Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Dipos pada March 19, 2022

Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi yang sibuk diburu waktu akhirnya buat sarapan simple terinspirasi dari mbak Tintin Rayner.. Disesuaikan dengan isi kulkas.. Jadilah sarapan simple dan yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea:

  1. 1/4 kg Dada Ayam filled potong dadu (aslinya: daging sapi)
  2. 1 buah wortel potong korek panjang
  3. 1/2 ikat sawi hijau potong kecil (aslinya: Bayam)
  4. 1 bungkus Soun kecil
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah cabe merah iris panjang (aslinya : paprika)
  8. Kecap manis + kecap asin (secukupnya sesuai selera)
  9. Garam, gula (secukupnya)
  10. Saus tiram (aslinya tidak pakai)
  11. Bubuk Kaldu
  12. Lada dan Bawang putih bubuk (secukupnya)
  13. Minyak wijen
  14. Biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soun Goreng Ayam ala Japchae Korea

1
Marinasi potongan ayam dengan kecap asin, kecap manis, bawang dan lada bubuk juga garam, diamkan 15 menit di kulkas.
2
Siapkan semua sayur irisan dan bawang Bombay serta bawang putih dan cabe merah yg telah di rajang halus.
3
Rebus soun sampe lunak, tiriskan beri kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, bubuk kaldu, aduk rata sisihkan.
4
Tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabe merah tambahkan saus tiram tumis hingga harum, masukkan wortel beri air sedikit aduk diamkan sebentar.
5
Masukkan sawi hijau tumis hingga layu,kemudian masukkan daging ayam tumis hingga matang.
6
Masukkan soun aduk rata tambahkan garam sedikit, kecap asin, lada bubuk aduk lagi, icip rasa taburi biji wijen dan siap dimakan selagi panas..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Langkah pembuatannya bisa dilihat di video YouTube Mainingroom TV. Pengin bikin roti yang lagi viral nih. Roti ubi korea. Rasanya ternyata enak juga. Ini resep simpel yah tanpa oven masih bisa bikin loh. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 25

Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Dragon Fruit Donut ala Twisted Korean

Senangnya bisa ikutan class bersama mbk Dewi Ratna lagi, terimakasih untuk ilmunya semoga selalu menjadi berkah buat semua... Saya gunakan resep mbk Dewi dan beberapa modif saya tambahkan buah naga #RecookTwistedDonuts_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

10 porsi
Rice Bowl with Beef Bulgogi

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang 😂 Capek pun hilang 🥰 seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang
40 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Akhirnya kesampaian juga nyobain minuman yang sempat viral. Strawberrynya di #MasakSetiapBagian, soalnya setiap bagian buahnya bisa dimakan ya, wkwkwk.. Souce: Eva Yulian Koswara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 gelas
Japchae (잡채)

Japchae (잡채)

Bagi pecinta drama korea (seperti sy) 😂 apalagi kalo uda nonton drama Lets Eat 1-3, lapar terusssss . uda dr sejak dahulu kala pengen eksekusi menu2 simple makanan korea yg halal tentunya ya. Cm kebanyakan mager dan niat kadang cm mau makan tp malas masaknya 🤣 . Pernah saking niat ny cm pesan makanan pake aplikasi, ya gitu rasa nya kurang, kurang banyak hehehe. Yauda cus kita eksekusi menu simple makanan korea yaitu japchae 🍝 #japchae #잡채 #makanankorea #masaksimple #masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2-3 porsi
30 menit
Kimchi (Kimchee)

Kimchi (Kimchee)

Pasar Cookpad datang lagi yeay... kali ini saya ambil kecap ikan dari katagori saus dan bumbu serta sawi putih, lobak dan wortel dari katagori sayuran, untuk membuat kimchi, side dish yang sangat terkenal dari Korea. Para penggemar acara 3 meals a day pasti tahu dong kalau chef drop Cha hampir selalu punya kimchi untuk side dish di setiap menunya. Walaupun kimchi punya bermacam-macam isi dan lama fermentasinya. Yang paling sering ada ya kimchi sawi. Sengaja saya mengganti bubuk cabai dengan cabai segar, untuk melihat perbedaanya pada hasil akhir kimchi. Perlu diketahui, dalam kimchi segar (spt di 3 meals a day) rasanya kurang bersahabat dengan lidah lokal karena rasanya tidak mirip seperti sawi asin atau acar ketimun kepunyaan kita, kimchi lebih tajam rasa bawangnya, tapi setelah terfermentasi walaupun baru sehari, rasa bawangnya memjadi lbh soft dan mulai bersahabat dengan lidah dan bercita rasa pedas, asam dan segar... Enak hmm.... Source Hercy Kitchen #BelanjaIdeDiPasarCookpad #banggakirimrecook #kimchi #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

2 toples kecil
Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ada sisa ceker ayam di kulkas, ada bumbu merah halus juga, jadi di buatlah "Ceker Pedas Korea". Meskipun ga pedes banget karena ga terlalu kuat makan pedes hehe 🤭 . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-24)

30 menit
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Menu sarapan hari minggu kemaren, efek suka nonton channel street food berbagai negara. Kali ini coba bikin roti bakar dari korea ini. Klo makanan macam gini, nak kanak bergerak cepat ga perlu dipanggil akan makan sendiri😅 #cookingwithlove

5 orang
Spicy wings Ala ala Korea

Spicy wings Ala ala Korea

Si kecil suka banget sama ayam richeese yang harganya lumayan kan bun... Klo kata mamak 1 porsi nya bisa beli 1 kg ayam .. haha... Ibu hemat ya bund..😆jd ya dr pada beli bikin aja udah dapet banyak enak juga hampir mirip mirip lah ya bund nemuin resepnya dr youtube nya Puguh Kristanto & Tasyi atashya cuma saya modif ..rasanya hauceee lah pokonya ...#MasakSetiapBagian

2-3 orang
1 jam 30 menit
Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Kimchi lobak (Cube radish kimchi/kkadugi)

Kimchi lobak (Cube radish kimchi/kkadugi)

Tempo hari sukses bikin pogi kimchi/tongbaechu kimchi, jadi penasaran pengin coba versi lobaknya. Mudah kok bikinnya, hanya beda penanganan di bahan utama aja. Kl bumbu nya saya samain ajah biar gampang xixixi.... Rasa kimchi lobak nih lbh crunchy. Bisa langsung dimakan setelah dibikin(fresh kimchi), tpi saya lbh suka difermentasi. Apalagi klo uda 2 minggu di kulkas tambah enak menurut saya. Cocok untuk pendamping apa aja. Selama ini yg uda saya coba : nasi goreng, mie goreng, mie ayam, sup ayam/sup bb, ramen. Bisa dibilang pengganti acar bagi saya. #PejuangGoldenApron3

Ayam Gochujang ala Tiger Kitchen

Ayam Gochujang ala Tiger Kitchen

Bumbu ala ala Korea ini jadi ikut naik daun sejak maraknya drakor. Karena saya ga nonton drakoran, maka awalnya saya ga tau ini bumbu apaan....hehe..ternyata enak juga dan ada pedes2nya....

Bimbimbab aka nasi campur korea by irre_desirre

Bimbimbab aka nasi campur korea by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Baked Cheese Tteokbokki

Baked Cheese Tteokbokki

Lihat film korea jadi penasaran rasanya jajanan oramg kore yang di pinggir jalan.. akhirnya bikin deh berhubung saosnya gochujang disini gk ada jadi bikin saos sendiri,tp ini ttp enak kq apalagi dimakan hangat² dan pas keju mozzarellanya molor². Source : iis ambar #imaimey #imaimeysaostaekbokki #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #masakankoreaimaimey

Kimbab

Kimbab

1 porsi 6ptg
30 menit
Korean mango milk

Korean mango milk

Musim mangga, banyak sekali mangga .mau dikasih ke tetangga sudah punya pohon sendiri ,dimakan langsung tidak habis ....... akhirnya dibuat kreasi lain Rasanya segerrr nikmat disajikan di cuaca panas . Recook dari mbk putri (dapur Ryuna) #jelajahresepteman #pejuanggoldenapron3

Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Hotteok (호떡) / Korean Sweet Pancake

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini waktu Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) Pemenang kocokan arisan minggu ini mba Zahara & mba Nia Kali ini Recook Resepnya mba Zahara 'Hotteok' atau Pancake manis korea Pas banget resepnya minimalis cocok buat keluarga kecil kayak saya jadi sekali bikin langsung habis Alhamdulillah... Resep Hotteok ini udah save lama dari akun nya Oenni Irene cuman belum praktek Pas mba Zahara ada resep ini langsung eksekusi, untuk isian nya saya pakai resepnya Irene ya biar berasa korea nya #eaaaaa😅 Tapi emang beneran enaaak saya lebih suka isian resep korea nya soalnya khas banget jaman dulu gitu sesuai dengan sejarah Hotteok sendiri Balik lagi ke selera ya. isian nya bisa pakai coklat, keju, selai dll Resep kulit Hotteok : Zahara Resep Isi Hotteok: Irene (takaran disesuaikan selera) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #Cookies_Zahara #Hotteok #PancakeKorea #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #ResepSimpel #UmmuZahra

7pcs
Lidah sapi saus bulgogi

Lidah sapi saus bulgogi

Weekend challenge minggu ini tema nya mengolah dari semua bagian dari sapi...kli ini aku bikin dari lidah sapi deh yaaa.. lidah sapinya jg pindahan dr kulkas kk akuh 🤪😅🤭 haratis cek ✔🤪 Lidah sapi diapain aja kedoyanan anak2 ku pisan🤭 bikin nya yg gampang2 aja bahan2nya 🤩 #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

82). Korean Strawberry Milk 🍓 (Versi Gagal :))

82). Korean Strawberry Milk 🍓 (Versi Gagal :))

Alternatif susu strawberry versi lebih sehat memakai gula kelapa. Gula kelapa ngga suka membentuk karamel. Alhasil, strawberrynya ngga nempel. Jadi, doi kerendem. Doi kerendem jadi ngga bisa bernapas. #ehsalah. Gagal karena strawberrynya kerendem ketutupan susunya 😸. Mungkin karna musim ujan. Jadi, terendam. #apa'ansii Dikatakan berhasil ketika dia bisa membentuk lapisan merah putih. Strawberry si merah. Susu si putih. Gitu dah.. Correct me if I wrong, please.. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

1 orang
10 menit
31. Jumeokbap (Nasi Kepal Korea)

31. Jumeokbap (Nasi Kepal Korea)

Dari 2 minggu lalu, saya iseng2 belajar masak menu Korea walau belum sempurna tapi setidaknya bisa dikonsumsi pribadi 😅 seperti nasi kepal ini yang saya buat untuk bekal suami.. Sebenarnya saya belum ketemu resep jumeokbap yang asli tapi dari beberapa resep yang saya baca, bumbu untuk nasinya sama dengan gimbap yang hanya pakai minyak wijen dan garam. Sedangkan dagingnya, bisa pakai daging giling ayam atau sapi kalau saya di sini pakai kornet sapi Pronas yang pedas. Catatan: cari beras yang teksturnya pulen seperti beras Jepang hingga dapat dibentuk. Kalau saya pakai beras merk Sania karena menurut saya berasnya cukup pulen jadi saya gak pakai beras Jepang atau beras ketan. #idebekal #bekalsimple

1 orang
15 menit