Tteokbokki

Dipos pada April 10, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 5 sdm tepung beras
  2. 4 sdm tapioka
  3. 1 sdm terigu
  4. โ˜† BUMBU :
  5. 1 butir bawang putih
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya air
  11. โ˜† PELENGKAP :
  12. Telur rebus
  13. Wijen
  14. Mie instant
  15. Mozarella

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur bahan tteokbokki menjadi satu.
Tteokbokki - Step 1
2
Rebus dengan diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Tumis bawang putih yg dicincang kasar. Campur semua bumbu menjadi satu. Bumbu mie instant tetap aku pakai ya. Beri air secukupnya.
Tteokbokki - Step 3
4
Masukkan tteokbokki. Masak sampai air sedikit menyusut.
Tteokbokki - Step 4
5
Sajikan dengan tambahan telur rebus, mie instant taburan wijen dan keju mozarella.
Tteokbokki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi bumbu lokal

Kimchi bumbu lokal

Sering nonton mukbang Jd ngiler liat kimchi yg segar Kita bikin yok, dg bumbu lokal

Kentang goreng korea

Kentang goreng korea

Sering nonton K-drama jadi pingin bikin,,,sebenernya nama aslinya hottang (sosis kentang) apalah itu namanya jadilah seperti versi yg berbeda

Danmuji (acar lobak Korea)

Danmuji (acar lobak Korea)

Dari dulu kepingin banget bisa buat sendiri dan ngerasain acar lobak ala korea2 akhirnya tercapai juga๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Di resep ini tidak saya tambahkan garam karna menurut saya rasanya sudah enak tpi Boleh ditambahkan garam sesuai selera kalian yahhh๐Ÿ˜Š. Nahhh setelah matang bisa kalian simpan dikulkas dalam wadah tertutup yahh๐Ÿ˜Š #GA_Thenextlevel

2 -3 porsi
15 menit
Dubu Jorim ๋‘๋ถ€ ์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim ๋‘๋ถ€ ์กฐ๋ฆผ (Spicy Braised Tofu)

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-4 di tantangan #GoldenApronChallenge nih.. masih semangat para #PejuangGoldenApron3 ??? masih donk yaa.. masak enak ala resto akhir bulan nih cerita nya.. bikin yg mudah dan murah aja๐Ÿ˜siapa tau bisa menginspirasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep masih original dari chanel youtube nya "Maangchi", silahkan di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah masing2 yaa. disini saya menggunakan korean tofu yg "firm" bisa di ganti dengan tahu biasa sih.. tp pastikan tahu nya cukup "kokoh", tidak mudah hancur karena nnti bakalan di iris tipis dan di goreng dengan sedikit minyak meskipun ga se-terkenal bulgogi atau tteokbokki, menu 1 ini layak di coba loch.. okeh, tertarik mencoba?? yuk.. intip resep nya paders.. happy weekend.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahantahu #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
30 menit
Homemade Korean Kimchi

Homemade Korean Kimchi

Sudah lama mau bikin kimchi sendiri tapi selalu aja gagal karna susah untuk mendapatkan kubis napa di tempat aku tinggal dan baru kali ini dapat kubisnya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š #Didapuraja #PejuangGoldenApron3 #Week3 ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜Š

45 menit
SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD ๐ŸŒพ

SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD ๐ŸŒพ

Try this!๐Ÿ‘Ini enakk rasanya rich,moist dan lekker.. buat versi kecil2..dan rotinya pakai ragi alami (my Grow's๐ŸŒพ) buat Korean Garlic Cheese Bread yg lg viral dan ternyata cocok perpaduan rasanya ternyata..rotinya enak khas rasa sourdough, tekstur luarnya crunchy ala roti perancis,tapi lembut dan moist didalam dipadukan dng meltednya cream cheese, aroma garlic mantappp pemirsahh๐Ÿ‘ Source : Dapur Sicongok ( Roti ),@rickeindriani_ordinarykitchen dan chef Yongki Gunawan ( isian garlic butter n cream cheese sauce ), Devina Hermawan.

Tteokbokki kue beras

Tteokbokki kue beras

Baru pertama kali masak ini dan lumayan susah bikin saosnya tp gpp hasilnya enak..

Telur Gulung ala Korea Rumahan

Telur Gulung ala Korea Rumahan

Penasaran karena sering liat di drama korea jdi ku coba buat dengan bahan yg simpel aja

Tteok/Rice Cake Korea

Tteok/Rice Cake Korea

Tiba-tiba pengen makan Tteokbokki,tapi gak ada temen mau pergi ke restoran Korea nya. So bikin sendiri ajalah versi Simple. Ini saya share resep Tteok nya ya. Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 Porsi
30 Menit
Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Inkigayo sandwich(Korean Famous Sandwich)

Source: Nhinie Tjong Ini bekal untuk anak yg sangat mengenyangkan.Bikinnya mudah banget no mixer, no ulen, no oven...Rasanya tuh Lezat sekali ...rasanya manis asin gurih segar...pertama kali mempelajari resepnya agak aneh jg ada selai strawbery segala eh setelah jadi dan disantap justru sentuhan selai strawbery itulah yg membuat sandwich ini menjadi lezat karena ada rasa segar2 nya(asem dikit kan).Saya pernah bikin selai strawberrynya tak skip kok rasanya nggak enak.Ini pake CRAB STICK ya,sangat lezat kesukaan anak2ku dan kami sekeluarg.Tetapi isi boleh diganti dan dimodifikasi sesuai stok dan selera aja.Oh ya pada gambar langkah saya bikin 4 resep sekaligus tetapi yg saya tulis hanya untuk 1 resep saja.Bekal perjalanan naik mobil pribadi menuju suatu kota yg sangat mengesankan...nikmat diperut, dilidah, diperjalanan anti lapar pokoknya...Masya Allah senangnya keluargaku tercinta...anak2ku bilang..."Love You Very Much Mama Oka" ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Kode:PGA78 #PejuangGoldenApron3 #FinalJagoRecook_smg #cookpadcommunity_semarang #ResepRahasia

4 porsi
30 menit
Gyeran Mari Aka Tamagoyaki / Telur Gulung Keju Ala korea atau Jepang

Gyeran Mari Aka Tamagoyaki / Telur Gulung Keju Ala korea atau Jepang

Telur gulung keju ala jepang atau biasa disebut tamagoyaki atau Gyeran Mari-nya kpop๐Ÿ˜ #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku #jepang #korea

Nasi Telur Korea

Nasi Telur Korea

Simple bnget. Worth to try. Mirip nasi goreng, tp nasinya campur dlu dgn telur. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Soun ala Korea

Soun ala Korea

#Cabeku #Diwortelan #PejuangGoldenApron3 Pecinta makanan Korea pasti tidak asing dengan menu satu ini ; Japchae - saking pengen jadi ke pasar, ee...ada. wortel adalah sayur pelengkap berbagai menu...supaya anak" yg tidak suka, sayuran disatukan dengan menu dan 'terpaksa' sayurannya disantap juga....salah satu upaya bunda-bunda untuk buah hatinya..

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Coba buat roti yg lagi viral, dimana2 banyak yg share ini penasaran akhirnya coba buat deh, saya pke resepnya chef devina hermawan buatnya gampang, anti pegel2 krna ga nguleni adonan ๐Ÿคฃ, boleh banget dicoba roti nya garing diluar lembut didalam pokoknya enak pake banget monggo dicoba bu ibu

6 porsi
Kimci sawi putih

Kimci sawi putih

Enak d makan sama daging rebus sama mi nasi putih telur ceplok gtu

Sundubu jjigae | Bahan Lokal

Sundubu jjigae | Bahan Lokal

Liat postingan Pura Kitchen jadi kepengen uji resep, tapi pake bahan bahan yang ada di rumah aja. Sundubu jjigae ini saya tau gara gara nonton Itaewon Class, menu andalannya ini, jadilah saya tambah penasaran. Untuk gochujang saya pake resep yackikuka. Belom pernah coba yang aslinya, tapi pas saya bikin ini hasilnya enak, seger, dan berterima di lidah.

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread (Tanpa Ulen Tanpa Cream Cheese)

Penasaran banget sama roti kekinian yang satu ini, cari2 resep, gabungin sana sini, sesuaikan stock bahan di dapur, jadi deh! Bikinnya lumayan lama (proofing aja 2 jam ๐Ÿฅบ), tapi hasilnya sebanding banget. Suami, kakak, & ortu bilang rotinya enaaak. Renyah & empuuk dalemnya. Suami langsung request minta dibuatin lagi, tapi akunya masih ogah2an, wkwk Roti ini rasa keju & aroma bawangnya ngeklop banget. Aah, sukaa... Semoga resep ini bermanfaat & menginspirasi yaa. Btw, video pembuatan bisa dilihat di channel YouTube ya "Mrs Kori"). 07 #GA_theNextLevel #ResepMrsKori #cookpadCommunity_solo

4 roti
2 jam
34. Simple Korean corn dog/ sosis roll

34. Simple Korean corn dog/ sosis roll

Bikin corndog halal gampang bikinnya ...ini versi simpel yaa #tiketmasukgoldenappron3

4 porsi