Jumeokbap

Dipos pada May 11, 2022

Jumeokbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Jumeokbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jumeokbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jumeokbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jumeokbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jumeokbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jumeokbap memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini bikin jumeokbap ( nasi kepal korea) untuk bekal abang sekolah. Pas nyicipin saya langsung bilang " Daebak heol jjinjja masitda ! " Apa terjemahannya ? πŸ˜… yang jelas ini enak. Source : Indry Hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jumeokbap:

  1. 1 buah bawang bombay ukuran kecil,cincang halus
  2. 100 gr daging sapi cincang (boleh pakai sosis,bakso,ayam,dll)
  3. 1 buah wortel,potong dadu kecil (saya 1/2 buah jagung manis)
  4. 1 buah timun uk.kecil (potong dadu)
  5. Lebih enak pakai timun jepang /kyuri
  6. secukupnya Saus teriyaki
  7. Kecap asin secukupnya (tambahan dari saya)
  8. secukupnya Merica bubuk
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. Secukupnya butter / margarin untuk menumis
  11. 5 centong nasi pulen hangat
  12. Nori secukupnya,gunting korek api
  13. Wijen sangrai secukupnya untuk taburan (saya skip,lupa)
  14. Abon sapi secukupnya (tambahan dari saya)
  15. Nori secukupnya potong memanjang untuk alas (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Jumeokbap

1
Panaskan butter /margarin, tumis bawang bombay hingga harum.Masukkan daging tambahkan sedikit air,tumis hingga daging berubah warna.
Jumeokbap - Step 1
Jumeokbap - Step 1
Jumeokbap - Step 1
2
Masukkan jagung manis,tambahkan merica bubuk,saus teriyaki,kecap asin,garam dan gula secukupnya.Tumis hingga bumbu meresap dan matang.Angkat, campurkan di nasi kemudian aduk rata.
Jumeokbap - Step 2
Jumeokbap - Step 2
Jumeokbap - Step 2
3
Tambahkan irisan timun,aduk rata.Masukkan potongan nori,aduk rata kembali.
Jumeokbap - Step 3
Jumeokbap - Step 3
Jumeokbap - Step 3
4
Bungkus tangan dengan plastik, kepal-kepal nasi kemudian pipihkan.Beri isian abon sapi secukupnya, tutup dengan nasi kembali kemudian kepal-kepal hingga berbentuk bulat.
Jumeokbap - Step 4
Jumeokbap - Step 4
Jumeokbap - Step 4
5
Taburin atasnya dengan wijen sangrai, saya kelupaan jadi gak pakai wijen. Letakkan potongan lembaran nori di atasnya,agak tekan sedikit biar melekat.
Jumeokbap - Step 5
6
Punya saya dibungkusin plastik wrap satu-satu.Karena takut di kotak bekal nanti tebalik2 dalam tas takut bulatannya hancur, jadi saya bungkusin biar aman.Biar tetap bulat 😁. Jumeokbap siap dijadikan bekal anak ke sekolah πŸ‘Œ
Jumeokbap - Step 6
Jumeokbap - Step 6
Jumeokbap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Males masak buka puasa makan nasgor aja deh simpel praktis cepet .. Source : Chefmin Dapur Maspion #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bukan Ayam Goreng Korea

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea πŸ˜†. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh πŸ˜†πŸ˜† #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Bosen kan sama nasi goreng yang gitu gitu aja? Bisa dicoba nih nasi goreng kimchi ala korea! Ini my parent’s favorite! Lets give it a try, semoga suka ❀️

2 porsi
Chicken Pop Corn Korean Sauce

Chicken Pop Corn Korean Sauce

Kangen ayam saus korea yang manis pedas maknyosss. Jadi kita buat sendiri saja ya di rumah kan masih PSBB dan social distancing. #pejuanggoldenapron3 #week2

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)

Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3

6 Porsi
60 Menit,
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Bagi yg tau film Korea pasti gak aneh kan dengan makanan ini, caranya praktis dan enak. #tteokbokki #makanankorea

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Ceritanya masih suasana kangen Korean Food. Kali ini aku buat Kimchi Jjigae. Bahannya simple banget dan rasanya segerrrr gurihhh mantepppp. Gak perlu jauh2 ke Korea atau beli di resto, buat aja dirumah juga bisa hehe... #madeinLOVEwithVonny #DiRumajAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Odeng

Odeng

Ini hasil mengarang indah karena sezuzurnya kan belom pernah makan odeng yang asli di Koreya sana tapi selalu liat didrakor dan kayaknya enak bgt nebak2 rasanya paling kayak otak2 kalo disni, beda dibentuknya doang #sotoy hahaha tapi kata beberapa artikel kuliner sih gitu #udahpercayaaja. Diresep ini kan aku pake #jalurcepat, pake otak2 yang banyak dijual di frozen food, kalo kalian mau pake daging ikan juga gpp, difillet dulu ya tapinya... Cuma kan kalo pake otak2 ini kagak usah pake ribet hahahaha

Kimchi

Kimchi

Korean Street Food Toast

Korean Street Food Toast

Recook dari youtube Seonkyoung Longest. Dan ternyata enak. Wkwk

1 porsi
Susu strawberry ala korea

Susu strawberry ala korea

Kimchi

Kimchi

Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

Ayam goreng korea (Bonchon kyochon)

3 porsi
30 menit
Kimchi κΉ€μΉ˜ (Rasa Lokal)

Kimchi κΉ€μΉ˜ (Rasa Lokal)

Source : Shinta Trisilvana Saya mau bikin kimchi tapi yang halal, simpel dan pakai bahan yang gampang. Alhamdulillah ketemu resep mbak Shinta Trisilvana yang rasa Lokal 🀩 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Kali ini pengen berkreasi dengan Si Hitam Manis rumput laut. Sup Rumput Laut salah satu masakan simple yang suka saya buat. Buatnya cuma direbus ditambah telur kocok. Kali ini pengen buat yang special ala Korea yang saya temukan di resep adik Natalia Carensa. Setelah saya baca-baca di Korea Sup Rumput Laut ini biasa diberikan pada pagi hari sebagai sarapan pada hari ulang tahun. Biasanya pake daging sapi. Di sini ga pake daging sapi tapi pake daging ayam... Tapi tetap enak kok... 😁 Cara pembuatan saya modif dikit yang menurut saya lebih simple... Hai para #HerlinaSquad apa kabar semuanya? 😁 Masih semangat kah? Yuk ikutan tantangan #SiHitamManis mbak-mbak dan adik-adik semuanya... Diana Dnf, Naila Azkadina, ratna afriani, Linda, Arum Wulandarri, Cindy Cheriasari, BeeBee Bee, Sari 54, Norma Juwita Sari, Sri Maulida Yansyah, riska fatriana, πŸ€Vida Tyas πŸ€dan bapak Rully Andrianto... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookSampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 223 5.6.2020

Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew)

Kimchi Nori Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew)

Aku sukaaa banget sama makanan Korea, apalagi kalo kuah-kuahan seger begini. Karena mesti #dirumahaja jadinya aku bikin sendiri sundubu jjigae kesukaanku. Dicoba yuk bunsist! πŸ₯°

1-2 porsi
Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Geotjeori/fress kimchi

Geotjeori/fress kimchi

Karna sering nonton youtuber Korea jd bisa bikin kimchi ini yang sesuai lidah q😁

Sambal Ati Ample Gochujang

Sambal Ati Ample Gochujang

Ada sisa gochujang lumayan banyak di kulkas, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Niat awal mau bikin tteokpokki tapi malas mau ngadonin tepung πŸ˜‚ Kebetulan di freezer ada sisa ati ample ayam. Dikawinin kayaknya oke juga