Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Nia Bayens
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim:
- 10 buah tahu putih ukuran kecil (sy 4 buah uk. Kecil)
- 1/2 bawang bombai cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 batang daun bawang iris (sisihkan utk taburan)
- 1 sdt minyak wijen (sy 1/2 sdt)
- 1 sdt minyak utk menumis
- 2 sdt minyak utk menggoreng tahu
- Bahan saus :
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm cabai bubuk (sy 2sdm) lbh enak pakai cabai bubuk korea
- 150 ml air
- secukupnya Garam dan gula
- 1 sdm saos sambal
- Pelengkap :
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim
