Tteokbokki / topoki simple

Dipos pada April 5, 2022

Tteokbokki / topoki simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki / topoki simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / topoki simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki / topoki simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / topoki simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki / topoki simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / topoki simple memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / topoki simple:

  1. 500 gr tteok
  2. 300 gr odeng/fish cake
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 10 sdm saus gochujang
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur dan saus tiram
  7. 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
  8. Secukupnya wijen putih untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / topoki simple

1
Potong2 tteok dan odeng sesuai selera. Rebus odeng dan tteok sebentar (rebus terpisah). Angkat dan tiriskan.
2
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan saus gochujang, saus tiram, gula, garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air. Lalu masukkan larutan maizena. Cek rasa.
3
Jika rasa sudah pas, masukkan tteok dan odeng, aduk rata. Angkat dan sajikan, taburi dengan wijen putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki Lembut ga Bau tepung

Tteokbokki Lembut ga Bau tepung

Suka banget nonton film Korea. Pas Liat adegan makan tteokbokki suka kepengen. Pernah beli Di Salah 1 resto Korean tapi kurang suka, garatteok nya terlalu keras. Jadi searching2 resep yg menyenangkan Di lidah saya. Dapetlah resepnya Di cooked pad juga (mimiaaqilah). Ini beneran GA Bau Tepung, lembut Dan enaklah... Kuy dicoba...

1 orang
Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

nonton drakor ditemani cemilan ini biar lebih berasa halunya hehehe...

8porsi
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Udah bbrp waktu lalu pengen bikin, cuma kog rasanya ribet ya 😅 sampe akhirnya anak wedok maksa mamaknya utk bikin 🤭 Untuk rotinya sengaja sy bikin pake resep roti manis biasa. Soalnya ga suka sm yg padet gitu. Saya juga pake bahannya yg mudah didapat aja.. menyesuaikan bahan yg tersedia dikota saya aja 🤭 Hasilnya.. not bad lah.. ada manis.. gurih.. dan aromanya itu loh.. duuhhh wangiiii

10 pcs
Korean Fried Rice

Korean Fried Rice

Bingung mau masak apa, kebetulan ada beberapa bahan jadi lgsg cus masak. Hemat di masa karantina cuma 30 menit di dapur hehe

1 porsi
±30 menit
Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Siapa masih punya sisa daging qurban? Aku udh pernah share bulgogi sebelumnya, kebetulan kali ini pakai saus bulgogi instan ngabisin sisa bbqan. Semua juga bisa ini mah! Cus! #week11 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Sweet and Spicy Korean Chicken

Sweet and Spicy Korean Chicken

Terkena demam Korea nih. Penasaran rasa ayam saos yg sering nongol di drakor2 itu kek mana. Harusnya sih pake saos Gochujang, tp karna ngga pny aku bikin Gochujang ala2 nyontek resepnya mba Yackikuka. Kalo bikin chicken popcorn ini terinspirasi dari mba Caya Vivianty. Rasanya mungkin agak beda yah secara ngga pake saus Gochujang asli. But still I'm proud of myself karna rasanya enyaaak 😆 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11763228-korean-sweet-spicy-chicken-popcorn?invite_token=PeaZ8418zsCofbQ323LANujX&shared_at=1594113400 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamkorea #koreanchiken

2 porsi
1 jam
Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini. Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini. #YangLagiViral #RotiKorea #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #NyamilDuluYuk

12 pc
2jam
Korean Pizza Garlic Bread

Korean Pizza Garlic Bread

Menyemarakkan resep yg lg hits. Basic rotinya adalah roti manis dari @SajianSedap, untuk lapisan garlic resep dr @hidayatchefkoko, untuk isian saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak)

Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak)

Sudah malam minggu, besok akhir pekan. Yuk cobain menu special ayam goreng pedas ala korea. Warna yang merah menggoda rasa yang nyaman dimulut. Gak rugi nyoba buat sendiri dan dihidangkan saat akhir pekan dengan keluarga :) . #PejuangGoldenApron3

Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea

Ddak Gan Jeong/Ayam Pedas Korea

Akhirnya setelah penasaran dg ayam ini, soalnya udah lama di cookmark tp belum sempet beli pasta gochujang.. Setelah masak ini, udah terpuaskan deh rasa penasarannya.. Enak bikin nambah2 nasi.. 😍😍😍 Resep dr mb Irene ini hrs dicoba.. Yummy.. Yummy.. 👌🥰 #PejuangGoldenApron3

Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Mak Kimchi (Easy Kimchi) | Resep Asli Korea

Tau ga sih kalau ternyata hampir segala macam penyakit berawal dari pencernaan? Jadi apa yang kita makan itu ngaruh banget ke kondisi kita, termasuk urusan kewanitaan & kepriaan (?). Di usus kita ada triliunan bakteri, baik & jahat. ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ Nah, kimchi jadi salah satu upayaku buat memperbaiki kondisi tubuh karena dia kayaa banget probiotik alias bakteri baik dan jelass manfaatnya banyak banget #gogoogleit.⁣⁣⁣⁣ Ini salah satu yang paling sering aku buat: Mak Kimchi alias Easy Kimchi, versi mudah dan simpelnya dari kimchi tradisional yang juga terbuat dari sawi putih. Notes:⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Pastikan tangan, bahan, dan alat-alat termasuk media penyimpanan bersih dan kering yaa agar kimchi bisa awet lamaa. ✎ Tanda sudah mulai terfermentasi adalah munculnya gelembung-gelembung udara pada kimchi, semakin lama di suhu ruang akan semakin asam rasanya. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Semakin lama umur simpan akan semakin asamnya, at least simpan 24 jam. Ini juga bergantung suhu ruangannya ya, simpan sampai mencapai tingkat keasaman yang kamu suka. ⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Setiap mengambil kimchi, pastikan menggunakan sendok yang bersih agar kimchi awet dan tidak basi/berjamur.⁣⁣⁣⁣⁣ ✎ Gochugaru bisa diganti dengan bubuk cabe lokal, bedanya hasilnya umumnya ga akan semerah pakai gochugaru dan relatif lebih pedes (gochugaru cenderung ga pedes, jadi aku mix keduanya).⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ Yuk bikin, selamat mencoba ♥️⁣⁣⁣⁣ #makananfermentasi #fermentedfood #kimchisawi #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat⁣⁣ #cookpadcommunity_bandung

Tteokbokki (떡볶이) / Topoki dengan kearifan lokal

Tteokbokki (떡볶이) / Topoki dengan kearifan lokal

Nyari makanan halal di sini tuh gampang² susah drpd tiap nonton drakor Eteh ngences mending nyoba bikin sendiri weh.....

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

cafe langgananku ada menu stroberi latte ini yg enak banget kebetulan aku dikasih dari temen kantor fresh milk dan lagi ada stok stoberi jadi aku bikin aja sendiri dirumah rasanya enak bgt #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran banget sama doi seenak apasih sampe dia seliweran di semua medsos, hahay akhirnya setelah ngumpulin niat kubuat juga kau. Huwaaaaww rasanya cheese sih apalagi ditambah keju mozzarela jadi chewy gitu pas masih panas2nya. Ini aku share resepnya, jujur agak ribet sih tapi ya worth it sama rasanya hohooo ga mo meninggal. Resep roti aku pake resep sendiri, bahan butternya aku pake resep TheZongHan( https://thezonghan.com/cream-cheese-garlic-bread/ ) ada yang aku modif krna menyesuaikan bahan yang ada, mantap juga rasanya hohoo 🤩👍🏻

5 porsi
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Week #3 Source: Devina Hermawan, dengan sedikit modifikasi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 porsi
Korean Egg Roll (gyeranmari)

Korean Egg Roll (gyeranmari)

Semenjak dirumah aja banyak yang bisa dilakukan, salah satunya bikin cemilan-cemilan, nah cemilan yang satu ini cocok banget buat temen nonton drama korea 😁

Telur Dadar ala Korea - Gyeranmari (기란 마리)🍳

Telur Dadar ala Korea - Gyeranmari (기란 마리)🍳

Ikutan tema Cabeku kali ini dengan olahan wortel🥕🥕🥕Telur dadar ala korea, ala jawa, rata² juga emang kayak begini ya, biar trend aja kali yaa namanya pakai Korean Egg Roll🤭🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #CABEKU #MasakAsyik

Kue Beras Pedas Tteokbokki ala Drakor

Kue Beras Pedas Tteokbokki ala Drakor

Tteokbokki ala drama Korea. bosan dengan cemilan biasa.ingin jajan tapi kesulitan untuk keluar rumah,ingin order tapi ongkos kirim lebih mahal dari harga makanan, mari kita buat saja, kreasi dari #PakKetipakTepung Bisa di tambah rasa pedas dari #CABEKU DAN JANGAN LUPA UNTUK SELALU JAGA KESEHATAN DAN SELALU CUCI TANGAN Setelahnya mari kita #kedapuraja

2 orang
35 menit
BibimBap 🍱 Korean Rice Bowl

BibimBap 🍱 Korean Rice Bowl

Actually... I'm exactly not a Korean fans person 🙄 Kagak doyan nonton drama korea2an... Dan artis korea yg gw paham cuma Siwon Choi gegara doi model iklan Mie S*d**p yg selalu nongol di sela2 acara tipi & namanya terpampang nyata 😛 Susah nginget artis korea yg rame2an. Mukanya sama semua *buat gw! Maafkan! 😅 Cuma pas liat postingan si mama Niken nan kece ada resep BibimBap dish ala Korea. Wahhh, Eye catching banget dah! Jadi naksir & keratjunan dish ini! 😍 Auto seluncur di mbah gugel, pengen tau ni BibimBap tu masakan apaan? 🤔 In fact, The term "Bibim" means mixing various ingredients, while the "Bap" noun refers to rice. So, BibimBap means Korean Rice Bowl with Mixing Various Ingredients inside 😎 Wokehhh... Ternyata isinya semangkuk nasi hangat disajikan dengan beragam topping daging yg diolah & segala macem sayur2an gitu. Awalnya topping utama yg biasa diolah itu daging sapi, Tapi akhirnya di combine sesuai selera, jadi bisa juga pake olahan ayam bahkan ada yg pake pork 😀 Dengan add topping beragam sayur2an sehat yg diolah simple🥕 Tadinya pengen dibikin lebih keren pake olahan jamur champignon atau jamur enoki. Tapi apa daya mahal & nyarinya mesti ke emol 😷 So, pake bahan yg ada di pasar aja! 😋 Rasanya??? Wuihhh... Segerrr Nyess Endulita Tralala!! Bikin Biby si pecinta sayur auto jatuh cinta 🤓 Long short story, Proudly present my BibimBap 🇰🇷 Korean Rice Bowl! 🍱🤠 나는 비빔밥을 너무 사랑해 🖤😘 naneun bibimbap-eul neomu saranghae!

1 Bowl Besar
30 menit
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

15.07.20 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12793647-korean-honey-butter-fried-chicken?invite_token=oifMXeVCVX4sXi4T6T4rE8TT&shared_at=1594294805 *denganpenyesuaian Bener kt mba phie, anak² demen banget makanin tanpa nasi 😅 Untung bikin banyakan, stok aman buat makan pake nasi. Asli ini enak banget 🤤🤤🤤 Aslinya pake butter, krn gak ada butter aq pake margarin yg ada aj. Pake margarin aj enak apalg pake butter yaa. Untung tepung kentang, aq pake tepung perkedel yg banyak jual diwarung² yg sachetan 50g. Brown sugar bs diganti gula pasir biasa ya. Kl mau liat resep aslinya sok mangga klik tautan diatas yaaa 😊 Asli... Gak nyesel deh nyoba resep ini. Walaupun aslinya aq gak ngerti masakan korea 🤭😄 #KoreanHoneyFriedChicken #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week7_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5porsi