Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:
- 2 potong tahu kotak
- Daging ayam/sapi secukupnya (sesuai selera) iris tipis
- 1/2 butir bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm kimchi sawi yang sudah dipotong - potong
- Sawi putih secukupnya, iris tipis
- 1 butir telur
- 1,5 sdm gochujang
- 1 sdt bubuk cabe (sesuai selera/tambahkan jika suka pedas)
- secukupnya Bubuk bawang putih
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Garam
- 1 sdm Gula
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Daun bawang
- Air
- Minyak goreng