Bibimbap ala Dapur Devi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap ala Dapur Devi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap ala Dapur Devi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap ala Dapur Devi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap ala Dapur Devi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap ala Dapur Devi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap ala Dapur Devi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi lockdown di rumah aja, masak ala kadarnya yang masih tersedia di Kulkas. Jadilah sayuran dicampur-campur, bukan pecel ini ya... Yang penting sehat bisa buat jaga daya tahan tubuh kita untuk melawan virus jahat. #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap ala Dapur Devi:

1. 1 ikat Bayam
2. 1 buah Labu Siam
3. 1 genggam Tauge Ekor Panjang
4. 2 buah Wortel
5. 5 buah Bawang Putih Parut
6. secukupnya Minyak Wijen
7. sesuai selera Wijen Sangrai
8. secukupnya Garam
9. 3 butir Telor
10. 3 batang Daun Bawang diiris
11. Minyak goreng untuk menumis
12. Saus Gojuchang (saya pakai saus dari Kokita)

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap ala Dapur Devi

1

Cuci bersih bayam dan rebus sampai matang, warna masih hijau. Tiriskan, kemudian iris-iris dengan pisau. Beri bawang putih parut secukupnya, garam dan minyak wijen. Sesuaikan dengan banyaknya bayam yang digunakan. Taburi wijen sangrai, kemudian campur rata.

2

Rebus tauge ekor panjang, beri garam secukupnya. Setelah matang, tiriskan. Kemudian beri minyak wijen dan bawang putih parut secukupnya. Campur rata.

3

Labu siam diiris memanjang dan rebus sampai matang. Tiriskan, kemudian beri minyak wijen dan bawang putih parut. Campur rata.

4

Kupas dan potong memanjang wortel, beri garam. Kemudian tumis sebentar.

5

Untuk penyajiannya, sediakan mangkok, beri nasi. Tata bayam, tauge, labu siam dan wortel tadi diatas nasi. Kemudian taburi wijen sangrai dan irisan daun bawang. Telor diceplok setengah matang, tarus diatas nasi. Beri saus Gojuchang. Dan siap disantap. Eits... Jangan lupa dicampur rata dulu sebelum makan. Dan jangan lupa berdoa.