Rapokki / Rabokki Samyang

Dipos pada March 13, 2022

Rapokki / Rabokki Samyang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rapokki / Rabokki Samyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rapokki / Rabokki Samyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rapokki / Rabokki Samyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rapokki / Rabokki Samyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rapokki / Rabokki Samyang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rapokki / Rabokki Samyang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rapokki / Rabokki Samyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rapokki / Rabokki Samyang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini karena sering liat di drakor, setelah sekian lama nyari nyari resepnya akhirnya nemu yang pas dan bahannya lagi ada di rumah semua ✨ Sebenernya resep asli toppokinya itu gapakai bawang putih dan tepung berasnya lebih banyak, tapi saya kurang suka rasa dari tepung berasnya itu jadi saya kurangin takarannya dan saya tambahin bawang putih bubuk dan kaldu jamur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rapokki / Rabokki Samyang:

  1. Bahan Toppoki
  2. 50 gr tepung beras
  3. 60 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. ± ½sdt garam (kira-kira)
  6. 1 sdt Bawang putih bubuk (selera)
  7. Kaldu jamur (selera)
  8. secukupnya Air panas,
  9. Bahan saus
  10. 2 siung bawang putih, haluskan
  11. 1/2 bawang bombay, iris memanjang
  12. 1 batang daun bawang, iris tipis
  13. 2 sdm gochujang (me: kikkoman)
  14. 1/2 sdm kecap (selera)
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. secukupnya Bon cabe,
  17. Mie samyang + bumbunya
  18. Fishcake (bisa diganti sosis, bakso, atau apa saja yg tersedia)
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rapokki / Rabokki Samyang

1
Membuat adonan toppoki: sangrai tepung beras, lalu campur semua bahan kering dan juga bumbu, lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan
2
Note: jangan terlalu banyak menambahkan air agar tidak terlalu lembek
3
Setelah menjadi adonan, bentuk adonan menjadi panjang dan potong sesuai selera
4
Rebus adonan toppoki hingga matang
5
Membuat bumbu: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, lalu masukkan fishcake, saus gochujang, kecap, dan bumbu samyang
6
Tambahkan air secukupnya dan masukkan bon cabe sesuai selera. Bila suka, bisa ditambahkan sedikit minyak wijen untuk menambah aroma
7
Masukkan mie samyang dan toppoki ke dalam bumbu tadi, masak mie hingga matang dan kuahnya mengental
8
Setelah kuah mengental masukkan daun bawang dan koreksi rasa
9
Toppoki siap di sajikan dengan topping rumput laut dan biji wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea)

Penasaran dengan menu yang lagi trending di cookpad ini, mirip bakwan kalau di indonesia Source : DKitchen

파전 (Pajeon) / Pancake Gurih Korea

파전 (Pajeon) / Pancake Gurih Korea

• 10-11-2020 • *minggu ke-24 #GA_TheNextLevel Ini sih harusnya postingan untuk star of the recook coboy yang jatuh kepada mbak neni kuswati minggu lalu. Sayangnya saya telat bikin, baru sempet bikin kemarin, hahaha. Gapapa lah telat yg penting ikutan recook juga, hihii. Ini buatnya simple, enak juga. Dua keponakan saya suka. Malah besoknya itu mereka bikin lagi sendiri. Tapi yang gorengin tetep ibuknya soalnya masih kelas 2 SD gak berani goreng sendiri, wkwkwkk. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Korean Soybean Sup (Doenjang Jjigae 된장찌개)

Menu ini sangaaaaatttt simple, cepat secepat kilat Enak dimakan saat masih panas Wajib pake saos pedasnya ya soalnya ini tanpa bumbu apa apa, plain, pedasnya Korea buat saya mah ga pedas sama sekali 🤭😅 Ga tau krn bukan cabe cheongyang kali yaa 🤔 Source : Paik Jong Won ui honbab menu

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sebenarnya tidak pernah punya keinginan untuk bikin minuman beginian...tapi kak lung si pecinta hal-hal yang berbau korea memaksa minta dibuatkan. Apalah daya ibuk niii.....klo anak sudah memohon 😅 Pernah lihat post resep korean strawberry milk nya punya mbak Regeena123🌹langsung aja meluncur cookmark ehh langsung bikiiinnn...😚 . . . Source : Regeena123🌹

4 orang
15 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

https://cookpad.com/id/resep/13941034-korean-fresh-mango-milk?invite_token=W4yHPUT2enzxEMqmuWrEKmec&shared_at=1604196246 source Putri ( Dapur Ryuna ) #AksiDutaRecook #eniSQUAD #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #HasilRecook

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Siang ini bikin sup tahu pedas pas sekali Madiun diguyur hujan 🤗Saya sesuaikan dengan stok dirumah😊 Source:Imaami Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=CfyVKJy31axsjVEhCdfutBBG&shared_at=1603255239

1 orang
Chicken Toppoki

Chicken Toppoki

Resep dari youtube : ayukk kuliner

Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk)

Lagi pengen sayur yang kuahnya ringan dan segar, liat postingannya @pawonku kayaknya enak nih dan mudah pula bahannya. Aslinya mbak nya pake taoge kedelai, cuma saya pake bahan seadaanya dikulkas taoge biasa. Kaldu ikan terinya itu wangi banget jadi pengen buru2 nyendok nasi deh... 😋 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #PGAMinggu21

banyak
sebentar
Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Yangnyeom Tongdak

Yangnyeom Tongdak

inspirasi dari instagram ibu Silvialim18, kalau ayam tepung nya bisa dilihat di cookpad ibu Cooking with Sonia yah. ini enak banget, must try yaa.

5 orang
1 jam 30 menit
Samkyetang (삼계탕)

Samkyetang (삼계탕)

Helooowwww buibu mbak mas pak.. Semua yang suka penasaran sama soup ayam gingseng di drakor drakor. Aku mau bagiin nih resepnya. Versi simple aja karena ada yg versi full rempah koreanya. Ini super gampang banget. 😚 selain gampang tetep sehat doongg.. Oiya meski gampang kalo mau enak musti agak lama ngerebusnya. Sebenernya bisa 1 jam cukup cuma sari ayamnya ga nampol.

4~6 )porsi
±2 jam
Tteokbokki / Tok Poki

Tteokbokki / Tok Poki

Ceritanya bebersih kulkas, dan ketemu si Tok Poki yang lagi mojok, ga pake nunggu lama langsung deh cuss bikin, dicampur bahan seadanya stock dikulkas, ternyata enak lho... malah lebih enak dari pada beli, haha happy dong 💃💃💃 Note for my self: next kalo bikin lagi kuahnya dibanyakin dikit lagi ahh😋 Happy cooking 😍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Gyeran Jjim (계란찜) / Telur Kukus Korea

Gyeran Jjim (계란찜) / Telur Kukus Korea

Masih belum move on dr korea 🤣 . Menu korea tu bnyak banget yg pengen di coba A-Z . Salah 1 menu yg tersimple iatu greyan jjim ini . Tadinya masak ini buat menu makan siang paksu. Eh ternyata bocil juga suka. Untungnya ga di pakein cabe . Jadi bisa ikutan nyomot telur kukus nya. Malah lahapan dia makannya 😊 #GreyanJjim #계란찜 #TelurKukusKorea #TelurKukusSayur #MasakSimple #Masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 orang
20 menit
Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Tumis bayam ala korea

Tumis bayam ala korea

Jajangmyeon (resep asli orang Korea)

Jajangmyeon (resep asli orang Korea)

Terakhir2 ini share menu khas Korea terus nih, penasaran sih. Lagipula saya juga suka mie. Pernah sekali beli di resto tapi alamak asinnya ngagetin. Akhirnya saya bikin sendiri. Oh ya, jumlah bahan di bawah ini bisa disesuaikan dengan selera bunda2 sekalian ya, yg sekiranya kurang boleh ditambah atau dikurangi.

5 porsi
1 jam
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sering berseliweran niy di beranda sosmed. Walopun belum pernah icip waktu visit kesana awal tahun (entah krn belum booming apa sayanya yg kudet wkt itu 😅), jd kita buat aja ya dirumah. Gampang bgt buatnya dan kebetulan punya strawberry segarnya. Kebetulan dirumah suka ada anak tetangga kesayangan yg tiap hari main nemenin saya dirumah. Umurnya baru 4 tahun, dan dia seneng bgt minum susu. Diicipin ini dia seneng bgt. Bagus juga kasih susu yg ada buah segarnya, asal jangan dibuat terlalu asam buat anak2. Maklum, ni bocah kesayangan serumah, mulai dr anak gadis sampe paksu. Jd udh kayak anak sendiri juga kl makan dikasih yg bernutrisi. Love you, Chiaaa 💕 Note: resep saya kira2 sendiri sesuai selera ya , juga dari berbagai referensi 😗 #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_koreanstrawberrymilk #moonas_olahansusu #moonas_olahanstrawberry

3 gelas
15 menit
Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Pagi yang sibuk diburu waktu akhirnya buat sarapan simple terinspirasi dari mbak Tintin Rayner.. Disesuaikan dengan isi kulkas.. Jadilah sarapan simple dan yummy.

Korean strawberry milk 🍓🥛

Korean strawberry milk 🍓🥛

Akhirnya bikin jg ne resep 😄😄 hasil recook dari resepnya #UmmuKhansa, tantangan recook minggu ini 😁, belum pernah bikin, enak kayanya dan seger, eh ternyata beneran seger 😋 mudah lg cara buatnya 😁 #Cocomtang #Cookies_UmmuKhansa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Resep ini lalu lalang di beranda cp beberapa waktu lalu. Hanya bisa menelan ludah, karena belum menemukan strawberry. Begitu dapat strawberry segar, langsung otw 😃. Tak mengecewakan. Rasanya memang enak dan segar. Sama sekali berbeda dengan susu strawberry kotak. #PejuangGoldenApron3 Source cp: Berlian Soewandono https://cookpad.com/id/resep/13959672-korean-strawberry-milk?invite_token=fuwgHKDnqM6tsW2sHKcy4HwS&shared_at=1605064410

1 orang
5 menit