Miyeok Guk

Dipos pada April 23, 2022

Miyeok Guk

Anda sedang mencari inspirasi resep Miyeok Guk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miyeok Guk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miyeok Guk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miyeok Guk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miyeok Guk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miyeok Guk memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Miyeok guk adalah makanan khas korea berupa sup dg bahan utama miyeok ( rumput laut ). Miyeok mengandung banyak iodin & kalsium, miyeok juga bisa menurunkan kolesterol. Menurut budaya korea miyeok guk wajib disajikan kepada ibu yg baru melahirkan dan wajib disajikan saat ada yg berulang tahun,meskipun bisa dimakan kapanpun. Cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miyeok Guk:

  1. 200 gr Daging Sapi
  2. 30 gr Dried Seaweed (Miyeok)
  3. 5 siung Bawang Putih
  4. 1 sdm Penyedap Rasa
  5. 1 sdt Merica
  6. 1 sdm Kecap Ikan
  7. Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Miyeok Guk

1
Siapkan Bahan.
Miyeok Guk - Step 1
2
Rendam miyeok dalam air selama 5 menit atau lebih. Lalu potong2 dan sisihkan.
Miyeok Guk - Step 2
Miyeok Guk - Step 2
3
Bumbui daging dengan 1 sdm penyedap rasa & 1 sdt merica, aduk dan sisihkan.
Miyeok Guk - Step 3
Miyeok Guk - Step 3
4
Setelah bahan siap. Panaskan panci dengan minyak wijen secukupnya.
Miyeok Guk - Step 4
Miyeok Guk - Step 4
5
Masukkan daging, aduk hingga kecoklatan.
Miyeok Guk - Step 5
Miyeok Guk - Step 5
Miyeok Guk - Step 5
6
Masukkan miyeok dan aduk2 hingga tercampur rata dengan daging.
Miyeok Guk - Step 6
Miyeok Guk - Step 6
7
Lalu tuangkan air, beri bawang putih dan kecap ikan.
Miyeok Guk - Step 7
Miyeok Guk - Step 7
8
Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Bisa ditambah air jika suka lebih banyak kuah.
Miyeok Guk - Step 8
9
Miyeok guk siap disajikan.
Miyeok Guk - Step 9
Miyeok Guk - Step 9
Miyeok Guk - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pa Muchim (파무침) Salad Daun Bawang Korea

Pa Muchim (파무침) Salad Daun Bawang Korea

Nah Salad Daun Bawang ini sebagai pelengkap Menu Korean BBQ. Maafkan fotonya seadanya, itupun hampir habisss baru ingat kalau saya belum mendokumentasikannya. Tandanya masakan enak itu salah satunya adalah, lariss manisss habisss kaaan 😁 Sumber Resep dari internet My Korean Kitchen #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source: Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/12233047-nasi-goreng-korea?token=PFCrAsc7cSFKfe2avCgnbeY2 #dengansedikitmodifikasi Ini bisa menjadi menu sahur yang ga ribet buat emak-emak di rumah. Taste nasi gorengnya khas, sesuai dengan namanya. Emang kalau resep-resep dari Korea mah cocok pisan sama lidahku yang kampungan, xixixi ;D Yuk cobain masak! #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

3 porsi
Daging gochujjang

Daging gochujjang

Kebanyakan nonton drakor jd pengen buat. Jd pengen ke Korea lagi

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Nasi Siram Kimchi Telor Jamur

Mau makan siang tp bingung masak apa. Yauda pakai bahan yg ada di kulkas aja

Maeun Dakbal Ala-ala (Ceker Pedas Korea)

Maeun Dakbal Ala-ala (Ceker Pedas Korea)

Kebetulan ada ceker ayam di kulkas, kalo bikin maeun dakbal ala-ala pasti berebut.. apalagi ini cekernya cuman 1/2 kg.. di itung cekernya, trus dibagi 3 orang hehee.. makannya sama nasi anget wahh.. abis ludes.. ini murah meriah tapi ngabisin nasi.. πŸ˜πŸ˜†πŸ˜‹πŸ‘ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamahanCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Bibimbap ala Dapur Devi

Bibimbap ala Dapur Devi

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Nasgor Korea

Nasgor Korea

Kangen dg masakan korea, & pengen masak yg simpel, eh, ada ide dr Chefmin Maspion. Thanks ya Chefmin πŸ€—

4 porsi
Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Korean Soybean Soup Noodle - Guksu Crash Landing On You

Saya mupeng banget ama cetakan mie nya . Keq nya kalo punya cetakan mie gitu bisa sering homemade noodle . Pasti udh pada nonton donk ya yang Hyun bin masak episode 2😍 kalo liat oppa gans trs masak duh langsung berasa meltingπŸ˜†. Tampilan sy punya mirip #JanchiGuksu namanya jg ala ala jd tampung smua jadi bingung di judul nya 🀣intinya inspired by Ri jung Hyuk ! Saya ganti corn noodles nya dengan chinese egg noodles 🍜 supermarket ( Karna corn noodles yg sering ditemuin itu Bihun yg bentuk an nya bening ) . Skip Anchovy dan konbu ( Saya ganti dengan Dashi Stock) . *Menurutku Kuah ok , rasanya simple tp enak, kalo ditambah saus nya cocok ~ makan lg panas lbh cocok . #PejuangGoldenApron2 #KoreanNoodle #MieKorea #JanchiGuksu #koreanNoodleSoup #Mie #Noodles #MieKuah #Korean #Soybean #Paste#MieKorea

2-3 Porsi
Kimchi Homemade Vegetarian

Kimchi Homemade Vegetarian

kimchi yang tidak memerlukan pasta udang dan minyak ikan, tapi lezat!

2,5 jam
Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Telur kukus ini bikinnya gampang dan bahannya mudah. Ini bisa jadi alternatif pengolahan telur. Selamat mencoba

1 porsi
15 menit
Tteokbokki simple

Tteokbokki simple

1-2 porsi
Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Sundubu Jiggae - Spicy Tofu Soup

Gara2 lagi suka nontonin Drakor masa lockdown, jadilah kebayang2 makan masakan Korea.

Untuk 3-4 porsi
37. Gochujang Chicken (Korea)

37. Gochujang Chicken (Korea)

Salah satu makanan favoritku adalah Korean fried chicken. Coba masak ah di rumah, soalnya lihat resepnya Devina jadi ngiler 🀀

Beef Gochujang

Beef Gochujang

ini enak banget rasanya kaya di resto-resto korea. patut dicoba buat yang suka stock daging beef slice kaya gini dirumah.

1 porsi
50 menit
Bonchon chicken ala fe

Bonchon chicken ala fe

Kulineran ke Korea ah. Mumpung ada stok ayam & suami+anak2 lagi banyak makannya dirumah. Mari makan ayam goreng ala Korea πŸ— Kalo yang ini ayam gorengnya cenderung lebih manis dibanding yg spicy chicken. Dan goreng ayamnya beda style. Tips : goreng ayamnya 2x agar renyah. Cocok untuk stok buka ataupun sahur, masaknya juga cepat. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
45 menit