Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning

Dipos pada May 2, 2022

Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan danmuji eh liat ad resep yang gampang dan bisa dibikin sendiri. Cobain deh trus resepnya dimodif sesuai lidah hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning:

  1. 2 buah lobak (me : total kurleb 450 gr)
  2. 600 ml air
  3. 1 ruas kunyit (dhaluskan)/kunyit bubuk
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 3 sdm cuka
  6. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning

1
Kupas dan cuci bersih lobak. Lalu potong potong sesuai selera, bulat untuk dimakan sebagai pendamping atau panjang untuk membuat gimbap
Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning - Step 1
Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning - Step 1
2
Siapkan air masukan kunyit, gula, cuka lalu didihkan
Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan lobak tadi yg sudah dipotong.
Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning - Step 3
4
Tunggu sampai dingin lalu masukan ke wadah. Diamkan di kulkas semalaman dan siap disantap esok hari. (Me : tunggu 3 hari baru makan biar rasanya lebih meresap)
Danmuji (단무지) Acar Lobak Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samyang

Samyang

Karena berada di rumah aja pengenya makan dulu.. bikin samyang pake sosis dengan telur ceplok setengah matang .. kayak mukbang orang korea 😄☺

Dubu jorim

Dubu jorim

Kebetulan pengen makanan korea, cari yang simple aja #cookpadcommunity_kupang #cookpadindonesia #pertamaperdana

Shirataki jap chae

Shirataki jap chae

Aku ini gemar bngt nonton drakor & kshow.. suka ngiler kalo liat mereka lagi makan. Pas dirumah ada mie shirataki jd aku bikin jap chae aja 😋

Korean Japchae - #CreativeYouthEM

Korean Japchae - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

5 Porsi
20 Menit
Seblak hot Korea (Teobokki)

Seblak hot Korea (Teobokki)

Nonton Drakor jadi penasaran sama teobokki ( kue beras)nya Korea. Cari resep di YouTube susah ngikutin. Coba bikin versi simpel. Rasanya kaya cilok cuma bedanya panjang2. Jadi keingetan seblak. Eng..ing...eng... Jadi deh seblak Korea...😄😄 Udah banyak loh yang order karena penasaran.. Alhamdulillah bisa buat bisnis sampingan.. eeaaaa..😄😄

2 porsi
Fresh Kimchi (kimchi geotjeori)

Fresh Kimchi (kimchi geotjeori)

Pecinta kimchi, beli mahal dan jauh trus nemu chanel yutup Kimbab Family share resep dari halmoni mereka. Kimchi ini bisa langsung dimakan tanpa difermentasi jadi gak ada rasa asam. Jika difermentasi juga enak #kimchi #freshkimchi

Ramyeon Fried Noodle

Ramyeon Fried Noodle

Comment : Mi ku jaman kost kalau nggak punya uang buat beli Mi dogdog yang lewat.. #stayhome Inspired by : @fitrisasmaya Seperti kebanyakan orang Indonesia, Mie instant always relate dengan jaman kuliah atau saat kost, dan di saat sy kost yang ada hanyalah "Supermie" dengan iklannya yang khas "Ana ukhibbu Supermie" #lol. Dengan mie instant rebus inilah kalau belajar hingga malam dan kelaperan - I passly survive 😅 Lately, saya sering skip dinner karena porsi lunch sy yang seringkali makan diluar cukup besar. Then sejak ada Mie Goreng Sedap Korean yg sizenya kecil, mulai lagi kebiasaan guilty pleasure ini, apalagi saya biasa memakannya sama Kimchii - so all flush away saat pagi. Saat sy coba resep Mbak Fit ini, sepintas mengingatkan saya akan Jjampong, Korean Seafood Noodle - krn sy pakai Gochujang.. dan hmmm.. tetiba ingat Min Hoo phrase on The Faith “Lamyuun..” 🤩😍😘 #stayhome #nibling

1 porsi
Samyang Goreng (Spesial)

Samyang Goreng (Spesial)

#TiketMasukGoldenApron3 #TimKitaSeru

3 porsi
Kimchi

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba 😊🙂

7 orang
2 jam 10 menit
Jjimdak (Semur ayam ala Korea)

Jjimdak (Semur ayam ala Korea)

Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin.

2-3 orang
Pajon *pancake Korea*

Pajon *pancake Korea*

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea 😄

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Udah agak lama sih buatnya. Karena emang pecinta drakor sih dan ya sudah nyoba buat sendiri. Macam bakwan aja sih benernya. Dan ini buat yang kesekian. Bahan pun tersedianya apa yang ada. Pasti jadi dan enak enak aja .

Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki

Soy Sauce Fried Chicken and Udon/Toppoki

Mau makan makanan korea ternyata gak melulu harus ke resto loh, kalian bisa buat dirumah. Caranya mudah dan bisa lebih puas makan tanpa ngeluarin kocek besar. Kali ini aku buat ini, karena suamiku kepengen banget, lantaran ada temennya student di Korsel dan makan ini 😂. Akhirnya saatnya menggoyang dapur. Eh, enak juga ternyata dan mudah buatnya. Cuman dari resep yg ada aku modif sedikit, karena resep aslinya terasa terlalu menyengat di lidah ( mungkin karna bukan orang korea ya 🤪)

2 porsi
Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Annyeonghaseyo! Korean Toast yg biasa disebut gilgeori ini katanya salah satu street food andalan lo, mungkin kalau disini macam martabak atau terbul kali ya hehe. Btw di resep ini saya pakai roti buatan sendiri yg lembut dan padet ya bun biar lebih memanjakan lidah. Resep roti tawarnya juga sudah saya share. Selamat mencoba. 😊

8 porsi
Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.😍 Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.

4 porsi
Bulgogi

Bulgogi

TC dong milih yg gampang dan kemakan 😁 kimchi ala2. #GodaTC_Koreyah #Pejuanggoldenapron2 #mingguke18