Soun ala Korea

Dipos pada April 9, 2022

Soun ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Soun ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soun ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soun ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cabeku #Diwortelan #PejuangGoldenApron3 Pecinta makanan Korea pasti tidak asing dengan menu satu ini ; Japchae - saking pengen jadi ke pasar, ee...ada. wortel adalah sayur pelengkap berbagai menu...supaya anak" yg tidak suka, sayuran disatukan dengan menu dan 'terpaksa' sayurannya disantap juga....salah satu upaya bunda-bunda untuk buah hatinya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun ala Korea:

  1. 150 gr soun ubi
  2. 100 gr wortel iris korek api
  3. 100 gr daun sawi/ bayam
  4. 1 sdm ebi
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 bawang bombay iris halus
  7. 3 sdm saus bulgogi
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap asin kikoman
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. Garam
  12. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soun ala Korea

1
Didihkan air secukupnya, beri kecap asin 2 sdm + minyak...rebus soun sampai lembut / matang..saya lupa tdk lihat waktu.
Soun ala Korea - Step 1
Soun ala Korea - Step 1
2
Setelah direbus diberi 2 sdm saus bulgogi dan 1 sdm kecap kikoman aduk rata- sisihkan-supaya bumbu meresap. Wortel dan daun sawi sudah saya rebus untuk mempercepat masak.
Soun ala Korea - Step 2
3
Panaskan wajan, tumis bawang putih + ebi yang ditumbuk halus sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay sampai layu + wortel+ sawi + saus bulgogi + kecap manis + gula pasir sejumput+ garam sejumput+ soun...aduk rata....test rasa, terakhir minyak wijen aduk....angkat atasnya taburi wijen sangrai....
Soun ala Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Hot Spicy Noodles

Korean Hot Spicy Noodles

Sudah jadi tradisi banget kalau hujan paling enak makan mie kuah super pedes ... This is how i cook my ramyun โคโค

1 orang
25 menit
Tteokbokki / topoki simple

Tteokbokki / topoki simple

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Wheat Bread No Knead | No Cream Cheese

Ini percobaan pertama saya untuk roti yg lagi viral ini, ikut2an..๐Ÿคญ Karena saya sekalian buat untuk dinner jadinya saya pakai sedikit campuran tepung gandum utuh biar lebih berat berisi, dihidangkan dgn simple salad dan sosis/nugget/smoke beef dll, jadinya warnanya lebih gelap dan roti tetap empuk hanya lebih padat dibandingkan yg full tepung pro tinggi atau campuran pro tinggi + pro sedang. Resep ini hasil modif dari YouTube Devina Hermawan, krn tanpa cream cheese yg emang dirumah lg gak punya jd saya sesuaikan dgn ketersediaan bahan dan selera org2 rumah saja ya. #KoreanGarlicCheeseWheatBread #GarlicBreadKorea #PakaiMaskerJagaJarak #CookpadIndonesia

3-4 org
Korean Garlic Bread | ํ•œ๊ตญ ๋งˆ๋Š˜ ๋นต โค

Korean Garlic Bread | ํ•œ๊ตญ ๋งˆ๋Š˜ ๋นต โค

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini. Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini. #YangLagiViral #RotiKorea #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #NyamilDuluYuk

12 pc
2jam
Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Hay guys. Ini lah resep nasi telur korea yang lagi hype abis. Tapi disini ada yang beda loh. Kita gunakan nasi merah sebagai bahan dasarnya. Jadi ini cocok banget buat kalian yg diet, karena hidangan ini tinggi serat dan tinggi protein juga.... silahkan di coba. Dan jangan lupa di recook

1 porsi
10 menit
Kue beras Korea (toppoki)

Kue beras Korea (toppoki)

5 mangkuk
Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Mini Korean Garlic Cream Cheese Bread

Sudah sejak beberapa minggu yang lalu saya ingin membuat roti ini, namun sebelumnya terkendala bahan-bahan dan waktu. Resep yang saya gunakan saya ambil dari youtube dapursicongok dengan link sbb: https://youtu.be/pRCW1LwlYsk Taste-nya manis gurih dan sedikit asam dengan rasa garlic yang kuat. Mungkin cocoknya untuk pecinta roti gurih. Walaupun rasa rotinya enak terutama bagian cream cheese-nya, namun pecinta roti manis ada kemungkinan kurang suka. Saya menggunakan sendok takar dalam mengukur komposisinya. Saya bilang roti ini mini karena dengan resep serupa biasanya adonan hanya dibagi 4 bagian. #PejuangGoldenApron3

12 porsi
4 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran sm rasayanya, karna terlalu jauh harus ke korea dl, saya coba jg bikinnya, ternyata ga terlalu ribet, dan keluarga saya sukaโ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron3

Mandu (๋งŒ๋‘)

Mandu (๋งŒ๋‘)

Mandu adalah dimsum ala korea

12 buah
Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

Gamjajeon (Korean Potato Pancake)

2 Porsi
30 menit
ChapaGuri / JjajangGuri

ChapaGuri / JjajangGuri

Udah lama penasaran mau coba si chapaguri ini, akhirnya kesampaian juga. Ya walaupun cuma pake daging sapi biasa, bukan yang buat steak itu. Hehehe.. Untuk chapagetti nya karena ga nemu, jadinya pake merk yang lain aja yaitu merk Paldo Jjajangmen. Yang penting sama2 varian jjajangmyeon ya.. Hahaha.. Oia harusnya namanya jadi JjajangGuri ya karena pake Jjajangmen.. Hahaha.. Ternyata enak kalau 2 varian rasa mie ini dijadiin satu, apalagi makannya pake danmuji.. Enak banget loh.. Kalau untuk filmnya sendiri dimana chapaguri ini berasal malah saya belum sempet nonton.. Loooh.. Hahaha.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
Korean Beef #bulgogi

Korean Beef #bulgogi

Ini bulgogi alaยฒ aku ya Mom's. Kalau ada bisa ditambah sayuran seperti wortel, shitake, enoki, baby buncis, atc. Bulgogi ini digado enak, dimakan dg nasi hangat jg uenakk ๐Ÿ˜‹

4 porsi
Ddak Gan Jeong (Ayam Pedas Korea)

Ddak Gan Jeong (Ayam Pedas Korea)

Sulungku suka banget sama hal yg berbau korea, dari grup musik sampek drakor dan food blogger makanan korea dia tau...๐Ÿ˜‚ Sudah lamaaaa dia minta bebikin makanan korea, baru kesampean sekarang karena bahanยฒ udah lengkap...๐Ÿ˜‚ Karena sulung suka otomatis bontot juga ikut ketularan. Mereka berdua bisa akur cuma kalau bicara ttg musik korea, grup band korea..klop mereka, diluar ituuu...hhhmmmm aaddaaaaa ajjaaa yg bikin mereka berdua tawuran ๐Ÿ˜‚ Terima kasih resepnya, kata si sulung enak dan nagih ๐Ÿ˜๐Ÿค— kata si bontot enak tapi kurang pedassss...๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ Selera beda-beda..ibuk yg susahhh...๐Ÿ˜‚ Source : Irene

60 menit
Kimchi sederhana halal dan pedas

Kimchi sederhana halal dan pedas

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Cobain roti yang lagi viral resep dari Ninoโ€™s Home. Rasanya manis dan gurih... #koreangarlicbread #pakketipaktepung #cabeku #roti #pejuanggoldenapron3

Korean Creme Cheese Garlic Bread

Korean Creme Cheese Garlic Bread

Belakangan ini roti ini lagi viral banget sliweran di instagram. Pernah waktu itu mau beli dan kaget harga sebiji nya 35K. Akhirnya menyempatkan baking sendiri roti ini. Prosesnya emang panjang tapi hasilnya worth to try. Roti nya lembut banget berpadu dengan toping manis dan gurih. Untuk resep roti saya pakai resep dasar roti manis di bawah resep ini atau klik link ini ๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/13132550-resep-dasar-roti-manis?invite_token=yHoqJNUiMzShW7yPefJZ5AnD&shared_at=1594367626

Tteokbokki no pedas no gochujang

Tteokbokki no pedas no gochujang

Krn anaknya suka nonton anak anak korea makan tteobokki jadilah dia penasaran, tapi krn gak bisa makan pedas jadilah mamak muter otak mengabulkan ke BM an nya ๐Ÿคช

1 Porsi
30 menit
Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Ketika pengen makan makanan hangat tapi yang cepat bikinnya ini salah satu solusinya. Bikinnya cepat gak ada 10 menit uda matang. Anak anak juga keponakan suka. Bilangnya sih enak. Oh ya dimakan bareng nasi hangat klop banget. Kalau saya sih skip nasi. Digadoin saja ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 1

10-20 menit
Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Versi lain dari tteokbokki, rice cake nya diganti dengan ramen. Tapi saya pakai mie telur biasa karena lebih mudah didapat, bahan2 lain juga sayab sesuaikan dengan yang tersedia di rumah. Isi bisa diganti sesuai selera ya, saya menggunakan sosis dan otak-otak singapur, tapi bisa juga diganti dengan daging slice, dll.

Donat Empuk ala Korea

Donat Empuk ala Korea

Ini enak banget, empuk dan simple. Ga pake telur juga. Sebenarnya ini resep donat korea yang disebut kkwabaegi yang bentuknya dikepang gitu. Tapi secara saya lagi males banget bentuk kepang2 gitu jadilah bulet2 aja.. Hahaha.. Resep saya lihat dari mba Irene. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor