Jjangmyun mie hitam korea

Dipos pada March 16, 2022

Jjangmyun mie hitam korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjangmyun mie hitam korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjangmyun mie hitam korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjangmyun mie hitam korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjangmyun mie hitam korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjangmyun mie hitam korea adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjangmyun mie hitam korea diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjangmyun mie hitam korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjangmyun mie hitam korea memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara Drakor tiap ada yg makan mie hitam kok bkin ngiler. Nyoba bikin sndri sesuai lidah indonesia. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjangmyun mie hitam korea:

  1. 200 gr : dada ayam pot dadu
  2. 150 gr : mie spaghetti
  3. 1 sdm : kecap asin
  4. 2 sdm : minyak wijen
  5. Bumbu halus :
  6. 100 gr : tempe
  7. 4 siung : bawang merah
  8. 3 siung : bawang putih
  9. 5 pcs : cabe rawit
  10. 4 sdm : kecap manis
  11. Bumbu iris:
  12. 1/2 pcs : bawang bombay
  13. 2 pcs : daun bawang
  14. Bahan potong dadu:
  15. 1 pcs : wortel
  16. 1/2 pcs : kentang
  17. 1/2 pcs : timun buang bijinya
  18. Bahan pelengkap topping:
  19. 2 sdm : minyak wijen
  20. 1/2 sdt : garam
  21. 1 sdm : penyedap royko
  22. 2 sdm : gula pasir
  23. 1 sdt : lada halus
  24. 100 ml : air
  25. 3 sdm : minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Jjangmyun mie hitam korea

1
Panaskan air. Masukkan mie spaghetti. Rebus -+ 5 menit sampai matang sempurna. Angkat dan tiriskan. Beri kecap asin dan minyak wijen. aduk dan sisihkan.
Jjangmyun mie hitam korea - Step 1
Jjangmyun mie hitam korea - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya.
Jjangmyun mie hitam korea - Step 2
Jjangmyun mie hitam korea - Step 2
Jjangmyun mie hitam korea - Step 2
3
Panaskan minyak sayur. Tumis bawang Bombay dan daun bawang sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata dan selanjutnya masukkan bahan potong dadu seperti kentang, wortel dan timun.
Jjangmyun mie hitam korea - Step 3
Jjangmyun mie hitam korea - Step 3
Jjangmyun mie hitam korea - Step 3
4
Aduk terus sampai rata dan beri bumbu halus, penyedap, gula pasir, lada dan garam. Kemudian beri air dan aduk kembali. Biarkan mendidih dan mengental dengan api kecil. Koreksi rasa, jika kurang boleh ditambahkan kecap. Jika sudah mengental masukkan minyak wijen, aduk dan angkat.
Jjangmyun mie hitam korea - Step 4
5
Tuang kedalam mangkuk berisi mie. Beri topping irisan timun dan kentang goreng(opsi). Siap disantap. Sumpah bikin nagih apalagi makan nya diseruput seperti yg di Drakor gt. Haha
Jjangmyun mie hitam korea - Step 5
Jjangmyun mie hitam korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi (Kimchee)

Kimchi (Kimchee)

Pasar Cookpad datang lagi yeay... kali ini saya ambil kecap ikan dari katagori saus dan bumbu serta sawi putih, lobak dan wortel dari katagori sayuran, untuk membuat kimchi, side dish yang sangat terkenal dari Korea. Para penggemar acara 3 meals a day pasti tahu dong kalau chef drop Cha hampir selalu punya kimchi untuk side dish di setiap menunya. Walaupun kimchi punya bermacam-macam isi dan lama fermentasinya. Yang paling sering ada ya kimchi sawi. Sengaja saya mengganti bubuk cabai dengan cabai segar, untuk melihat perbedaanya pada hasil akhir kimchi. Perlu diketahui, dalam kimchi segar (spt di 3 meals a day) rasanya kurang bersahabat dengan lidah lokal karena rasanya tidak mirip seperti sawi asin atau acar ketimun kepunyaan kita, kimchi lebih tajam rasa bawangnya, tapi setelah terfermentasi walaupun baru sehari, rasa bawangnya memjadi lbh soft dan mulai bersahabat dengan lidah dan bercita rasa pedas, asam dan segar... Enak hmm.... Source Hercy Kitchen #BelanjaIdeDiPasarCookpad #banggakirimrecook #kimchi #Koreanfood #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

2 toples kecil
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Rabu "Menggoda", 9.09.2020 Assalamualaikum... Seharusnya minuman yg lagi viral dikorea ini muncul pas challenge Bangga Kirim Recook minggu lalu, Berhubung baru sempet bikin, yasudahlah munculnya ya baru sekarang😂 telat bgt yak, yg lain udah pada sampai Korea eh saya masih baru mau berangkat😆 Gpplah yg penting ikut berangkat juga ke korea😅 (Source : Ge Adhian) Selayaknya Drakor, Inipun bikinnya penuh drama lho... Lhah kok bisa? Iya jadi pas bikin ini,anak saya 2 tahun..biasa, banyak tingkahnya, pegang ini pegang itu lari sono lari situ,tak bisa diem. Sampai akhirnya dia kok tenang,dan kelihatan happy suaranya, penasaran kan main apa sih ni bocah, saya tengok..Dan Jeng jeng!!! 1 Sachet sabun cucian piring (Sunlight) kemasan lumayan gede di ecer-ecer ditumpah-tumpahkan kesegala penjuru😭😭 ampuunnn😣😤 Nambah lagi pekerjaan emaknya, setengahnya mberesin tumpahan sabun, lha kok dia yg tadinya tangannya sudah saya bersihkan, ikut-ikutan lagi pegang sabun dan kucek-kucek matanya, matanya berbusa layaknya cucian piring yg sedang disabun😱,nangis kejer donk dia...ya Tuhanku,paniknya diriku,belum lagi si ayah yg ikutan emosi, Ohh No!!😫😭 Padahal cuma bikin minuman sesimple ini,sikecil beraksi jadinya sungguh ruwet bin bribet😑,Maaf jadi curcol kan😜 Ya inilah salah satunya dari sekian drama, perjuangan saya ikut (MINGGU 50) #PejuangGoldenApron2 Alhamdulillah kurang 2 Minggu lagi, DONE!! Semangat 💪 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #CookpadCommunity_Surabaya

Bulgogi with Kai Lan

Bulgogi with Kai Lan

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari Kebun : kailan, kucai, selada🌿 Saya sering ngegrill bulgogi sendiri dirumah, biasanya seminggu sekali. Tapi klo bosen ya stop dulu sampe bulan depan nya lagi 😅 Ini resep bumbu marinasi ala saya ya. Gak perlu ke resto, bikin sendiri lebih puas, suka2, dan lebih irit 😄❤️

Korean fresh mango milk

Korean fresh mango milk

Memanfaatkan buah mangga yang sudah ndalu kalaupun mau dimakan gak bisa diiris😆 kalaupun pengen makan harus dikrokoti🤭🤣 jadilah buat minuman aja🤗 Source: Putri (Dapur Ryuna) Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13941034-korean-fresh-mango-milk?invite_token=hL2ce65CzrD7nvGMSg3YA55N&shared_at=1604490756 #CookpadIndonesia #resepolahanmangga #GenkGadoGado #MasakAsyik

Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Malem ini pengen makan yg super pedes asem gurih

1 orang
10menit
Homemade Korean Strawberry Milk

Homemade Korean Strawberry Milk

Wah WFH lagi. Yuk buat minuman segar menemani WFH . dan mumpung masih punya stock strawberry frozen, saya buat lagi korean strawberry milk . Kali ini strawberry saya blender halus, tambahkan jeruk nipis dikit.

Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea)

Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea)

source : Indry Hapsari Bismillah.. Kali ini posting resep jumeokbab ala korea, diadaptasi dari resepny mba Indry hapsari. Dan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Alhamdulillah anak doyan dan lahap. Kalau aslinya jumeokbab ini sekepal tangan orang dewasa. Tapi si anak ga akan mau kalau besar begitu, jadilah sy buat kecil2 sekali hap 1 suap masuk mulut. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week21

Korean Egg bread (GYERAN BBANG)

Korean Egg bread (GYERAN BBANG)

Satu lagi street food populer Korea Selatan yang bikin penasaran, ternyata bagian bawahnya plain base cake, tekstur mirip pancake dengan topping 1 butir telur utuh. Dari resep yg beredar, telurnya masih sedikit lumer, belum matang sempurna. Kalo ini selera yaa..kalo suka telurnya well done, bisa panggang lebih lama ☺️ ini bisa banget jadi menu sarapaaan 🙂 #JelajahResep Source: @heshidayat #TetepKenyangTanpaNasi

4 cups
Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

Gochujang Chicken/Ayam Goreng Gochujang/Ayam Goreng Korea

Rasanya pedas manis gurih 😍

3-4 orang
Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Dari kemaren anak2 minta dibuatin sushi lagi.Nah krn kmrn udh buat sushi,jadi hari ini buat kimbap aja🤭Cara buatnya sama kaya buat sushi cuma bahan2nya aja yg sedikit beda #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Kimchi ramyeon (dengan gekikara ramen)

Kimchi ramyeon (dengan gekikara ramen)

Ini comfort food saya xixixi. Klo bkn ramyeon instan biasa nya saya bkn ala begini. Dgn ditambah susu rasanya lbh rich, n bisa agak kental kuahnya. Asli enak deh. Pas kali ini saya punya bahan lengkap jadi cantik fotonya layak posting dah di cookpad. Hahaha. Kadang klo lagi pengin kan ga selalu semua bahan ada, kl saya paling engga topping ramyeonnya hrs pake telur rebus dan daun bawang pre. Klo ga ada daun bawang pre kurang afdol rasanya. Oyah kl suka boleh kasi tahu susu. Enak loh di ramyeon ini teksturnya halusss jadinya. Masukin terakhir seblm diangkat ya, supaya ga hancur tahunya. Saya pake gekikara ramen soalnya porsi lebih pas, pake yg uk kecil. Klo pake shinramyun ato yg lain alamakkk jadinya banyak banget. Kl utk share boleh pake yg gede, krn dirmh cuma saya yg suka ya masak sesuai porsi aja.

1 org
Pajeon / Pancake Korea (Pakai Snack Maker)

Pajeon / Pancake Korea (Pakai Snack Maker)

Buat #PahlawanDapur harus selalu semangat dan bisa memberikan semangat serta dukungan ke saudara saudara kita yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Kitapun juga harus selalu jaga kesehatan kita. Ingat SARARI, jika terdapat tanda mencurigakan, segera periksa ke dokter. Pagi tadi saya bikin pajeon / pancake korea buat sarapan. Cukup mengenyangkan dan sehat sih menurut saya. Ini saya cetak pakai snack maker dan bikin dalam jumlah yang lebih banyak serta tambahi cabai rawit juga. Resep ini bisa dimodif sesuai favorit kita 😀 Source : Neni Kuswati #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 5

7 buah
Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Roti Ubi Korea Tanpa Oven (146)

Langkah pembuatannya bisa dilihat di video YouTube Mainingroom TV. Pengin bikin roti yang lagi viral nih. Roti ubi korea. Rasanya ternyata enak juga. Ini resep simpel yah tanpa oven masih bisa bikin loh. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 25

Kimbap Tuna Mayo

Kimbap Tuna Mayo

Bismillahirrahmaanirrahiim, kali ini bikin kimbap, bahannya hampir sama dengan Sushi Norimaki, bedanya kalo sushi nasinya selalu pakai nasi putih, tapi isinya bisa bermacam2 kalo kimbap/gimbap nasinya bisa bervariasi gak selalu nasi putih, tapi isiannya selain bayam, timun, wortel, biasanya daging atau telur. Untuk kimbab ini campuran nasinya minyak wijen, garam. Disini gak ada bayam, jadi aku cuma pake wortel & timun aja. Isinya aku pake Tuna dan crabstick.

Kimchi Anti Gagal

Kimchi Anti Gagal

Makanan sehat satu ini emang selalu jadi favorit aku. Berkali-kali buat dengan resep ini karena yang cocok di lidah aku yang ini. Pembuatannya juga simple banget. Resep dari Mbak Fatimah Aulia Silalahi. Cusss langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #MatosMalang #CookpadCommunity_Malang

Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya 😖 Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci 😂 Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund 🙈 Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Korea Garlic cheese bread homemade

Korea Garlic cheese bread homemade

Sudah lama gak bikin Korea garlic terakhir pas masih ada orderan , sekarang tidak jual lagi karena lagi fokus promil 😂😂 sekarang bikin karena lagi pengen.. #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Kimbab/sushi korea/김밥

Kimbab/sushi korea/김밥

lagi pengen banget makan kimbap, kalo bikin sendiri lebih murah dan puas loh.. yuk bikin!