Jumeokbap ala Chef Jun

Dipos pada March 21, 2022

Jumeokbap ala Chef Jun

Anda sedang mencari inspirasi resep Jumeokbap ala Chef Jun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jumeokbap ala Chef Jun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jumeokbap ala Chef Jun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jumeokbap ala Chef Jun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jumeokbap ala Chef Jun adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jumeokbap ala Chef Jun diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jumeokbap ala Chef Jun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jumeokbap ala Chef Jun memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk video masak tersedia di channel youtube Belanja Dapur Official

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jumeokbap ala Chef Jun:

  1. 1 piring nasi putih
  2. secukupnya kimchi
  3. secukupnya minyak wijen
  4. 1 bungkus nori / bubuk rumput laut kering
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 buah wortel
  7. secukupnya sirup jagung
  8. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Jumeokbap ala Chef Jun

1
Masukkan minyak wijen secukupnya ke dalam nasi.
2
Taburkan bubuk rumput laut diatas nasi, aduk hingga rata.
3
Isi jumeokbap: cincang kimchi hingga berukuran kecil.
4
Panaskan wajan. oleskan minyak wijen.
5
Masukkan kimchi, lalu masukkan kecap asin korea di samping kimchi hingga mendidih, lalu aduk.
6
Masukkan bawang putih cincang dan wortel cincang.
7
Tambah kuah kimchi dan minyak wijen.
8
Masukkan gula secukupnya.
9
Jika kimchi masih terasa asam, masukkan sirup jagung.
10
Bentuk nasi menjadi bulat pipih, masukkan kimchi.
11
Lalu bentuk nasi menjadi bulat berukuran besar atau kecil.
Jumeokbap ala Chef Jun - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam madu ala ala korea

Ayam madu ala ala korea

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

2-3 porsi
80 menit
28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

Bismillahirrahmanirrahim.. Saatnya meramaikan acara arisan recook kalbar yang minggu ini giliran mami Jian. Seperti biasa, sebagai mamakΒ² penggemar drakor saya pengen coba cemilan Korea yang simpel. Ternyata nemu pajeon, yaitu pancake dengan daun bawang sebagai bahan utamanya. Berhubung dikulkas masih ada sisa cumi, akhirnya saya tambahkan kedalam adonan pajeon. jadilah haemul pajeon atau seafood pajeon. Yuk dicoba πŸ₯° #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BelajarFotoBarengOpiBun #Resep_Retha

6 potong
45 menit
Roti ubi ungu ala korea

Roti ubi ungu ala korea

Hai..bikin lagi yg viral ..kali ini masih dari dunia permanisan πŸ˜€..saya akan buat panganan berbahan ubi jalar yang di mix dengan beberapa bahan lainnya..lucu n unik si klo dilihat..yukkk yang penasaran cuzz langsung ke resep ya #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

6 buah
Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling

Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling

Kalian bisa jg gunakan kulit lumpia yg ada di kulkas kalian Tapi kali ini kulitnya saya bikin sendiri dikarenakan mager kluar utk beli. Soalnya saya biasa pake jenis yg Korea punya, selain ukurannya pas teksturnya jg enak. *Maaf yaa, fotonya udh jd 1 sm yg udh jadi, lupa di save jd kalian bisa lihat pd foto bagian atas✌🏻☺

16 lembar
30 menit
Strawberry Korean Milk πŸ“

Strawberry Korean Milk πŸ“

Lagi pengen minum strawberry susu ala korea gitu. Berhubung di kulkas ada stok strawberry sama susu langsung hajar aja buat. Cobain skuy.. πŸ“πŸ“

2 orang
15 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

AnyeongπŸ™‡, Purwakarta, 10 Desember 2020 Karena anak gadis suka drakor , dan tiba2 request minta dibuatin nasi goreng korea, tapi bukan nasi goreng kimchiπŸ€”. Langsung cek di cookpad dan nemu resep Uni Aziza Rahmi. Yang unik adalah mencampur telur saat nasi belum dimasak😍. Takaran resep saya sesuaikan dengan selera saya dan kersedian stok dirumah. Source: Aziza Rahmi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #NasiGoreng

3 porsi
20 menit
Korean Twisted Mocha Donut

Korean Twisted Mocha Donut

Pecinta donat wajib banget cobain donat ala Korea yang satu ini, Korean Twisted Donut atau Kkwabaegi. Karena namanya twisted, jadi bentuknya memang tidak bulat dan bolong tengahnya, tapi seperti untir-untir, membelit atau melintir yang dibentuk dengan cara dipilin. Teksturnya lembut kenyal dan aroma mokanya sangat menggugah saat digoreng. Rasa donat ini memang tidak terlalu manis, jadi pas banget jika diberi taburan gula halus yang dicampur dengan kayumanis bubuk. Hasil donatnya cantik, anak-anak #SiKecilSukaNgemil pun suka sekali. Donat ini sebagai recook dari kelas Korean Twisted Donut #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta bersama mbak Dewi yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa πŸ’•. Saya coba modif dengan menambah pasta moka dan beberapa donat saya twist melingkar, jadilah Korean Twisted Mocha Donut ini 😍. Kemarin juga dijelaskan stepnya dan beberapa tips tentang membuat donat. Note: βœ“ Untuk pemakaian Tepung Terigu, bisa pakai protein tinggi (tekstur lebih kenyal), atau protein sedang (tekstur lebih soft). βœ“ Adonan siap goreng: Jika disentuh dengan jari, akan kembali perlahan. Tapi, jika saat disentuh adonan belum kembali berarti masih kurang waktunya, jika disentuh tidak kembali, maka sudah over proofing. Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #ResepDonat

11 pcs
Rapokki / Rabokki Samyang

Rapokki / Rabokki Samyang

Bikin ini karena sering liat di drakor, setelah sekian lama nyari nyari resepnya akhirnya nemu yang pas dan bahannya lagi ada di rumah semua ✨ Sebenernya resep asli toppokinya itu gapakai bawang putih dan tepung berasnya lebih banyak, tapi saya kurang suka rasa dari tepung berasnya itu jadi saya kurangin takarannya dan saya tambahin bawang putih bubuk dan kaldu jamur

2 orang
45 menit
Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Japchae - stir fry glass noodle ala Korea, My 2nd Fav Korean Food

Kemaren ntn Startup di netflix, keluarganya Nam Do San makan japchae, jd kepengen dan mmg uda lama ngga bikin. Akhirnya bikin ini deh, lama sih bikinnya, soalnya disambi bikin martabak telur, bahan2 utamanya sama πŸ˜‚ Resep aslinya dr Irene ya aku uda cocok bgt sama resepnya cm mmg aku adjust untuk bumbu biar lbh asin dikit πŸ˜ƒ oh ya aku ngga suka tumis bareng2 karena mnurutku jd bisa diatur tekstur masing2 bahan. Kalau digabung kelembekan lah, kekerasan lah dan mmg ngga ditumis bareng bihunnya, melainkan dicampur.. abis makan ini, lanjut ntn startup ❀️ kamu tim nam do san atau tim han ji pyeong? πŸ˜†

3-4 orang
45 menit
πŸ‚ Korean Strawberry Milk

πŸ‚ Korean Strawberry Milk

Minuman ini padahal sudah bikin berapa kali, sejak ada challeng dari tim Cookpad beberapa waktu lalu, tapi lupa di foto cara membuatnya, jadilah emak nggak punya file foto. Ini kemaren baru sempat di foto. Referensi saya lihat dari berbagai resep, Trimakasih sudah menginspirasi πŸ™ saya coba aplikasikan sesuai selera saya yg lebih suka rasa asem stroberi masih terasa jadi saya kurangi gulanya, dan saya nggak pakai jeruk nipis atau jeruk lemon. Cocok buat sarapan pagi di temani dengan roti gandum πŸ‘Œ . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #week15 #BelanjaIdediPasarCookpad

3 gelas
Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)

Wild Chive salad (Salad/acar Lokio ala Korea)

Serius ini enak..., buat side dish temen makan nasi, atau buat makan bareng sama gorengan, kimbap dan bibimbap pastinya... pas banget! Buat para pecinta pedas2, asinan, rujak, dan suka asem asin nano nano.... pasti doyan dehh sama salad/acar Lokio ini Source: Hogan Park

4-5 org
10 menit
Korean Egg Bread (GYERAN BBANG)

Korean Egg Bread (GYERAN BBANG)

Source: Eka Aristyani Rikuesnya Helis nih tapi saya belum pernah coba yang aslinya gimana, trus nonton di yutub yang Helis kasih linknya keliatannya gampang. Eh ternyata banyak juga resep ini sudah ada di Cookpad. Bikinnya simple sih. Seharusnya ini telurnya agak setengah matang gitu tapi saya kelamaan masaknya jadi mateng deh. #CookpadCommunity_Depok #MantanPenjuangGA2

4 cup
20 menit
Guksu (mie kuah Korea) ala me

Guksu (mie kuah Korea) ala me

Kali ini ngabisin glass noodle. Biasanya guksu pake mie mirip misoa ya.. ini ala sendiri aja tapi masih berbau Korea tentunya pake ssamjang dan perintilan disusun sperti bibimbap. Seger..

3 orang
Donat Korea (Kkwabaegi)

Donat Korea (Kkwabaegi)

Bikin ini kurang lebih 2 jam, dalam 15 menit udh ludes sm anak2πŸ˜‹πŸ˜‚ Source : Irene

Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Goguma Ppang (Korean Sweet Potato Bread)

Salah satu cemilan unik dari Korea yang sekarang lagi tren adalah Goguma Ppang. Goguma Ppang adalah roti khas dari Korea yang enggak cuma berbahan ubi, tapi bentuk dan warnanya juga menyerupai ubi dengan kulit ungu. Tekstur kulitnya renyah dan empuk diluar serta isinya lembut di dalamnya. Untuk resepnya saya recook dari cookpad Desi Dresviana. Untuk pewarna ungu saya gunakan sari buah naga merah. Note : Untuk bahan kulit saya buat 1/2 resep dan bahan isi 1 resep, hasilnya 3-4 buah. Jadi jika ingin membuat bahan kulit 1 resep, bahan isinya 2x resep ya. Minggu 24 #PejuangGoldenApron3

Buchu Muchim (Korean Chive Salad)

Buchu Muchim (Korean Chive Salad)

Gara2 sering liat video mukbang2 gitu jadi penasaran sama salah satu side dish Korean BBQ. Keliatannya enak gitu dan bikinnya simple. Saya kira2 bahan2nya apa aja yang digunain dari hasil liat video masak & mukbang itu. Saya liat dari youtube Hamzy. Setelah saya browsing2 ternyata namanya adalah Buchu Muchim alias Salad kucai Korea. Pas dicoba enak loh & emang cucok banget disajiin kalau lagi bikin Korean BBQ. Jadi abis makan daging yang dipanggang2 gitu terus makan si buchu muchim ini jadi terasa light gitu. Ini bisa dimakan fresh ataupun dipanggang sebentar bareng BBQ-annya.. Untuk rasanya bisa dimodif lagi sesuai selera. Kalau lebih suka asam bisa ditambah jumlah cukanya. Kurang manis tambah gula & kurang asin tambah kecap asinnya. πŸ˜‰πŸ˜‰ #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Danmuji 단무지

Danmuji 단무지

Recipe source : youtube Ajumma

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Donat kepang ala Korea, walaupun eggless tapi lembut bgt, camilan favorit di rumah, bikin nya lama abisnya cepet πŸ˜† #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Irene