Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Name: Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 bungkus (200 gr) kimchi; 1/2 blok tahu kotak; 1/2 bungkus jamur enokki; 1 buah telur; 1/2 bawang bombay; 2 sdm gochujang (korean chili paste); 2 sdm gochugaru (bubuk cabai); 2 sdm daging sapi yg diris tipis (boleh di skip atau banyaknya disesuaikan); 1/2 sdt soy sauce; 4 sdm minyak wijen; 1 batang daun bawang potong2; 1 siung bawang putih cincang; 1 odeng potong2; 4 buah bakso ikan; 300 ml Air

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? 🙋🏻‍♀️ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew):

1 bungkus (200 gr) kimchi
1/2 blok tahu kotak
1/2 bungkus jamur enokki
1 buah telur
1/2 bawang bombay
2 sdm gochujang (korean chili paste)
2 sdm gochugaru (bubuk cabai)
2 sdm daging sapi yg diris tipis (boleh di skip atau banyaknya disesuaikan)
1/2 sdt soy sauce
4 sdm minyak wijen
1 batang daun bawang potong2
1 siung bawang putih cincang
1 odeng potong2
4 buah bakso ikan
300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

Siapkan semua bahan bahan. Gunting gunting atau iris kimchi jadi bagian kecil.

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 1

Tumis bubuk cabe/gochugaru dengan 2 sdm minyak wijen. Tumis sebentar aja ya karena cepet banget gosong soalnya lalu matikan api. Masukkan gochujang (kalo mau lebih asem bisa ditambahin lagi ya), bawang bombay cincang, daun bawang bagian putihnya aja ya, odeng, bakso ikan

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 2

Tambahkan air 300 ml dan minyak wijen 1 sdm lalu masak dengan api sedang

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 3

Di wajan yg berbeda tumis daging sapi dengan 1 sdm minyak wijen beri sedikit soy sauce masak hingga daging berwarna coklat lalu campurkan ke jjigae aduk rata lalu masak kembali. Lalu beri 1 sdm kaldu jamur

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 4

Masukkan tahu lalu pelan pelan hancurkan aduk rata lalu tambahkan 1 butir telur

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 5

Taburi potongan daun bawang bagian hijau lalu beri jamur enokki sesuai selera ya banyaknya. Masak sebentar hingga jamur matang lalu sajikan

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki 떡볶이 versi 2

5 April 2020 Enyak💕 Source: Pawon Bugge

2 Porsi

Susu strawberry ala korea 🍓

Terinspirasi dari kak putri habibie. Dan ini hasil recook resep kak putri. Seger banget di minum malam-malam. Dan bahan bahannya mudah dicari.

2 porsi

15 menit

Ayam goreng korea

Nyobain ayam goreng ala ala korea. Pas punya sayap ayam tanpa babibu langsung otw dapur dan eksekusi. This is it..... Source: phie kitchen #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki lembut buatan sendiri

2-3 porsi

15 menit

Telur gulung endolita ala korea

Sayap Ayam Ala Korea

Rasanya yang pedas manis dengan sticky soucenya, membuat ketagihan😋. #PejuangGoldenApron2

Sundubu Jigae (Sup Tahu Pedas Korea)

4 porsi

Mi instan ala Korea

Pingin banget makan tomyum, karena beli lumayan juga hrga nya akhirnya bikin ini 😅, bisa buat 3 porsi 😂

3 porsi

Budae Jjigae (Army Stew)

Suka sekali sama Korean Food, salah satunya menu ini, namun sayang kalo lagi ke Resto Korea, jarang ada menu ini, paling adanya yg di mall gede. Akhirnya saya mencoba buat sendiri Army stew ini.. Dengan bahan seadanya, namun rasanya masih masuk di lidah saya 😉

2-3 porsi

90 menit

Tteokbokki Simple

Setelah berbulan-bulan gak share resep, akhirnya sekarang bisa share lagii 😍 Mumpung lagi #dirumahaja dan kangen jajanan ala korea ini, yuk bikin sendiri dirumah🤗

Korean Strawberry Milk

Coba bikin minuman yg lumayan hitz, selain tampilannya menggoda, rasanya segerrr banget dan mudah bikinnya, yuk coba!

2 porsi

Kopi dalgona korea

TELUR DADAR GULUNG-ala2 korea

1 porsi

Bulgogi

Karena kangen dgn makanan korea akhirna coba masak dech

Dakgangjeong

Bismillahirrahmaanirrahiim, penasaran dengan ayam goreng Korea, yang sempat wara wiri di lini masa. Coba bikin sendiri #DiRumahAja #KeDapurAja lumayan juga rasanya walau kuliner Nusantara juga tidak kalah sedapnya. Paling tidak bisa mengobati rasa penasaran. Goggling resep, cari yang bahannya ada di dapur. Dari Fimela.com & merdeka.com Ayamnya digoreng 2 Kali supaya lebih renyah dan matang sampai ke dalam. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Korean barbeque bumbu bulgogi😋

Habis ngeliat status teman yang barbeque-an untuk buka puasa, jadi pengen hehe....#sayamahgitu. Ya udah deh eksekusi, pengennya dagingnya yang agak berbumbu, ga cuma dibakar dengan bumbu simpel, makanya jadilah barbeque bumbu bulgogi😁. Saya recook dari mas MoeQ.

Sweet potato/matTang (cemilan ala2 korea)

Toast korean ala rumahan

Roti Sosis Keju Ala Bakery Korea

Jagoan kecilku pengen makan roti yang biasa di beli di mall, tapi karena kondisi tidak memungkinkan maka aku bikin aja roti sosis resepnya kak Irene yang tinggal di Seoul. Kebetulan ada stok sosis di friser lumayan banyak, jadi langsung eksekusi deh..Beneran enak.. Kayak beli roti yang di mall...Dan dapat bonus peluk cium dari si kecil beserta pujiannya. Tips : Untuk meng oven roti supaya tetap lembut dan tidak kering, maka di loyang di beri gelas isi air. #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #KeDapurAja #roticakecicilia #ciciliasalamony

Kimchi

Jadi pengen bgt makan kimchi tapi harus selfquarantine :( dan yg jual kimchi jauh banget dari rumah jd kasian bapak gojek kalo misal mau pesen online

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan