Kimchi Instant

Dipos pada April 22, 2022

Kimchi Instant

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Instant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Instant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Instant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Instant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Instant adalah 200 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Instant memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Irene Yeay ga bolos lagi Goda TC! Enaknya Goda tim begini adalah ada yang nyemangatin, ada yang ngingetin. Paling ga, ada perasaan ga enak kalau ga jadi bikin. Padahal udah komitmen sebelumnya. Kalau urgent sih gpp, tapi kalau males (kaya saya) sebaiknya jangan. Satu hal lagih, ada yang ngasih ide disaat blas ga kreatif. Goda TC kali ini saya pasangan sama Seleb Cookpad, founder Komunitas Paders, tehIndi @indryHapsari. Penulis Cookpad yang selalu aktif dari jaman dahulu, inspirasinya sayah dan banyak teman lainnya! Kimchi! Saya sih langsung yes sama idenya tehIndi. Cucok pisan untuk beliau yang doyan drakor dan saya yang doyan makor (Bukan lakor! Bukaaan!). Resepnya saya modifikasi dari resepnya mba Irene karena ketersediaan bahan. Tapi terus terang ga puas. Nanti kapan-kapan mau bikin lagi kimchi yang plek ketiplek sama resepnya Irene. Enjoy! @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_Hendiplass #GoDaTC_Hes #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Instant:

  1. 200 gram sawi putih
  2. 10 helai daun kucai
  3. Bumbu/saus:
  4. 3 sdm gochujang kikkoman
  5. 2 cm jahe, parut
  6. 1 siung bawang putih, parut
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt kecap ikan (option)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Instant

1
Potong-potong sawi putih. Beri garam, aduk merata. Simpan sekitar 1 jam. Aduk setiap 30 menit. Jangan terlalu lama supaya sawi tidak menyerap garam berlebih.
Kimchi Instant - Step 1
Kimchi Instant - Step 1
2
Jika sawi sudah mudah dilekuk, artinya sudah siap diolah. Cuci bersih dari garam. Pastikan tidak ada garam yang tertinggal supaya kimchi tidak terlalu asin. Tiriskan supaya tidak ada sisa air. Iris kucai. Satukan dengan sawi.
Kimchi Instant - Step 2
Kimchi Instant - Step 2
3
Aduk rata bahan bumbu. Gochujang kikkoman ini sudah berbumbu jadi tidak perlu banyak bumbu tambahan lain. Cicipi. Kekurangan menggunakan saus gochujang ini, kimchi akan sangat berair.
Kimchi Instant - Step 3
Kimchi Instant - Step 3
4
Aduk rata bumbu dengan sawi. Simpan di dalam jar atau wadah bertutup. Simpan di kulkas. Bisa langsung dinikmati.
Kimchi Instant - Step 4
Kimchi Instant - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dalgona Korean Coffee

Dalgona Korean Coffee

Kopi yang lagi heits di Instagram.. Gampang dan enaaak, serasa minum kopi di kedai kopi Sbux πŸ€­πŸ˜‚ Berhubung bikin untuk mug mini, jadi saya bikin setengah resep aja. Pokonya perbandingan takarannya 1:1:1 yaa.. Yuk bikin jugaaa.. Source : Kak @memelmelmel #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 gelas 3 fl oz
149. Korean Strawberry Milk Latte

149. Korean Strawberry Milk Latte

Recook resep dari mba Vellypricilya...πŸ˜‹. Kapan hari di cookpad ada event salah satunya bikin ini. Pertama kali lihat resep ini dah ileran, karena saya suka banget sama yang namanya buah strawberry. Kalau puasa-puasa lebih suka lihat es ketimbang menu makanan untuk bukber. Rasanya dijamin mantul ada rasa asem dan manis..😘 #minumanbukapuasa

Sausage Jeon

Sausage Jeon

Mama bukan lah tipe yang penyuka makanan cepat saji, tapi berbeda dengan olahan daging praktis yang satu ini. Varian Sosis bratwust menjadi salah satu menu favorit mama untuk teman nasi saat sarapan pagi atau tidak ada pilihan lauk yang menggoda hati Biasanya cukup di panfried atau goreng dengan sedikit minyak. Kali ini saya coba variasikan dengan telur, adaptasi salah satu sidedish untuk lunchbox di korea #tiketmasukgoldenapron3 #salamkenal

Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Setelah matang langsung ludes πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat 🀭 Kali ini kita kuliner jajanan korea πŸ˜„ Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja. #Cookpadcommunity_surabaya #TuguPahlawan #RecookResepSilmiaLatifahIrhami #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu2

1 mangkok
Tteobokki kw

Tteobokki kw

Tteobokkinya ga punya, diganti otak2 aja yaaa...

73. Nasi Goreng Korea

73. Nasi Goreng Korea

Assalamu'alaykum cookpaders...selamat pagi... liat2 disosmed indonesia lagi pada demam drama korea nih...jdi ikut2an deh suka dgn masakan2nya ...saya kepo2 nih resepnya bunda @Frielingga Sit dgn menu nasi goreng ala koreanya 😁...ternyata suami suka loh..jdi deh masuk list menu masakan bt sarapan...πŸ˜ŠπŸ™ #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #NasiGoreng #KoreaFood

2 Porsi
Kimchi Γ lΓ’ Camilla

Kimchi Γ lΓ’ Camilla

Annyeonghaseyo πŸ˜„πŸ€­ kesampean juga bikin kimchi sendiri, biasa nya selalu beli yg sudah jadi. Ternyata ga sesulit yang dibayangkan. Alhamdulilah rasa mirip dengan aslinya. Gambar diatas setelah mengalami fermentasi selama 3 hari. #PejuangGoldenApron2

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)

Anak-anak mulai protes sama menu ayam goreng, bakar, mentega, goreng madu dll.. okelah mari kita coba bikin ayam versi korea lagi nih πŸ₯³

5-6 porsi
Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

Hai cookpaders... Saya melihat postingan mbak @Frielingga Sit sangat menggiurkan ayamnya n saya coba recook, ternyata memang bnr2 krispi ayamnya. Anak saya suka sekali.. Tekniknya menggorengnya yang membuat ayam ini bnr2 krispi.. #PejuangGoldenApron3.

5 - 7 pcs
30 menit
Korean milk strawberry ala ala

Korean milk strawberry ala ala

Simple dan seger pastinya bikin ketagihan πŸ€­πŸ˜…

Kimchi Geotjeori

Kimchi Geotjeori

karena BM banget sama kimchi dan bingung mau buat kimchi tapi takut gagal saat fermentasi, akhirnya nemu kimchi yang bisa langsung makan pada hari pembutan. resep hasil lihat dari youtube kimbabfamily.

Bulgogi

Bulgogi

Ini foto pertama kali masak bulgogi diambil sekitar tahun 2018. Nah sekarang tiap masak bulgogi pakainya resep ini. Waktu berkunjung kekorea nyoba bulgogi yg otentik disana menurut pendapat saya pribadi rasanya lebih light tapi lidah orang kan beda beda ya....bisa jadi karna dirumah biasa makanan yg nendang banget rasanya jadi kalau nemu masakan yg lebih ringan bumbunya jadi berasa ada yg kurang...karna rasaku bukan rasamu ....haish... Inspirasi resepnya dari coockpad nya mb irene yg sedikit ditambahi bahan (lada) karna saya sesuaikan dengan lidah saya

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Karena #DiRumahAja jadi nyandu lagi sama drakor 🀣 makanya jd kepengen bikin Ayam pedas buat nemenin nonton, sambil mewek2 terharu dan kepedesan... hahah #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kimchi Homemade Vegetarian

Kimchi Homemade Vegetarian

kimchi yang tidak memerlukan pasta udang dan minyak ikan, tapi lezat!

2,5 jam
Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Makaroni Saos Gochujang Ala Rumahan

Bismillah.. Temanya hari ini menghabiskan semua bahan yang ada dirumah yaaa hihi jd aku mau buat sisa makaroni yang ada, aku olah beda dari biasanyaπŸ€— Makaroni ini juga mantul buat dihidangkan disaat buka puasa ataupun hari-hari biasa.. Nah temen-temen juga bisa cobain dirumah nih, Yuk kita liat bahan dan cara buatnya, semoga bermanfaatπŸ€—β€οΈ #TiketMasukGoldenApron3

27. Simple Bibimbap

27. Simple Bibimbap

Hari ini mepet banget waktu nyiapin hidangan berbuka, cek stock ada beberapa sayuran dan daging has dalam yang sudah direbus, kayaknya buat bibimbap aja deh biar langsung dalam satu sajian. Tapi tanpa gochujang karena gak punya.

4 porsi
30 menit