Ayam Goreng Korea

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Goreng Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 1 siung bawang putih,haluskan
  3. 1/8 sdt merica bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/8 kaldu bubuk
  6. Bahan celupan:
  7. 1 butir telur
  8. Sejumput garam
  9. Bahan tepung kering:
  10. 1 sdm maizena
  11. 4 sdm tepung terigu
  12. Bahan saos:
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 3 sdm saos sambal
  15. 1 sdm saos tiram
  16. 1 sdm margarin
  17. 1-2 sdm madu
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. Secukupnya biji wijen sangrai utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1
Potong2 ayam agak kecil dan tipis supaya krispi ketika di goreng. Marinasi dgn bwng putih, merica,garam,dan kaldu bubuk,sisihkan.
Ayam Goreng Korea - Step 1
2
Utk celupan kocok sebutir telur dengan sejumput garam. Untuk tepung kering campurkan maizena dan tepung terigu.
Ayam Goreng Korea - Step 2
Ayam Goreng Korea - Step 2
3
Celupkan ayam ke telur, lalu baluri tepung kering sambil d cubit2 biar keriting. Lakukan sampai ayam habis.
Ayam Goreng Korea - Step 3
4
Goreng ayam sampai matang dan warnanya kuning keemasan.
Ayam Goreng Korea - Step 4
Ayam Goreng Korea - Step 4
5
Untuk saos: aduk dalam wadah saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Panaskan margarin, tuang campuran saos, tambahkan minyak wijen. Tes rasa,jika sudah sip tambahkan madu dan ayam. Aduk sebentar sampai merata. Angkat.
Ayam Goreng Korea - Step 5
6
Taburi wijen yg sdh d sangrai. Sebaiknya d habiskan selagi hangat.
Ayam Goreng Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Korean Cream Cheese Garlic

12. Korean Cream Cheese Garlic

8 pcs
Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

Jjimdak | Semur Ayam Korea Dengan Bahan Lokal

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook 👩‍🍳 Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam

Fresh Kimchi

Fresh Kimchi

Suka banget sama si kimchi, pedas asam segar gimana gitu. Cuma kalau yang fermented kimchi kudu didiamkan dulu 3 hari. Males banget, so...akhirnya sukaan bikin fresh kimchi deh 😍

Bisa simpan dikulkas buat stock
30 menit
Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Dak Galbi 닭갈비 | Ayam Tumis Pedas Korea | Halal

Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Resep yang aku share kali ini adalah Dak Galbi atau Ayam Tumis Pedas! Kalau ke Korea, biasanya makanan ini dimasak di pan besar langsung di depan kita yang makan. Ayam yang sudah dimarinasi, ditumis, dicampur dengan berbagai campuran topping seperti kol, tteok, bawang bombay dan terkadang ditambah dengan keju leleh. Tapi ngga perlu jauh-jauh ke Korea, di Indonesia juga sudah banyak restoran yang punya konsep seperti ini. Atauuu kalau mau lebih mudah lagi, bisa langsung masak di rumah. Kalau kamu juga suka Dak Galbi, ayo kita masak sama

2 Porsi
Gamja Jorim

Gamja Jorim

2 orang
35 menit
Ayam Goreng Pedas Ala Korea Spicy chicken

Ayam Goreng Pedas Ala Korea Spicy chicken

Nikmatnya serasa makan ayam goreng di restaurant korea . Masak dirumah tidak merepotkan kalau menunya segampang ini , selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Ikutan bikin biar kekinian 🤭 Gara2 dikomporin terus sama sohib baking, mba Tresna, tiap hari brasa dicolek2 suruh coba bikin ini roti, secara kita berdua roti mania 😂 Daann ini enak. Sy suka sy sukaaa 😍 Resep roti pake resep butteroll cik Icen. Isian krimcisnya utak atik sendiri. Olesannya ngikutin Ninik Becker, tp madunya diganti susu kental manis. #pejuangGoldenApron2

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Roti Korea yang kekinian bisa loh dibikin di rumah atau bahkan kos kosan dan tanpa harus ulen lama-lama. Dengan filling cream cheese yang endeuss, garlic sauce nya yang bikin roti wangi dan garing beuds, hasil jadinya 4 roti yang besar dan ngenyangin hati dan perut beuds. Youtube Video: https://youtu.be/q7EtQ9I0L90 Shorttern URL: https://linktr.ee/fooddaydream #koreangarlicbread #koreancreamcheesegarlicbread #koreanstreetfood #fooddaydream

4 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Dalam rangka menghabiskan sisa kimchi di kulkas. Cara masaknya cepet sekali dan gampang. Bumbu yang ditambahkan pun tidak banyak karena si kimchi sudah enak. Di sini saya menggunakan ayam, boleh diganti dengan lainnya.

1 porsi
30 menit
84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

84.🌻DAKGANGJEONG ala Itha🌻

Sudah lama pengen coba masakan ayam goreng Korea ini, penasaran juga pengen cicip rasanya. Setelah lihat lihat di youtube, buka buka resep di medsos. Akhirnya dari berbagai sumber, Itha buat DAKGANGJEONG dengan sedikit modifikasi sendiri disesuaikan bahan yang ada didapur. Happy Cooking All...😍 #Minggu5_GoldenApron #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengKorea #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese bread

Korean Garlic Cheese bread

Assalamu’alaikum... Cobain bikin roti yg lagi viral,,wira-wiri dimana-mana 😅 ternyata bikinnya perjuangan bgt 😅 tapi sesuai sama hasilnya yg enakkkk tak terkiraa 😆🙈 Rotinyaaa empukk,,dan cream cheese-nyaa melimpah ruahhhhhh 😂 bikinnya yg sabar ya mam,, langkahnya banyak 😆 baca dulu step by stepnya biar ada gambaran waktu mau bikin 😁 InshaaAllah berhasil bikin rotinya 😘 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

18 roti
1 jam 30 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Awalnya cuman iseng iseng buat roti kan, terus jadi pengen buat roti ala ala yg lagi booming gituh, resep ala ala sendiri aja hihi, cream cheese juga buat sendiri 😁

10 porsi
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Ingin buat tteokbokki tapi gak punya gochujang dan bahan-bahan lainnya, jadi pakai yang ada di kulkas aja deh😁

3 porsi
Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime

Resep ini terinspirasi dari @Puguh Kristanto Kitchen & @pufflova

Tteokbokki / topoki simple

Tteokbokki / topoki simple

Bulgogi daging sayuran

Bulgogi daging sayuran

Resep super simpel dan rasanya sangat tidak mengecewakan 😉. Sayuran bisa variasi ya bund..

2 porsi
Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Bingung mau masak apa, kebetulan ada beberapa bahan jadi lgsg cus masak. Hemat di masa karantina cuma 30 menit di dapur hehe

1 porsi
±30 menit
Korean garlic cheese bread,no cream cheese

Korean garlic cheese bread,no cream cheese

Mencoba peruntungan baru,bikin roti korea tapi yang ramah dikantong,kali ini saya coba jual.Bikin 1 kg dengan dough 50 gram jadi 38 buah roti.resep roti dan topingnya saya pakai punya bu Fatmah Bahalwan.dan untuk filling pakai punya Bang Sobat.saya pakai autolisis untuk menghemat tenaga.

Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

resep ini diadaptasi dari resep devina hermawan namun beberapa dihilangkan dan ditambah sesuai selera. roti menggunakan adonan french bread, tanpa telur dan margarine sehingga berbeda dengan soft bread yang lembut seperti kapas french bread ini diluar krispy namun lembut didalam terigu saya menggunakan murni terigu protein sedang, sesuai bahan yang tersedia dirumah.

Kimbab praktis

Kimbab praktis

Resep praktis untuk bekal pagi

1 orang
30 menit