Tteobokki tanpa saus gochujang

Dipos pada April 19, 2022

Tteobokki tanpa saus gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteobokki tanpa saus gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteobokki tanpa saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteobokki tanpa saus gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteobokki tanpa saus gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteobokki tanpa saus gochujang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteobokki tanpa saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteobokki tanpa saus gochujang memakai 20 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pas lagi nonton drakor, jadi pingin banget222 makan tteobokki, cari resepnya, dan nyoba bikin, tapi kali ini sausnya tanpa gochujang! versi hematnya soalnya wkwkwkwk. selamat mencoba kawan kawan!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang:

  1. Bahan tteobokki
  2. 4 sdm tepung beras
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 1 sachet kaldu (di sini aku pakai masako sapi)
  5. kurang lebih 20ml air panas
  6. Bahan saus
  7. 1 sdm tepung beras
  8. 2 sdm bubuk cabai
  9. 1 sdt bubuk boncabe
  10. 1 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 2 sdm air panas
  14. Bahan kuah
  15. 500 ml Air
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya gula
  18. 1-2 sdt lada bubuk
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. 1/2 sdm saori saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tteobokki tanpa saus gochujang

1
Siapkan bahan tteobokki, campur semua jadi satu.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 1
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 1
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 1
2
Sambil membentuk tteobokki, sambil rebus air secukupnya untuk merebus adonan tepung tadi, pakai api kecil saja, biar airnya tidak cepat mendidih, karena sambil nunggu kita menyiapkan adonannya
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 2
3
Setelah tepung-tepung dan masako sudah dicampur jangan lupah masukkan air panas yang sudah disiapkan sebelumnya. lalu bentuk adonan seperti ini.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 3
4
Masukkan adonan ke dalam air dengan api kecil tadi, sambil membentuk semua adonannya.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 4
5
Saat semua adonan sudah dimasukkan, besarkan api, agar cepat matang
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 5
6
Saat tteobokki sudah mengapung, matikan api lalu tiriskan. jangan lupa untuk membuang busanya. oiya, biasanya sih merebusnya sekitar 15 menit, kalo tteobokkinya ga mengapung, coba dibenerin pakai sendok, soalnua biasanya lengket gitu.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 6
7
Setelah sudah ditiriskan, rendam pakai air biasa.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 7
8
Sekarang kita bikin sausnya. masukkan semua bahan-bahannya. kalau masih kurang menyatu sausnya, tambahkan air panasnya gapapa.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 8
9
Masukkan saus yang sudah disiapkan ke 500ml air
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 9
10
Masukkan semua bumbu-bumbu tambahannya, baru nyalakan api kecil
11
Potong tteobokki dan tiriskan air. disini saya menambahkan sosis juga, kalau mau menambahkan isian lainnya seperti odeng, crabstick, silahkannn
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 11
12
Saat kuah sudah mulai agak matang, masukkan tteobokki
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 12
13
Saat sudah mulai agak matang, masukkan sosis.
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 13
14
Saat sudah mulai matang seperti ini, sajikan. namun jika ingin lebih kental lagi, bisa menunggu beberapa saat lagi, kalau saya lebih suka tekstur saus yang seperti ini
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 14
15
Saya menambahkan oregano di atasnya, untuk tampilan dan aroma yang lebih mantap, namun jika tidak ada, tidak apa, karena ini sifatnya opsional. sajikan dan santap selagi hangat
Tteobokki tanpa saus gochujang - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Bread Keto

Korean Garlic Bread Keto

Hasil belajar baking class-nya mbak Ika 😍 Ketagihan πŸ€­πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ

4pcs
Sambal Gochujang Homemade

Sambal Gochujang Homemade

Assalamu’alaikum... Nyobain bikin sambal gochujang buat stok kalo pingin bikin masakan korea πŸ˜… pdhl ngga suka pedes,,tapi bikinin sambel πŸ˜‚πŸ€£ biar nambah ilmu per-homemade-an 😁 Source : Irene #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Source : Ira Pramesti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kimchi nabe

Kimchi nabe

Selamat pagi..kali ini makanan dari negeri Sakura lg,simpel tinggal cemplung2,daging nya saya pakai tetelan sapi

4 orang
45 menit
Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

Kkwabaegi (Donat Asli Korea)

Setelah sekian lama cuma bisa lihat saja salah satu jajanan kaki lima di korea ini, biasa di sebut donat kepang yg di sajikan dengan taburan gula pasir serta kayu manis ini di youtube atau drakor, akirnya hari ini nekad bikin sendiri walaupun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya endul lembut pisan euy πŸ˜‹ #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

6 porsi
3 Jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah.. roti kekinian ini adalah salah satu menu jualan saya sekarang loh.. alhamdulillah rame pisan yang beli dan teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yummy!! #garlicbread #koreangarliccheesebread #kekinian #rotikorea #garlicbread

5 Porsi
2 jam
4.Kimci Pedas simpel(Korea)

4.Kimci Pedas simpel(Korea)

Recipe : Syntiarusma Modif : Kymie Biasanya aku sering banget makan Kimci klo lagi liburan kerumah tante/om Korea. Penasaran kayak apa buat sendiri ya, jadinya recook resep mbak Syntiarusma kota Yogyakarta. Ternyata wenak juga puas bisa ke sampaian makan Kimci nya😘.Tks yo mbak Syntiarusma #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

4 porsi
50 Jam
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

Sering tau ini gara-gara suka nonton drama korea sama kpopers juga sih hihihi. Apalagi di drama "mystic pop up bar" ini makanan sering muncul, kan jadi ngiler. Bikinnya udah lama sih, tapi baru upload. Ketagihan dan jadi sering bikin beginian. Rasa manis dan gurihnya menjadi satu, enakk enakk. Jadi salah satu lauk favoritku nih. Selamat mencoba ❀️ Source : Anggraeni Ayu Saputri #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #MasakItuSaya #KoreanFood

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Karena roti ini banyak banget berseliweran di grup, alih-alih penasaran akhirnya bikin sendiri... Ini hasilnya mini ya, hanya kurang di daun parsley aja karena ga ada stok

10 porsi
1 jam 30 menit
Gimbap Telur Abon Kornet Keju

Gimbap Telur Abon Kornet Keju

Buat sarapan pagi ini, balek ke sushi atau gimbap ala o-ppa yg simple banget. Sy hanya buat dadar telur di campur kornet dan diatas nya di beri abon lalu parutan keju, nahhh gimbap o-ppa sdh siap dinikmati buat sarapan #semanggisurabaya #PejuangGoldenApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #gamesbund007

4 orang
15 meniz
97. Beef Bulgogi

97. Beef Bulgogi

Source : account Nuha Ulyn Waktu itu merecook resep ini untuk mendukung Mba Nuha Ulyn dalam Pilkada Cookpad, tapi belum sempat menulis ulang resepnya. Aku suka resep seperti ini cuma direndam dan iris-iris πŸ˜€ dan rasanya enak banget, aku kurangi sedikit kecap asin dari resep aslinya. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 orang
60 menit
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Lagi pngen ajah.. Katanya cowok bisa masak itu keren #gantenggantengmasak

1 (buat aku dan kamu makan 1 piring)
Sampai benih cinta kita tumbuh
Korean Crab Jeon ala Tiger Kitchen (dadar telur korea)

Korean Crab Jeon ala Tiger Kitchen (dadar telur korea)

Buat mamak2 pecinta drakor, ini wajibb dicoba.. enak bangetzz. Telur didadar sama crab stick. Saya mix dengan daun kucai... mantuul dahh πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Kimchi (Bahan Lokal)

Kimchi (Bahan Lokal)

Percobaan pertama bkin kimchi. Setelah selesai bisa langsung dimakan (fresh kimchi). Kalaw saya lebih suka yg fresh ini ketimbang yg difermentasiπŸ€£πŸ™ˆ Ini cuma pake bahan lokal seadanya, tapi rasa gak jauh dg aslinyaπŸ€—πŸ˜‹

1 kg
Kulit Mandu / Gyoza / Siomay / dumpling

Kulit Mandu / Gyoza / Siomay / dumpling

Nonton drama Korea liat mereka pada makan Mandu, jadi pengen bikin. Liat-liat resep di youtube bikinnya gampang, cuma gilis satu-satunya aja yang bikin capek.

40 buah
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti Korea yg lagi viral wara wiri diberbagai platform sosial media πŸ˜‚. Penasaran gimana rasanya, dan ternyata seenak ituuu hihi

Nasi goreng korea - MPASI 12m+

Nasi goreng korea - MPASI 12m+

Postingan nasi goreng korea banyak sliweran di instagram, akhirnya nyoba bikin buat nak sholih, nasi goreng korea ala umma πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week6 #MPASI #CatatanTika

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Event cookpad datang lagi. Kali ini undangan nya adalah #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang isinya adalah daftar belanja keperluan baking cooking... Istimewa karena simamah Udah buat "List" belanjanya loh... Mamak2 mana coba yang nolak kalau di ajak belanja yang tinggal nunjuk gini... Aku sih ga bakal nolak. Langsung meluncur sambil bawa keranjang doongg biar bisa belanja banyak. Pilihan belanja saya jatuh pada kategori "Bahan Masak Dan Kue" dan "Bahan Telur Dan Dairy" . Saya akan membuat roti yang beberapa waktu lalu begitu viral di jagat Maya... Yang menurut sumber yang saya baca roti viral ini berasal dari negara Korea, yang pada awalnya dijual dikaki lima kemudian masuk kafe2 . Dan entah bagaimana ceritanya roti ini bisa viral di Indonesia, saya tidak mencari tau tentang itu. Penasaran seperti apa rasanya, saya membuat sendiri si roti viral tersebut. Dengan bekal hasil belanja bersama "simamah" πŸ˜€ . Saya buat versi saya ya... Untuk resep dasar roti saya menggunakan basic roti sobek ekonomis andalan saya. Atau teman-teman disini bisa menggunakan resep roti andalan masing-masing. Untuk cream cheese nya saya membuat sendiri dengan bekal resep dari @dapur_vy Rasanya unik ya, perpaduan antara roti yang manis dan gurihnya cream cheese serta aroma bawang yang kuat. Rekomended bagi pecinta makanan gurih. Semoga dengan roti ini saya bisa membawa pulang #SutilCookpad Aamiin #PejuangGoldenApron2 #week46 #cookpadcommunity_lampung