Kue beras Korea (toppoki)

Dipos pada April 3, 2022

Kue beras Korea (toppoki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue beras Korea (toppoki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue beras Korea (toppoki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue beras Korea (toppoki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue beras Korea (toppoki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue beras Korea (toppoki) adalah 5 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue beras Korea (toppoki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue beras Korea (toppoki) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue beras Korea (toppoki):

  1. 250 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung tapioka/aci
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm penuh garam
  6. 1/2 sdm margarin (cairkan)
  7. 250 ml air mendidih
  8. Bahan saos :
  9. 1 siung bawang putih (ukuran besar)
  10. 3 siung bawang merah (ukuran besar)
  11. 1 sdm margarin/2 sdm minyak goreng
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada/merica bubuk
  15. 6 sdm saus tomat
  16. 4 sdm saus sambal
  17. 100 ml air
  18. Topping :
  19. Daun bawang
  20. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue beras Korea (toppoki)

1
Masak air hingga mendidih, selagi menunggu campurkan bahan adonan kering : tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada.
Kue beras Korea (toppoki) - Step 1
2
Setelah adonan kering tercampur tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis, kemudian tambahkan margarin yg telah di lelehkan dan aduk kembali hingga tercampur rata
Kue beras Korea (toppoki) - Step 2
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk di bentuk memanjang dan potong-potong menjadi 3 cm masing2. Tambahkan terigu ketika sedang memotong agar tidak lengket
Kue beras Korea (toppoki) - Step 3
4
Didihkan air dan tambahkan minyak sedikit agar tidak lengket kemudian masukkan toppoki dan rebus hingga matang dan mengapung, pastikan dalamnya sudah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
Kue beras Korea (toppoki) - Step 4
5
Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah, lelehkan margarin dan panaskan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan harum, masukkan air, saus sambal dan saus tomat, aduk hingga merata lalu tambahkan gula, garam, dan lada aduk hingga merata. Masukkan toppoki aduk hingga tercampur. (Gunakan spatula kayu jangan alumunium agar toppoki tidak ancur)
Kue beras Korea (toppoki) - Step 5
6
Masak hingga meletup-letup dengan api sedang lalu tambahkan daun bawang dan wijen. Selamat menikmati ;)
Kue beras Korea (toppoki) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki ala indo sederhana

Tteokbokki ala indo sederhana

Lagi pengen masakan korea food, dan di rumah blm ada yang jual masakan korea ya sudah buat sendiri aja simple aja ca buatnya pun sederhana bahan juga mudah di dapat #bacakanonlinebarengcookpad #eBook

2 orang
Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

2 porsi
Dimsum/dumpling [만두]

Dimsum/dumpling [만두]

Hobakjuk/Bubur Labu Kuning ala Korea

Hobakjuk/Bubur Labu Kuning ala Korea

Suka ama maskot Halloween, apa lagi kalo bukan Pumpkin alias Labu Kuning. Si manis berwarna kuning cantik ini emang menggemaskan. Kalo masih belum diolah, kokoh dan kuat. Baru dikukus sebentar aja udh lembek. Labu kuning campur susu, mhm....creamy banget.... Yuk cobain Source : Intan Puspawati #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

3-4 porsi
30 menit
Simple Kimchi

Simple Kimchi

#pejuanggoldenapron3# mggu ke 7

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ikutan juga bikin roti yg lagi viral di medsos.. Enak siih, ampe2 anak saya skali makan habis 2. Tapi.... Bikinnya lama beut. Ngabisinnya sm bikinnya gk sesuai banget 😀😀 Untuk rotinya bunda bisa menggunakan resep roti apa saja. Atau jika ingin praktis, bunda bisa membeli roti yg sudah jadi. Dan untuk saus bawang putih, disini saya pakai bawang putih tidak terlalu banyak, menyesuaikan dengan lidah anak2 yg tidak begitu suka dengan bau bawang putih. Jadi kalau bunda suka bawang putih yg kuat silahkan ditambah penggunaan bawang putihnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

8 porsi
Korean Garlic Cheese butter

Korean Garlic Cheese butter

Penasaran bikin roti yg lagi happening gk sangkaaa banyak yg request order...soooo marinlah kita eksekusi

6 porsi
2 jam
Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Dakjuk Bubur ala Korea (sapi)

Bubur sehat ala korea yang biasanya menggunakan ayam, tapi saya kreasikan dengan daging sapi giling. Bagi yang pernah nonton serial Oh My Ghost, pasti tau bubur ini. #CookpadCommunity_Bogor #DagingGiling #dagingcincang #bubur

Bibimbap

Bibimbap

Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Lagi pengen makan telur dadar, liat-liat cookpad ada resep telur gulung Korea. Dicoba lah resep ini dan ternyata enak walaupun tanpa susu UHT. Resepnya sedikit di modifikasi mother sesuai selera; terimakasih kepada, source: Devi Cha-Cha. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

WHF pasti banyak yang hanyut dengan Drakor. Ayo ngaku.... Belum pernah ke Korea sih, tapi katanya makanan ini banyak tersedia di kaki lima. Artinya banyak yang suka dan laku dijual. Ternyata memang enak. Cuplik2 resep yang ada di instagram @maryamliyana dan @nonyadaulika

Korean Garlic Cheese Bread Simpel

Korean Garlic Cheese Bread Simpel

Akhirnyaaaaa... bikin ini juga. Lagi hits banget di dunia perbakingan, ternyata emang enak ya ini hasilnya. Agak rempong sih nyiapin bahannya karena semua aku bikin sendiri, rotinya, sausnya, whipcream nya sampe jadi cheese cream. Tapi puas karena aku jadi bisa liat kemampuan aku ternyata bisa sampai sini, wuhuuu...tepuk tangan buat aku sendiri 😄 Resep rotinya gak aku share lagi ya karena udah ada di postingan aku sebelumnya. Aku pake Killer Soft Bread 14 buah. Nah jadi aku tinggal share saus dan penyelesaiannya aja. Oke cekidot! #PejuangGoldenApron3

14 buah
Ayam goreng korea (mirip kyochon)

Ayam goreng korea (mirip kyochon)

2 orang
1 jam 30 menit
KIMCHI KETIMUN MOM 'K2'

KIMCHI KETIMUN MOM 'K2'

Kebetulan stok ketimun banyak, dan tertarik dengan resep kimchi dari Mom @Bunga Audhi. Langsung dieksekusi deh ketimunnya jadi kimchi yang enak, hanya kurang daun bawang, tapi tentunya tetap enak..🤤🥰😉

Donat Korea / Kkwabaegi

Donat Korea / Kkwabaegi

#PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Awalnya cuman iseng iseng buat roti kan, terus jadi pengen buat roti ala ala yg lagi booming gituh, resep ala ala sendiri aja hihi, cream cheese juga buat sendiri 😁

10 porsi
DAKGANGJEONG (korean spicy chicken wings)

DAKGANGJEONG (korean spicy chicken wings)

Masak ke-korea-an 🇰🇷 ini merecook resep Mama Atharva 😊🙏 tandem duet untuk #DuoHero_Jakarta #DuoHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 orang
Chunjang Bahan Utama Jjangmyeon

Chunjang Bahan Utama Jjangmyeon

Annyeonghaseyo eclairs people balik lagi dengan eclairs kali ini eclairs mau share resep chunjang Yups bahan utama jjangmyeon, rasanya mirip banget deh sama chunjang asli tapi pake bahan lokal yang gampang banget bikinnya! Yuk pecinta k-pop dan k drama angkat tangan🙋🙋‍♂️🙋yuk langsung aja masak let's cook 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Bread cheese. Ekonomis #Kekinian

Korean Garlic Bread cheese. Ekonomis #Kekinian

Bikin ginian karena penasaran. Utak atik resep kok banyak bawang nya gak ada yg suka. Akhirnya di bikiin sesuai selera saja.alhamdulillah. kata anak enak di makan anget atau pun dingin enak karena ada cheese nya yg lumer roti nya empuk. Yuk di coba bun. Untuk 60 gram menjadi 7. Jika 40 gram 9 buah. Terserah mau besar atau kecil

99buah
Japchae

Japchae

Kali ini mencoba memakai bumbu Japchae jadi. Patut dicoba 👍. Oh ya untuk sayuran bisa dipilih saja sesuai selera. . #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit