Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Dipos pada May 3, 2022

Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi (Korean BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (Korean BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi (Korean BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (Korean BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi (Korean BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.😍 Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ):

  1. 500 gram daging shortplate
  2. Bumbu Marinasi
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 4 sdm palm sugar
  8. 1 sdm madu
  9. 5 sdm soy sauce
  10. 1 sdm wijen sangrai
  11. 1 sdt lada hitam tumbuk
  12. Taburan:
  13. secukupnya Wijen
  14. iris Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ)

1
Siapkan daging shortplate kemudian racik bumbu marinasinya. cincang bawang putih, iris Bombay dan potong memanjang daun bawang.
Beef Bulgogi (Korean BBQ) - Step 1
Beef Bulgogi (Korean BBQ) - Step 1
2
Campur bumbu marinasi kedalam daging. Diamkan 30 menit atau lebih di lemari pendingin.
Beef Bulgogi (Korean BBQ) - Step 2
Beef Bulgogi (Korean BBQ) - Step 2
3
Kemudian masak daging di grill pan hingga matang dan juicy. Hidangkan. Selamat mencoba 😍
Beef Bulgogi (Korean BBQ) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Lagi coba bikin yang kekinian. Bedanya dengan nasgor biasa adalah nasi, telur dan bumbunya diaduk dulu, baru digoreng. Rasanya? Minim minyak dan enak. Pada minta dibikinin lagi deh đŸ„°

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

Nasi Telur Korea

Nasi Telur Korea

Ceritanya pengen nyobain nasi telur korea kayak di drama korea gitu 😂 ternyata enak kalau makan sama kerupuk 😂 kayak nasigoreng. Tapi tiap bulir nasinya terbalut telur, endeess 😂😂

2 porsi
10 menit
Japchae Shirataki simple

Japchae Shirataki simple

Judulnya Mengobati kerinduan. Karena cuma bisa #DiRumahAja jadi membuat ini sambil video call an sama si kakak yang lagi pengen makan kesukaan Kim Seok Jin BTS idolanya 😍 Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng lewat video call. Membuat Japchae di negara asalnya konon tidak sesimple ini . Setiap bahan diolah secara terpisah baru dijadikan menjadi satu. Ini versi simplenya lebih tepatnya. Mudah . Yang susah adalah menahan agar airmata saya tidak jatuh.**emak emak melow..😭 Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Tapi ini enak... Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘 #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanmie #koreanfood #phiekitchen2020

Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Bcs Corona dan udah lama nggk bisa makan diluar,jadi buat sendiri. Ini juga make saus gochujang kw .buatnya make bahan yg ada doang dikulkas.

1 porsi
Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정

Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정

Ini adalah resep ayam goreng bewarna coklat kuning difoto (sebelah kanan). Untuk yg warna merah silahkan liat dimenu gochujang fried chicken. Buat pecinta ayam goreng manis ini recommended.

Topoki Homemade

Topoki Homemade

Anak2 suka banget topoki/teokpoki, jadi pengen tahu caranya untuk bikin sendiri. Kalau search google, aslinya mereka membuat garateok (kue beras) & pasta cabai yang perlu waktu panjangggg dan ribet untuk memproses, duhh .. sepertinya sudah lelah duluan đŸ˜·đŸ˜€. Jadi kucoba bikin tiruan yang praktis, pake bahan seadanya di dapurku... dan yang terpenting penghuni sarang bilang enak & rasanya mirip yang asli 👌😊 . Sy tumis bawang2annya supaya lebih wangi, kalau mereka biasanya tanpa tumis langsung cemplung2. Ada 4 hal yang akan dibikin : - #garateok / kue beras - bahan saus - kaldu / lbh enak pakai #kalduUdangHomemade (tapi sedang tak ada stok, jadi bikin pakai rebusa teri & seaweed) - memadukan semuanya jadi teokpoki #generasigakpakaimicin #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
Korean Bread Toasted

Korean Bread Toasted

Ngerecook resep ci devina 😍 buat kesayangan yg lagi birthday disaat pandemik ini. Ditanya mau kue ultah ga, katanya ga mauk, yawdah bikin ini aja buat tiup lilin yah 🎂

Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Sebagai pecinta drakor garis lurus, mamak selalu excited kalo ada hal-hal yang berbau korea muncul. Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor. Salah satu menu yang paling simpe si gamjajeon ini alias pancake kentang yang gampang banget dibikin. Kali pertama nyoba, langsung berhasil dan pas dilidah. Sekalian mau ikut ngeramein event #BandungSilihAsaan_OlahanKentang #CookpadCommunity_Bandung #Bandung_Silihasaan #Bandungsilihasaan #PejuangGoldenApron3

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Ceritanya masih suasana kangen Korean Food. Kali ini aku buat Kimchi Jjigae. Bahannya simple banget dan rasanya segerrrr gurihhh mantepppp. Gak perlu jauh2 ke Korea atau beli di resto, buat aja dirumah juga bisa hehe... #madeinLOVEwithVonny #DiRumajAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Susu kiwi ala korea

Susu kiwi ala korea

Cara lain minum susu yg seger seger manis

Korean bbq ala saya

Korean bbq ala saya

Beberapa waktu lalu ank bujang pengen banget bebakaran ala2 resto korea gitu.. kebanyang kan kl 4-5org all you can eat gitu brp.. duuh emak lsg kekep dompet deeh.. demi memenuhi keinginan sederhana ank2 baeek laah emak uprek2 sdr sesuaikan lidah keluarga kami.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di ćŠćŠć€§ç‚‰ hahaha tapi bayangkan saja ya . #PejuangGoldenApron3 #korean #menuenak #resepnasigoreng #nasigorengkorea

2 porsi
10 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kebanyakan nonton drama korea jadinya punya ide bikin nasi goreng kimchi đŸ€­đŸ€­đŸ€ŁđŸ€Ł

Dimsum daging ala Korea

Dimsum daging ala Korea

Lbih baik buat sndri dimsumny dari pada bli dimsum mahal2 hargany

Gyeran jjim / telur kukus ala korea

Gyeran jjim / telur kukus ala korea

Untuk yang diet cocok banget si ini, rasanya enak bnget lagi apalagi pas dimakan hangat hangat Source : arvina harahap #CookpadCommunity_Banjarnegara #CookpadIndonesia