 sdt Gochugaru (bubuk cabe Korea), kalo suka pedas boleh ditambah
  7. 1 sdm kecap
  8. 1 sdt kecap ikan
  9. 1/2 bh bw bombay iris tipis
  10. 3 siung bw putih haluskan
  11. 2 btng daun bawang iris kasar
  12. Secukupnya gula, garam, merica dan penyedap
  13. 1/2 sdm minyak wijen
  14. pelengkap
  15. 1 potong nori (rumput laut) potong tipis
  16. Secukupnya butiran wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala QU

1
Didihkan kaldu sayuran beri gochujang, gochugaru, bw putih halus, garam, gula, merica. Aduk merata smp mendidih.
2
Masukkan rice cake masak sampai matang, beri penyedap, duo kecap. Masukkan ikan, bw bombay dan daun bawang, test rasa, sebelum diangkat beri minyak wijen.
3
Sajikan dengan taburan nori dan butiran wijen. Nikmati panas2 πŸ₯˜
4
Note. Bunda bisa menambahkan sayuran lain spt sawi putih, terung dsb. Utk isi selain ikan bisa ditambah rebusan telur, baso, udang... dsb nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarapan Lezat : Korean Egg Rice

Sarapan Lezat : Korean Egg Rice

Setelah kurang lebih 2 tahun lamanya saya lupa ingatan kata sandi cookpad, here we go! Menu sarapan lezat, sehat, dan gak ribet. ^Β°^ Ceritakan pengalaman kalian sarapan Korean Egg Rice ya! Yuk berbagi. Enjoy! ^Β°^

1-2 Orang
10-15 Menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Setelah belajar membuat Korean Twisted Donuts di kelas online bersama Mbak Dewi Ratna, tugas recook paling ditunggu. ALHAMDULILLAAH sukses. Meski ada kegagalan sedikit karena uliran ada yg terlepas saat digoreng, tapi hasil akhir donut enak, empuk, dan masih awet empuk & nikmat meski semalaman πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘. Terima kasih resepnya Mbak Dewi Ratna πŸ˜πŸ˜˜πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #RecookTwistedDonuts_Solo

12 porsi
Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Kemaren ntn Startup di netflix, keluarganya Nam Do San makan japchae, jd kepengen dan mmg uda lama ngga bikin. Akhirnya bikin ini deh, lama sih bikinnya, soalnya disambi bikin martabak telur, bahan2 utamanya sama πŸ˜‚ Resep aslinya dr Irene ya aku uda cocok bgt sama resepnya cm mmg aku adjust untuk bumbu biar lbh asin dikit πŸ˜ƒ oh ya aku ngga suka tumis bareng2 karena mnurutku jd bisa diatur tekstur masing2 bahan. Kalau digabung kelembekan lah, kekerasan lah dan mmg ngga ditumis bareng bihunnya, melainkan dicampur.. abis makan ini, lanjut ntn startup ❀️ kamu tim nam do san atau tim han ji pyeong? πŸ˜†

3-4 orang
45 menit
Kkwabaegi κ³½ λ°°κΈ° (Donat Kepang Korea)

Kkwabaegi κ³½ λ°°κΈ° (Donat Kepang Korea)

Waktunya posbar tim GodaTeflon dapat giliran masakan korea saya memilih Kkwabaegi donut ini populer dikorea dengan bentuk kepang tanpa isian didalamnya rasanya garing diluar lembut didalam. Saya recook punya mba @Irene mksh resepnya rasanya mantap 😍😍😍 Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/7057086-resep-asli-donat-korea-kkwabaegi?invite_token=dbvbU1kMiSAixXwzqgh4UsXg&shared_at=1606268281 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

12 porsi
Korean fresh Mango Milk

Korean fresh Mango Milk

Masih kemaren bikin Fresh mango milk hari ini pingin lagi bikin karena masih ada stok mangga di kulkas lumayan lh buat pelepas dahaga. Yuk ikuti resepku ya

1 - 2 orang
15 menit
Cara membuat Ttaebokki/kue beras simple

Cara membuat Ttaebokki/kue beras simple

Halo Semuanya Kembali Lagi dengan akuu... Hari ini aku akan bagiΒ² Resep nih tentang Cara membuat Ttaebokki atau kue beras dengan simple tanpa Gochujang yaa temanΒ². Ttaebokki atau yang disebut di indonesia dengan kue beras adalah makanan jalanan yang berasal dari korea gaiss bentuknya sendiri mempunyai ciri khas yaitu silinder kecilΒ² tekstur dari Ttaebokki sendiri lembut, chewy gitu gaiss dan sebenarnya Ttaebokki ini dimakan dengan saus Gochujang gaiss tapi hari ini aku bakal kasih resep Membuat kue berasnya ajah Gaiss oke mari disimak yaa

Bebas (Tergantung Ttaebokki dibuat)
20 menit
277. Sushi a.k.a kimbab

277. Sushi a.k.a kimbab

Pengen maem #Sushi tapi males mo keluar. Alhamdulillah masih ada stock #SeasoningSushi di kulkas and bahanΒ² lainnya.. capcusss bikin sushi, mohon maap gulungan kurang rapi, selak pengen maem sushinya hehehhe #Sushi #Kimbab #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #NovemberRain

Tteobokki ala aq (Rice cake dari tep ketan + terigu)

Tteobokki ala aq (Rice cake dari tep ketan + terigu)

Iseng bikin rice cake resep mengarang indah.. Pas di bentuk dan di rebus gak lengket sama sekali.. Hehehe.. Komentar krucil sih ada yg lebih suka ini, ada yg lebih suka tep ketan + tapioka.. Selera ya moms..

Mandu (dimsum) isi tahu

Mandu (dimsum) isi tahu

Berawal dari iseng liat fb terus nongol masakan korea ramyeon isi mandu, odeng sama tteokbokki. Akhirnya ngiler banget. Nyicil bikin part-partnya. Yaps, si mandu ini. #pejuanggoldenapron3

Korean garlic bread eco

Korean garlic bread eco

Naahhh kebetulan sekali setelah ada parade donat,di CCD,minggu ini sepertinya akan ada parade roti. Kali ini mentornya mbak ulyn nuha dari team 8 pilkada cookpad dengan tema roti dengan metode autolisis Buat saya yg newble dalam hal perotian dan gk punya mixer heavy duty juga, metode ini sangatlah membantu, ingett buat saya yaa..tapi tidak buat sebagian orang yg sudah mahir dalam segi ilmu dan pembuatan peroti rotian (tidak semua) πŸ™πŸ™ sekaligus punya alat2 canggih, mereka bisa mengatakan prosesnya lamaa, teksturnya beda rasanya gak enakk DLL.. Oo lalalaaa,.. Onde mandeee.. Buat saya apapun methodenya roti ya tetep roti meskipun sy buat korean garlic bread tapi jadinya negro garlic bread rasanya tetep roti ko... Hahaha.. 😊😊 Ya, sy pernah buat roti beberapa hari yg lalu,maksud hati mau buat korean garlic bread eehh jadinya malah negro garlic bread, kenapa? Karena saya pake buka CP, πŸ˜€πŸ˜€ jadi sy lupa kalau lg manggang roti..πŸ˜‚πŸ˜‚ Dan untuk menebus kesalahan,sayapun Belajar dari pengalaman, kali ini saya serius manggang roti,berdiri di depan oven sambil melihat roti itu berubah warna jangan sampe korean jadi negro lagiπŸ˜‡πŸ˜‡ dan sayapun jadi "Dora" Berhasil.. Berhasil.. Meski dengan metode autolisis buat sy yg newble tetep rasanya "ROTI" 😎😎😎 Langsung aja ceee ki dott Source: Nana Hanif, dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #RecookDepok_Roti #cookpadCommunity_Depok

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kali ini mencicipi donatnya orang Korea, dengan kekhasan teknik puntirnya. Dari resep dan pengarahan mbak #DewiRatna Donat memang selalu menggugah selera apalagi dengan harum cinamon yang nyaman dinikmati kapanpun, entah untuk sarapan atau snack sore, bahkan untuk teman lembur kantor paksu. Source Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

12 bh
Beef Japchae

Beef Japchae

Udah beberapa waktu beli bihun korea, cuma baru sempat dieksekusi hari ini. Kali ini nyoba resepnya @Irene, memang agak lama sih, karena bahan2nya dimasak terpisah. Rasa akhirnya memang sedikit hambar ya, jadi silakan disesuaikan dengan selera. Kalau nggak punya bihun korea pakai bihun biasa gpp cuma secara tekstur memang lebih kenyal bihun korea. Bihunnya aku beli di toko bahan kue di daerah Serpong, di swalayan korea juga ada. Silakan mencoba yaa..😊 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Masih tentang Mangga dan efek per-drakoran .. jadi pengen nyobain berbagai macam susu buah ala Korea itu tuuh .. Karena stok Mangga nya masih banyak .. Bian cobain dulu yaa yang rasa Mango .. next pengen coba lagi dengan Pisang atau Strawberry .. biar makin semangat mengkonsumsi #BuahHatiku sekaligus semangat ikutan posbar nya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa tentang olahan buah

Tteokbokki instant premium!

Tteokbokki instant premium!

Pengen ngemil yang pedes, tapi mager ke luar rumah?? Pengen jajanan ala korea yang ga bikin kantong jebol?? Ini solusinya. Tinggal nyetok πŸ‘‰ K-Bunsik Tok-Poki dan Oden by Mujigae πŸ‘ˆ. Trust me, ini tuh kombinasi yg cucook parah. Pesen online juga murah-murah ko, daaan gampang banget masaknya. Cus mom~

1 porsi
Saos Pedas ala Korea

Saos Pedas ala Korea

Saos ini tidak perlu bahan khusus lhoo.. dan ngga susah Bisa dipakai dalam kondisi "darurat" untuk masakan Korea apapun (yang agak2 hambar kayak Janchi Guksu, Tteokbokki Kuah dll) , katanya sih di "galo" pake nasi aja juga enak (belom pernah coba 🀭) Saos ini (ceuk orang Sunda mah sambel 😁) harus langsung dimakan, kalo mau bertahan agak lebih lama, simpan saja dikulkas dalam wadah tertutup, kuat kurleb 1minggu deh source : Paik Jong Wun ui honbab menu

82. πŸ“Korean Milk Strawberry πŸ“

82. πŸ“Korean Milk Strawberry πŸ“

Buat minuman yg lagi kekinian aahh... Manis...seger...udah pasti vitamin nya banyak nih. Apalagi kalo ada campuran susu kek gini, si sulung pasti gak mau ketinggalan nyeruput duluan πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Direkomendasikan teman, katanya mudah dibuat saat lapar menyerang dan gapake lama πŸ˜‚

1 orang
15 menit
Korean Baby Potatoes – Gamja Jorim

Korean Baby Potatoes – Gamja Jorim

Kemarin beli baby potatoes bagus-bagus deh di pasar. Dan saya jadi keinget dulu waktu liburan ke Korea pernah cobain satu snack kentang. Asin manis dan tekstur nya tu loh unik banget. Kalau digigit kaya luarnya kenyal dan dalamnya lembut soft. Penasaran kan??? Harus pakai baby potatoes ya. Pilih yang kecil-kecil lebih enak. Biarkan utuh dan jangan dikupas. Justru kulitnya yang bikin kenyal gimana gitu. Sensasi waktu digigit kaya β€œmeledak” di mulut. Gimana jelasinnya yah?! Hahahaha Yang bikin nagih itu teskturnya. Yuk coba aja.. Bahan nya simple banget kok 😁

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuman kekinian meskipun agak telat bikinnya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ ternyata rasanya bener-bener seger banget perpaduan manis, asem, dan gurihnya susu tercampur jadi 1 πŸ·πŸ€—

2 orang