Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tepung Saus ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tepung Saus ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas *9* Minggu ke 9 Masih penasaran dengan rasa ayam berbumbu begini yang sekarang banyak dijual di resto. Googling lagi, dan mencoba resep ini tapi tetap Saya sesuaikan dengan selera keluarga dan bahan yang Ada dirumah 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:

  1. 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
  2. Bahan marinasi ayam :
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. Bahan ayam tepung :
  8. 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  9. 1 sdm munjung tepung tapioka
  10. 1 sdm munjung tepung beras
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt Lada putih bubuk
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt baking soda
  15. Bahan saus :
  16. 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
  18. 2 sdm saos Tomat
  19. 1 sdm saos Tiram
  20. 5 sdm saos sambal
  21. 2 sdm madu
  22. 1 sdt cuka masak
  23. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
  24. Sejumput garam
  25. Sejumput gula pasir
  26. 1 sdm margarine untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

1
Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 1
2
Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 2
3
Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 3
4
Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 4
5
Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yangnyeom Tongdak (korean food)

Yangnyeom Tongdak (korean food)

Kepengen banget gara² keseringan nonton drakor pas ada scene mukbang😆

2 orang
45 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

4 porsi roti besar Roti yg sy gunakan dr resep Devina Hermawan, lebih garing seperti French Bread dibandingkan dgn roti milk bun yg digunakan orang lain. Utk filling creamcheese nya sy buat less sweet dr original Korean Garlic Cheese Bread, jika ingin lebih manis, tambahkan SKM ke adonan filling

4 porsi
Tteobokki tanpa saus gochujang

Tteobokki tanpa saus gochujang

pas lagi nonton drakor, jadi pingin banget222 makan tteobokki, cari resepnya, dan nyoba bikin, tapi kali ini sausnya tanpa gochujang! versi hematnya soalnya wkwkwkwk. selamat mencoba kawan kawan!

2-3 orang
1 jam 30 menit
Kimchi ala moma Anoom

Kimchi ala moma Anoom

Sering banget beli yg di supermarket harga 30rbuan dapetnya cuma 75gr.. enak tp terlalu asam .karna perut suka manja kalo sama yg asamnya kebangetan...jadi deh bikin sendiri..bikinnya yg banyak sekalian buat stok 😆

Tteobokki

Tteobokki

Aku mau jualan gaesss

2 porsi
80 menit
Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Ikutan yang lagi kekinian hihi.. Tapi ga mau pake keju yang sampe mleleh2 gitu.. takut eneg 😆

2 jam
Bulgogi Daging Sapi

Bulgogi Daging Sapi

Resep ini aq buat berdasarkan resep dari @maria indarwati hanya saja ada yg aq tambahkan dari bahan2nya..

3/4 org
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread 🧀🥮

Korean Garlic Cheese Bread 🧀🥮

Lagi pengen ikut2 nyobain roti yg lagi viral beberapa waktu yg lalu😆 Akhirnya keturutan juga,, Syyuukak bgt, 😍 Resep : Prisca Arthalia #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Recook dari teh Gia.Di hari panas gini pasti cari yang seger2. Ada sedikit strawberry di kulkas. Bosan dijus, coba diolah dengan cara lain #strawberry #minumandingin #pejuangGoldenApron3

3 gelas
Tumis terong ala Korea

Tumis terong ala Korea

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Simple ramyeon pedas 😅

Simple ramyeon pedas 😅

Bahan seadanya

1 porsi
15 menit
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Source : zyanti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)

Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)

Donut Korea isi Cookies & White Chocolate

Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Lagi bikin French breadnya Devina untuk sarapan. Setengahnya saya coba bikin korean garlic bread, cocok juga French bread ini bukan roti manis. Crusty, luarnya garing dalemnya berongga dan lembut. Kembali ke selera. Khusus tanpa oven, garlic sauce wajib ditumis dan tanpa telur Catatan untuk garlic sauce: - Mentega tawar bisa diganti salted butter (mentega) maupun margarin. Tidak perlu pakai garam lagi - Bisa pakai 1sdm parsley cincang maupun seledri cincang Tips: - Jika adonan roti lengket, lumuri tangan dengan minyak - Alat panggang bisa menggunakan teflon tinggi/wok pan/panci - Pastikan alat panggang yang digunakan anti leleh. Jangan menggunakan bahan plastik. Saya menggunakan wok pan bahan granit dan saringan kukusan stainless. Bisa juga dialasi loyang alumuniun jika tidak punya saringan kukusan. Disesuaikan dgn alat di rumah masing-masing ya Minggu 9 #PejuangGoldenApron3

Korean Greek Momo - Greek Peach / 그릭 모모

Korean Greek Momo - Greek Peach / 그릭 모모

Punya korean peach gatau bingung mau diapain dr kmren🍑 hari ini buat deh greek momo . Lupa pakai madu , inget pas mau dimakan 😀. #PejuangGoldenApron2 #Peach #Persik #Yogurt #GreekMomo #Korean #Dessert #Buah #SliceCuteCake

1 porsi
Raw Kimchi

Raw Kimchi

Resep kimchi ini saya recook dari mba @Irene hanya saya ganti cabe bubuknya dengan cabe merah keriting yang lebih mudah saya dapat😊 Rasanya ternyata nggak kalah enak lho #PejuangGoldenApron3 #MingguKe6 #Week6

Tteokbokki

Tteokbokki

4 porsi