Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 16, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

4 porsi roti besar Roti yg sy gunakan dr resep Devina Hermawan, lebih garing seperti French Bread dibandingkan dgn roti milk bun yg digunakan orang lain. Utk filling creamcheese nya sy buat less sweet dr original Korean Garlic Cheese Bread, jika ingin lebih manis, tambahkan SKM ke adonan filling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. Bahan Roti
  2. 200 gr tepung protein tinggi
  3. 125 gr tepung protein sedang
  4. 2 sdt gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt ragi instant
  7. 2 sdm olive oil
  8. 1 sdm madu (optional)
  9. 220 ml air, suhu ruangan
  10. Bahan Filling Creamcheese
  11. 200 gr creamcheese, suhu ruangan (tatura royal creamcheese)
  12. 15 gr gula pasir
  13. 50 ml whipped cream / susu
  14. Bahan Garlic Butter
  15. 130 gr unsalted butter, lelehkan
  16. 50 gr bawang putih, hancur
  17. 3 gr parsley kering
  18. 1 sdm madu (optional)
  19. 1 btr telur
  20. sesuai selera Garam, lada
  21. sesuai selera Saus tomat/sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Campur seluruh bahan roti, aduk hingga rata. Tutup dgn plastik, diamkan minimal 2 jam
2
Setelah 2 jam adonan akan membentuk gluten (simpan dikulkas jika tdk ingin langsung dipanggang)
3
Taburi meja kerja dgn tepung, tuang adonan dan taburi tepung agar tdk lengket. Ulenin adonan sebentar, bagi 4, bulatkan, taruh di atas loyang yg sdh dilumuri minyak, diamkan selama 30 menit.
4
Panggang roti di suhu 200-220°C ± 15 menit atau hingga coklat keemasan
5
Stlh dipanggang, dinginkan roti di suhu ruangan. Potong menjadi 6 bagian tanpa terputus utk filling creamcheese
6
Aduk creamcheese dan gula hingga rata, masukan whipped cream, aduk hingga rata. Masukan ke dlm pipping bag.
7
Isi sela2 roti dgn filling creamcheese, takaran ini pas untuk porsi 4 roti.
8
Campur semua bahan Garlic butter, aduk rata. Buat tatakan aluminium foil, tuang Garlic butter sampai melumuri seluruh permukaan roti
9
Panggang 160°C selama 10 menit
Korean Garlic Cheese Bread - Step 9
Korean Garlic Cheese Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Source : Irene Assalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊. Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤. Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Karena pasar Cookpad sudah dibuka dan bahan makanan yg bisa dipilih beragam, akhirnya sy belanja bahan yg simple deh.. Telur ayam dan kecap asin 😁 Karena sy pemuja Endog 😂 sy penasaran sm resep telor ini. Resep ini bisa jadi alternatif makan telur dg cara yg simple dan enaak. Telur ini adalah telur rebus yg dimarinasi dg kecap. Rasanya itu mirip dengan telur yg biasa ada di ramen Jepang. Untuk tingkat kematangan telur bisa disesuaikan dengan kesukaan masing2. Karena saya suka telur yg tengahnya masih cair jadi rebusnya hanya selama 7 menit dengan api kecil. Perbandingan kecap, air, dan sirup gula kental disini adalah 1:1:0,2. Kalau pakai gula pasir harus 2x nya (4sdm) Yuuuk laaah kita buat Source : Irene Review : Resep simple dan enaaak. Kalo kelamaan berendam bisa keasiiiiinan ya 😁 Waspada laaah!! Jangan kelupaan angkat 😍😂 Tapi kalo makannya bersama nasi, sepertinya OK 🤭👍🏼 Aaah, jadi ngiler sayaaa 🤤🤤🤤🤭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 11

Korean Garlic Cheese Bread Simple

Korean Garlic Cheese Bread Simple

Roti manis diisi keju mozzarella dan diberi topping saus bawang putih dan butter, keju cheddar, dan tepung roti. Begitu digigit mozzarellanya langsung meleleh di mulut dan ada kriuk” dari tepung rotinya 🤤 Cara buatnya mudah dan cepat. Begitu mateng aroma garlic dan cheesenya langsung harum sedapur 😆dan segera dimakan krucil sampai habis saat itu juga. Resep ini cocok buat yang pengen nyobain garlic cheese bread tapi tidak suka cream cheese yang kempus” di mulut seperti anak”ku. Resep ini dimodif dr resep mba Poetry Dian cookpad. #banggakirimrecook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Garaetteok/Korean Rice Cake (가래떡) Tidak Apek!

Garaetteok/Korean Rice Cake (가래떡) Tidak Apek!

Pernah bikin tteok dari tepung beras, tapi hasilnya bau apek. Akhirnya kali ini coba giling beras sendiri. Dan voila! Gak apek sama sekali. Enak, kenyal, dan mengenyangkan krn padat 🤭 Lebih bagus pakai beras jepang ya. Kalau ga ada bisa pakai beras menthik susu. Kalau ga ada juga, pakai beras yang bulirnya pendek membulat (saya pakai Beras Kristal Premium ada di ind*maret). Tapi kalau gak ada, beras apa aja boleh deh 😁 Sering ada yang bilang untuk ditambahkan tepung ketan agar kenyal. Sebenarnya yang mempengaruhi kenyalnya itu terutama adalah proses menguleni. Jadi, semangat! Itung2 olahraga kan.. 💪🏻😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea

Tteokbokki ala ala (resep yackikuka)

Tteokbokki ala ala (resep yackikuka)

siapa kayak saya? Hobi mantengin drakor terus tiap liat adegan makan tteokbokki pasti pengen🤣🤣🤣 terus ini liat ig yackikuka jadi pengen bikin sendiri..enyak

Korean garlic bread low budget

Korean garlic bread low budget

Pengen bgt roti yg lagi virak itui tapi ogah keluar duit banyak wkwk..bikin aja pake bahan yg murmer..cuuss.

Korean creamcheese garlic bread (creamcheese filling & garlic butter sauce)

Korean creamcheese garlic bread (creamcheese filling & garlic butter sauce)

Untuk plain bun-nya sudah di posting di resep sebelumnya ya.. Masih adaptasi dari resep mba ricke ordinary kitchen #pejuangGoldenApron3 #koreancreamcheesegarlicbread

8 bh
Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

Telur dadar gulung ala ala korea (Gyeran Mari)

Semenjak lock down anak anakku berkumpul semua..😊 Jadi membuat cemilan salah satu aktivitas baru aku. Sikecil minta dibuatkan Gyeran Mari karena mungkin sering melihat itu. Aku sempat bingung karena kurang update ternyata telur gulung 😅. Jadi aku sekarang mencoba resep membagikan resep yang biasa aku buat untuk anak2, cemilan ini sehat dan murah. Semoga bermanfaat dan cocok rasanya 🤗🙏

Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Al hamdulillah dapat mengikuti classonline #Cookpad dengan nara sumber juni napitupulu. Merupakan pengalaman yang sangat² berharga, ilmu yang tiada terkira banyaknya. Meski terlambat, al hamdulillah masih sempat bikin Roti dan langsung dapat bimbingan dari mbak juni (KokiRoti)Terima kasih mamah #Cookpad telah mengundang saya dalam acara ini, dan telah memberi kesempatan ntuk ikut #BelajarBarengCookpad 👍 baking Korean Garlic Bun, hasilnya saya tulis ulang...sayang ntuk dilewatkan. Untuk Cream Cheese Fillingnya terpaksa Bunda bikin sendiri, cream cheesenya masih kosong. Untung pernah bikin cream chesse jadi nggak ada hambatan untuk praktek baking Korean Garlic Bun ini. Tetap semangat, nunggu hasil akhir.👌🤗 Dan inilah hasil #BelajarBarengCookpad pada saat masih hangat, kita taburi oregano sejumput.

4 porsi
2 jam
#37 Telur Gulung ala Korea simple

#37 Telur Gulung ala Korea simple

Ceritanya pengen bikin telur tapi yang bisa Baby makan juga browsing dan dapat dah hasil telur Korea,alhasil wortelnya saya parut pakai parutan keju yaa biar baby bisa makan juga,agak ribet yaa bun karena pke teknik digulung perlahan, #PejuangGoldenApron3 Menu #13 #CookpadCommunity_solo

2 orang
10 menit
Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Telur Gulung Korea aka Gyeran Mari

Pertama kali buat telur gulung dong dan akhirnya berhasil. Cocok buat anak-anak yang ndak doyan sayur bisa buatkan ini ya moms. Bisa juga ditambahkan wortel iya. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Dirgahayu Indonesia-ku tercinta yg ke-75 🇮🇩 Pas banget sama minuman yg aku buat hari ini temanya merah putih. Korean strawberry milk ini rasanya seger banget, asem manis gitu. Resepnya saya recook dari mbak Zahra Aliyah, teman satu komunitas Cookpad Tangerang Source : Zahra Aliyah #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #SrikandiGA3

Korean Garlic Cream Cheese Garlic Bread

Korean Garlic Cream Cheese Garlic Bread

Akhirnya mamak gak kudet, ikutan juga membuat roti yang lagi viral ini.. 😀

8 buah
Nasi goreng Kimchi Simple

Nasi goreng Kimchi Simple

Inspirasi dari chef cha seung won di 3 meals a day, gampang simple ga terlalu medok koreanya, jadi yg biasa ga suka masakan korea pun bisa makan

1 orang
10 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah Perdana bikin roti yg kekinian, walopun tanpa parsley karena nyari2 di sekitaran rumah sini gada 🤭

8 orang
Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Mengikuti roti yang lagi hits karena saya penyuka garlic dan penampilan roti ini unik dan menarik. Saya hanya masukkan resep untuk cream cheese filling dan glazing, untuk resep roti nya sudah saya post sebelumnya yaitu Basic Soft Bun. https://cookpad.com/id/resep/13209047-basic-soft-bun?invite_token=ehPGAEfgz7678C8frVeiZMAb&shared_at=1595884983 Resep ini saya modifikasi dengan mengurangi gula karena saya mau memberikan lebih banyak gurih (savoury) di Garlic Bun ini. Untuk selera, saya sudah berikan opsi porsi pemanis nya.

4 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Gimana? Udah mulai eneg sama bau sapi/kambing? Yuk bikin minuman yang juga lagi viral ini. Katanya si susu strawberry ala Korea. Aku nggak ngerti kebenaran beritanya tapi, aku ikutan aja. Penampilannya cantik banget ya. Ada semburat warna merah di antara putihnya segelas susu. Susu murni, tidak begitu manis, dan ada rasa-rasa stroberinya gitu. Yaeyalahh.. masa rasa mangga 😅 Kalau anak-anakku bilang, rasanya seperti yoghurt Cim*ry. #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
Buldak / Ayam Goreng ala Korea

Buldak / Ayam Goreng ala Korea

Menu ini banyak sekali versinya. Kali ini saya buat dengan saus Lada Hitam, bisa untuk lauk, bisa pula untuk snack teman nonton drama atau film. #CookpadCommunity_Bogor #sausladahitam #ayam #alakorea

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti yang lagi viral... siapa yg ga tau ya kan? Saya juga udh jual ini ratusan psc 😁baru share resep nya sekarang nih... Semoga menginspirasi ya 😍. . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #week13

6 psc
Tteokbokki / Ddeokbokki

Tteokbokki / Ddeokbokki

Bismillah.. Sebelumnya saya sudah pernah share resep tteokbokki. Kali ini saya share lagi dengan beberapa improvisasi yang menurut saya bikin rasanya makin enakk. Resep ricecakenya saya ambil dari youtube Yackikuka, tapi saya skip proses sangrai tepung supaya lebih cepat. Hasilnya kenyal dan matang sempurna. Kuncinya ada di air panas. Air panasnya harus benar2 baru mendidih dan dituang sedikit demi sedikit. Untuk resep sausnya saya kira2 sendiri, terinspirasi dari Maangchi. Karena tidak punya dried anchovy dan wakame, citarasa seafoodnya saya tambahkan dari kecap ikan. Hasilnya enakk, pedas manis dengan aroma ikan tipis2. Coba ya bundaa hehe Oh ya, gochujangnya saya sarankan pakai merk kikkoman. Sudah ada label halal MUI dan rasanya tidak terlalu kuat seperti gochujang yg dari korea. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam