Anda sedang mencari inspirasi resep Jjimdak (Semur ayam ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjimdak (Semur ayam ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjimdak (Semur ayam ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjimdak (Semur ayam ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjimdak (Semur ayam ala Korea) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjimdak (Semur ayam ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjimdak (Semur ayam ala Korea) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjimdak (Semur ayam ala Korea):
- 250 gr daging ayam
- 2 buah kentang, potong dadu
- 10 butir telur puyuh *boleh skip
- Bumbu:
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai merah kering
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm gula merah
- 8 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Jjimdak (Semur ayam ala Korea)
