Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Dipos pada April 14, 2022

Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bikin French breadnya Devina untuk sarapan. Setengahnya saya coba bikin korean garlic bread, cocok juga French bread ini bukan roti manis. Crusty, luarnya garing dalemnya berongga dan lembut. Kembali ke selera. Khusus tanpa oven, garlic sauce wajib ditumis dan tanpa telur Catatan untuk garlic sauce: - Mentega tawar bisa diganti salted butter (mentega) maupun margarin. Tidak perlu pakai garam lagi - Bisa pakai 1sdm parsley cincang maupun seledri cincang Tips: - Jika adonan roti lengket, lumuri tangan dengan minyak - Alat panggang bisa menggunakan teflon tinggi/wok pan/panci - Pastikan alat panggang yang digunakan anti leleh. Jangan menggunakan bahan plastik. Saya menggunakan wok pan bahan granit dan saringan kukusan stainless. Bisa juga dialasi loyang alumuniun jika tidak punya saringan kukusan. Disesuaikan dgn alat di rumah masing-masing ya Minggu 9 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen:

  1. Roti:
  2. 125 gr tepung protein sedang
  3. 200 gr tepung protein tinggi
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdt gula
  7. 1 sdm madu (opsional)
  8. 3 gr ragi
  9. 220 ml air
  10. Isi:
  11. 200 gr cream cheese
  12. 50 gr gula
  13. 50 ml susu cair putih
  14. Garlic Sauce:
  15. 100 gr unsalted butter
  16. 1/2 sdt garam
  17. 35 gr bawang putih
  18. 1 sdm skm putih
  19. 1 sdm madu
  20. 1 sdt parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen

1
Buat french bread: campur semua bahan roti dalam wadah. Aduk dgn sumpit/spatula kayu hingga rata. Tutup dgn plastik wrap
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 1
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 1
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 1
2
Diamkan di suhu ruang 2 jam hingga mengembang. Teksturnya setelah mengembang memang basah
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 2
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 2
3
Letakkan adonan di telenan/silpat yang ditabur tepung. Pijat adonan sebentar (saya sekitar 5 detik)
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 3
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 3
4
Bagi adonan sesuai selera (ukuran normal 1 resep ini jadi 4 roti) saya bikin versi mini jadi 10. Bulatkan, lalu letakkan adonan di atas kertas baking. Tutup dgn plastik wrap, biarkan istirahat sampai adonan mengembang (ke samping)
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 4
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 4
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 4
5
Sayat bagian atas roti bentuk X agar roti mengembang ke atas saat dipanggang. Siapkan wok pan, alasi dengan saringan kukusan (pastikan alat panggang anti leleh)
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 5
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 5
6
Tata adonan roti dalam wok pan yang sudah dialasi saringan kukusan. Panggang di atas kompor dgn api sedang dan tertutup rapat. Cek berkala (sekitar 10-15 menit matang)
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 6
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 6
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 6
7
Buat Garlic Sauce: Panaskan unsalted butter. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Angkat
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 7
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 7
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 7
8
Tambahkan garam, madu, susu kental manis
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 8
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 8
9
Tambahkan parsley kering. Campur semua bahan
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 9
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 9
10
Buat isian: Campur semua bahan isi di mangkuk. Aduk dengan whisk hingga halus dan lembut. Masukkan ke piping bag/plastik lain, siap digunakan
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 10
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 10
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 10
11
Potong roti 6 bagian tapi tidak putus (saya potong 4 karena bikin versi mini) lalu beri isian disela-sela roti. Lumuri semua permukaan roti dengan garlic sauce
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 11
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 11
12
Panggang lagi (sambil dicek berkala) hingga garlic sauce kering/kecoklatan
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 12
Korean Garlic Cream Cheese Bread Tanpa Oven Tanpa Ulen - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic cheese cream bread

Korean Garlic cheese cream bread

Disini saya masukan resep menggunakan cheese cream, kalo ga ad boleh ganti sama keju quick melt..seperti saya.

Korean garlic cheese bread (ekonomis)

Korean garlic cheese bread (ekonomis)

Karena penasaran, saya mau mencoba juga bikin roti yang lagi viral ini. Tapi karena sibuk mengurus anak yang lagi home learning, jadi ga sempat proofing roti sendiri. Bahan isiannya juga yang seadanya di rumah saja. Tapi hasilnya enak dan anak serta keponakan-keponakan saya suka 😊

18 pcs
40 mnt
Korean Creamcheese Garlic Bread (윑μͺ½λ§ˆλŠ˜λΉ΅)

Korean Creamcheese Garlic Bread (윑μͺ½λ§ˆλŠ˜λΉ΅)

Annyeonghaseyo.. akhirnya bikin juga Korean Cream Cheese Garlic Bread yang lagi viral, dan ternyata enak πŸ˜‹ Resep filling dan garlic butter sauce nya nyontek resep teh @rickeindriani_ordinarykitchen Untuk resep bread bun bebas mau pake resep roti manis apa aja ya, disini saya pake resep saya sendiri yang biasa saya pakai untuk bikin donat NOTE: β€’ usahakan ulen roti sampai kalis elastis, agar empuk β€’ kalau ngga ada cream cheese bisa diganti pakai keju spread, tetapi untuk rasa akan berbeda ya β€’ saat mengisi semprot filling hingga terlihat dari luar bun agar terlihat cantik saat matang. Kalau memakai cream cheese isian tidak akan meleber/leleh β€’ pakai parsley yaaa jangan pakai seledri, karna akan berbeda aroma dan rasa β€’ whipping cream cair pada adonan bread bun bisa diganti dengan buttermilk atau susu cair β€’ jangan tuang seluruh air dingin, sesuaikan dengn adonan karna kadar kelembaban masing masing tepung berbeda (bisa kurang bahkan bisa lebih jumlah air yang dipergunakan) β€’ pastikan ragi baru dan aktif β€’ skip pemakaian garam pada bread bun apabila menggunakan salted butter #GA_TheNextLevel #minggu5

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Korean Garlic Cream Cheese Bread

Katanya kalo dalam bahasa Korea arti dari nama roti ini adalah roti bawang putih yang di belah enam. Awalnya agak kurang yakin bakal suka roti ini karena dasarnya saya emang ga terlalu suka cream cheese, tapi setelah nyoba, wow..apalagi dicocol pake sambel, MasyaAllah mantap banget. Bawang putih bikin creamnya jadi ga enek..oiya roti ini pas banget buat sarapan, karena bikin kenyang.

Telur gulung korea

Telur gulung korea

Resep mbk rani wenak mbk aku yang niru dan akhirnya bisa di makan gitu doang loh hahaπŸ˜…πŸ‘πŸ€€πŸ₯š

Mayak Gyeran/ telur candu korea

Mayak Gyeran/ telur candu korea

Source ig: @cooking withhel. Pertama x nyobain langsung sukakkkkk. Simple bgt. Telur di marinasi selama 12 jam dan lebih enak lg klo 2 hari. Maximal 4 hari. Di makan sm nasi panas2 atau sebagai makanan pendaming ramen.klo ga mau dingin2 sesudah di keluarin Dr kulkas biarin dl suhu tuang. Mantapppp.

Korea Cheese Garlic Bread

Korea Cheese Garlic Bread

Roti dengan perpaduan rasa gurih dan creamy

6 Porsi
2 jam
Korean Garlic Cheesy Bread

Korean Garlic Cheesy Bread

Haaii momss.. Sudah lama ga muncull nih aku haha.. Kali ini aku mau share resep yang lagi viral dimana2.. Emang mantep dan menul2 banget resep ini, cocok buat pecinta keju.. Teksturnya crispy diluar tapi tetep lumer di dalam... huaaa ngiler lagi akuu tuu haha.. please maafkan bentuknya yang belun rapi dan se-aestetic yang seliweran di sosmed yaa momss.. maklum first trial wkwkw 🀣🀣 tapi rasanyaaa maaah aduuduuhhh mantul banget.. Btw resep ini aku modifikasi dari beberapa youtuber ya moms, jadi aku padupadankan biar lebih ekonomis haha Cobain yuk moms, pasti keluarga demen banget niihh.. πŸ’›πŸ’›πŸ’› Happy cooking 😍😍

4 porsi
Sigeumchi namul(spinach side dish)

Sigeumchi namul(spinach side dish)

Ini salah satu efek emak-emak kebanyakan nonton”drakor”yaaakπŸ™ˆ Okeey ini simple dan gampang banget di buatπŸ‘©πŸ»β€πŸ³,untuk tampilan telur dadar hanya pendamping aja yaaπŸ˜…

1 Porsi
Korean Crab Jeon ala Tiger Kitchen (dadar telur korea)

Korean Crab Jeon ala Tiger Kitchen (dadar telur korea)

Buat mamak2 pecinta drakor, ini wajibb dicoba.. enak bangetzz. Telur didadar sama crab stick. Saya mix dengan daun kucai... mantuul dahh πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Dapat daging sapi lumayan byk Idul Adha kemarin, otak jd mikir mau diapain aj ini daging. Terfikir mau bikin masakan Jepang n Eropa selain Indonesia... Jd hr ini mau coba bikin Yakiniku bakar spt yg sk aku makan di resto Jepang dulu...

Korean Garlic Bread (ala2 roti bagel)

Korean Garlic Bread (ala2 roti bagel)

Udah lama nggak bikin roti, kepengen bikin akhirnya terealisasi juga, iseng2 bikin roti yang lagi ngehitss... tapi saya coba2 pake resep roti perancis (bagel) yang luarnya keras gitu loh... terus isian kejunya, saya pake krim keju homemade, bukan keju krimπŸ™ˆ nggak sempet beli plus lagi lowbudget🀣... tapi tetep ngejuuu n endoll ....

12 Buah
Resep Roti Bun Burger metode Autolisis cocok diolah jadi Burger atau Korean Garlick cheese Bread

Resep Roti Bun Burger metode Autolisis cocok diolah jadi Burger atau Korean Garlick cheese Bread

Resep ini ekonomis, tanpa telur, susu cair diganti air, bikinnya pun pakai metode Autolisis. Jam 9 malam campur adonan. Tinggal tidur. Habis subuh jam 5, dikerjakan lagi sebentar, jam 7 sudah matang semua. Saya bikin 4x resep dibawah. Karena sekalian nyetok roti Bun di rumah buat diolah jadi Korean Garlick cheese bread.

Jjajangmyeon Resep asli Korea

Jjajangmyeon Resep asli Korea

Jjajangmyeon.. Ini mie enak.. Rasanya manis asin gurih sedap, trus ada aroma khas gtu.. Komposisinya gak melulu kecap ya.. Jadi lengkap dengan Pasta Chujangnya.. Kali ini aku bikin sekalian sama mienya, jadi benerΒ² homemade. πŸ˜‰πŸ˜‰ Kalo kalian gak mau ribet, bisa pakai mie basah.. #kreasidapurku #PejuangGoldenApron3

10prs
90mins
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Karena di market stok dangmyeonnya ga ada, jadi saya ganti dengan sohun, sama enaknya kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
45 menit
Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-13 #GoldenApron3 dan melanjutkan acara cookpad #BanggakirimRecook sesi ke 2 ya.. ya.. ya.. masakan korea lagi, semoga ga bosen yaa.. πŸ˜… resep ini udh lama nangkring di cookmark,baru sekarang terlealisasikan karena nunggu bahan2 nya komplit dulu πŸ˜πŸ˜… resep asli punya nya mba @irene di recook dengan sedikit modifikasi sama mba @najmaFiq dan di recook lagi sama sayaπŸ˜„entah setelah ini di recook siapa lagi 😁😁monggo..monggo.. semoga resep nya selalu bermanfaat yaa.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13235223-sundubu-jjigae?invite_token=BBN5uyoqWFy4tWZ9N1dDu9xy&shared_at=1599312523 *Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 yang artinya Sup Tahu Halus, karena tahu yg di pakai di sini tahu halus /soft tofu/silken tofu, kebetulan saya nemu waktu belanja di Asian grocery, langsung ambil dan eksekusi dech.. klo ga ada tahu halus seperti punya saya, bisa di ganti tahu sutra atau yg sejenis nya,sama aja kok rasa nya ga akan beda jauh.. *gochugaru (고즛가루)/cabe bubuk korea bisa di ganti cabe bubuk local kok,tp takaran nya sedikit di kurangi, karena cabe local cenderung lebih pedas warna nya juga mungkin ga akan se-gonjreng ini yaa.. dari beberapa resep sundubu jjigae yg pernah saya coba, menurut saya yg ini paling gampang dech.. rasa nya jg otentik hayuk.. di coba juga di rumahπŸ˜‰ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

2 porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Assalamualaikum Wr.Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini. Aseli ini roti enak banget harum bawang putih ditambah empuknya siRoti itu sendiri jadi makin ingin nambah one slice never enought Yuk dicoba.. . Resep Asli milik Mam : Herlin Wulan Banyak saya modif karena cream cheese mahal jd saya akal dengan menggunakan keju oles dan ternyata rasanya sama. Italiano seasonic pun saya tidak ada jd saya pakai oregano dan parsley krn resep korea aslinya pake parsley gt yg pernah saya baca.. Apapun itu dan gimanapun rasanya tetep semua roti enak asal baking with love πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚ . . . . . . #ResepLailaDawud #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithlove #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZu #CookpadCommunity_Pasuruan #Clover

9 Buah Roti
120 menit
Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Ikutan bikin roti yang lagi viral inih.. #BertumbuhBersamaCookPad #CookpadCommunity_Tangerang