Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Madu Korea / Korean honey chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Madu Korea / Korean honey chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Madu Korea / Korean honey chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Madu Korea / Korean honey chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recooked by chef devina hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken:

  1. 500 gr ayam filet potong dadu
  2. 2 bawang putih halus
  3. 1 sdt jahe parut
  4. 1 butir telur
  5. 4 sdm tepung maizena
  6. 2 sdt minyak wijen
  7. 4 sdm mayones
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt penyedap/kaldu jamur
  12. Adonan tepung kering
  13. 16 sdm tepung terigu/tepung protein sedang
  14. 4 sdm tepung maizena
  15. Saus
  16. 4 sdm kecap asin
  17. 6 sdm madu
  18. 1 sdm gula jawa
  19. 4 sdm minyak wijen
  20. 4 sdm minyak goreng
  21. 4 siung bawang putih halus
  22. 3 sdt wijen (opsional)
  23. Garnis
  24. 1 batang daun sirih, iris (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

1
Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap
2
Campurkan tepung dan maizena
3
Setelah di marinasi selama 30 menit celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan
4
Untuk saos, tumis bawang putih dengan minyak goreng lalu campurkan semua bahan saos hingga rata dan masak hingga mengental
5
Tambahkan ayam, aduk rata
6
Korean honey chicken dengan garnis irisan daun bawang siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Buldak Cheese ala-ala

Chicken Buldak Cheese ala-ala

Dulu sempet nyobain chicken Buldak waktu masih di Surabaya dan enak banget jadi iseng pengen bikin dengan resep ngarang, tapi hasilnya enak loh 😋

2 orang
30menit
Korean manggo fresh milk

Korean manggo fresh milk

liat resep ini berseliweran , coba eksekusi juga ah mumpung bahannya ada semua dan bocil pada tidur..

2 orang
5 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

1 porsi
15 menit
Kimbap

Kimbap

Salmon Jjigae (sup salmon pedas ala korea)

Salmon Jjigae (sup salmon pedas ala korea)

#pejuanggoldenapron3

Roti panggang ala korea

Roti panggang ala korea

Ini recoock dari youtube, resepnya Devina hermawan... niatnya cari roti biar nggak bosenin, nggak ribet dan cepet...cobain deh...😀👍👍

Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Dakkochi (Sate Ayam Korea)

Challenge goda teflon minggu ini adalah masakan Korea. Karena nonton drakor juga hampir nggak pernah, makanya pengetahuan tentang per-korea-an minim. Akhirnya mesti buka-buka halaman internet cari referensi. Tibalah saya di mykoreankithcen.com. Pilih-pilih resep dan salah satunya adalah resep Korean Chicken Skewers alias Dakkochi alias Sate Ayam Korea ini. Rasanya pedas, manis, gurih, asem... Sausnya mengingatkan saya pada bumbu samyang atau ramyun instan kesukaan anak. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Koreanstyle #Godateflon_minggu26 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

169. Japchae (Korean Food)

169. Japchae (Korean Food)

Source: Yackikuka Udah gak mupeng lagi, kalo liat drakor tokoh utamanya makan japchae. Udah bisa bikin dewek 😂😂😂😂 #CookpadCommunity_Malang

Tteobokki ala ala Korea

Tteobokki ala ala Korea

yuks mom, demam korea sedang merebak.... daripada beli mending buat sendiri yuk, selain bisa dapet banyak dan lbh aman krn homemade, caranya gampng banget😁😁

3-5 orang
1 jam
TOPPOKI - RICE COOKER ala TIKA😘

TOPPOKI - RICE COOKER ala TIKA😘

Pernah beli dari online shop, dan jujur ini beda, tdk kenyal seperti yg dijual di toko. Tekstur kenyal yg dijual di toko online seperti ada campuran tapiokanya. Beberapa kali sy coba gagal dan terasa alot. Ini hasil eksperimen sy versi simple. Menggunakan dengan bahan tepung beras lokal yg tersedia di toko terdekat. Sy menggunakan takaran 2lt air untuk 1kg tepung, untuk hasil yg sedikit kenyal bisa menggunakan 1,5lt per 1kg tepung. Semoga bermanfaat 💖

5 - 10 orang
2,5 jam
Hotteok

Hotteok

Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan. Kue ini enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin. Ini pertama kali saya bikin dan mencicipi hotteok, enak.... Biasanya cuma lihat di drakor sekarang bisa bikin sendiri, ternyata mudah membuatnya. Sumber: nirastorytummy #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #resepkimdonghwa

4 bh
82). Korean Strawberry Milk 🍓 (Versi Gagal :))

82). Korean Strawberry Milk 🍓 (Versi Gagal :))

Alternatif susu strawberry versi lebih sehat memakai gula kelapa. Gula kelapa ngga suka membentuk karamel. Alhasil, strawberrynya ngga nempel. Jadi, doi kerendem. Doi kerendem jadi ngga bisa bernapas. #ehsalah. Gagal karena strawberrynya kerendem ketutupan susunya 😸. Mungkin karna musim ujan. Jadi, terendam. #apa'ansii Dikatakan berhasil ketika dia bisa membentuk lapisan merah putih. Strawberry si merah. Susu si putih. Gitu dah.. Correct me if I wrong, please.. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

1 orang
10 menit
Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)

Hidangan Korea yang sangat mudah bahan dan proses pembuatannya. Merupakan salah satu jenis makanan yang dijadikan side dish rumahan di Korea. Inspired by Maangchi on Youtube #SeptemberCeria #WeekendChallenge

2 porsi
Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 - Cucumber Kimchi

Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 - Cucumber Kimchi

Kimchi mentimun (oi-sobagi) adalah salah satu kimchi yang bisa dinikmati tanpa menunggu mentimun berfermentasi. Bisa langsung disantap setelah selesai membuatnya. Dan setelah berfermentasi rasa mentimun juga semakin segar dan enak #Cookpadcommunity_jakarta #kimchi #koreanfood #cucumber #timun #phiekitchen

Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Biasanya sundubu jjigae dimasak dengan campuran kimchi dan kaldu yang berasal dari sari ikan teri. Tapi karena ini darurat, dan anak anak sudah siap dengan sendok dan garpu di tangan, jadi bikinlah sundubu jjigae ala ala simple dengan air kaldu biasa... ini segar, enak dan menghangatkan...😍 #Cookpadcommuntiy_jakarta #koreanfood #sundubujjigae #Phie2020

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Alhamdulillah, sebagai Tim Mefet, aku telah berhasil meluncurkan resep yang terinspirasi dari mbk Dewi Ratna, sekaligus ini merupakan tugas recook Online Class dengan masakan " Korean Twisted Donut ". Makasih ilmunya mbk Dewi 🙏. Adonan sama seperti donat yang kita sering bikin gaess, kalian harus coba ini. Untuk ragi instan, masih seperti biasa, aku larutkan dengan air hangat+ gula hingga berbuih, kemudian baru aku campurkan ke adonan. #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu29

12 buah
2 jam
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
[만두] Korean dumpling sederhana

[만두] Korean dumpling sederhana

Kemarin nonton mukbang makan dumpling. Jadi ingin makan juga akhirnya bikin yg versi sederhana❣

Jjangmyun mie hitam korea

Jjangmyun mie hitam korea

Gegara Drakor tiap ada yg makan mie hitam kok bkin ngiler. Nyoba bikin sndri sesuai lidah indonesia. Hehe

2 orang
30 menit