Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Name: Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)
Yield: 2 Servings
Ingredients: 6 lembar Sawi putih; 8 sdm Tepung terigu; Sejumput Garam & merica; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) adalah 2 Servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang suka makanan Korea merapat!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake):

6 lembar Sawi putih
8 sdm Tepung terigu
Sejumput Garam & merica
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake)

Robek satu persatu bagian sawi lalu cuci hingga bersih, lalu potong sedikit bagian putihnya dan gores dengan pisau bagian putihnya, atau bisa juga ditumbuk dengan bagian belakang pisau (ini gunanya agar daun datar dan matang merata)

Dalam wadah campur semua bahan kering, satu persatu lumuri daun sawi dengan tepung kering

Lalu sisa tepung tadi diberi air secukupnya untuk jadi adonan pancake yg tidak terlalu cair/kental, lalu lumuri daun sawi satu persatu

Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) - Step 3

Step terakhir panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak dan goreng pancake sampai golden brown, Jeon siap disajikan.. Untuk saus bisa pakai kecap asin dengan potongan cabai/bubuk cabai atau bisa juga pakai gochujang yang diberi sedikit rice vinegar. Selamat mencoba!

Baechu Jeon (Napa Cabbage Savory Pancake) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#13 Korean Strawberry Latte

Waktu ke Korea, setiap mampir coffee shop pasti lihat ada botol-botol yang isinya warna pink semu-semu merah dan ada putihnya. Yang adalah strawberry milk. Ternyata bikinnya gampang, dan bahannya murah. Gak musti ke Korea dan gak jajan mahal-mahal jadinya. Nah kebetulan gara-gara #dirumahaja kan si boy #schoolfromhome juga. Kapan hari ada tugas buat mendokumentasikan membantu orangtua membuat takjil. Sekalian diposting disini aja mumpung ada foto step by stepnya, jadi itu tangan anakku ya yang difoto, bukan tanganku. 😂😂😂

2 gelas saji 400ml

Ayam tepung ala korea

Ala korea hanya bentuk dan cara menggorengnya saja, kalau rasa sepertinya mirip dengan ayam tepung yang biasa kita buat hanya sedikit ditambah beberapa bumbu pelengkap saja. Selamat mencoba

Rapokki & Kimbab

1 porsi

Chicken samyang 2x hot Wrap

Korean Strawberry Milk

Coba bikin minuman yg lumayan hitz, selain tampilannya menggoda, rasanya segerrr banget dan mudah bikinnya, yuk coba!

2 porsi

Kimchi Jjgae

Mandu (만두)

Mandu Korea yang biasa dimakan Daehan, Minguk, Manse. Dan makannya gak cukup 1 porsi 🥟

10 buah

45 menit

Korean BBQ ala Rumahan

Siapa yg udah rindu pengen banget makan diluar?? Karena kondisi belum memungkinkan buat ngemall jadi apa-apa kita bikin sendiri aja dulu yuk #dirumahaja juga bisa 😉

5 Orang

Ayam Goreng Korea

Kebanyakan nonton drakor jadi suka kepengen makan makanan yg ada di drakor, salah satu nya ini tp versi minimalis😁

10potong ayam

Kimchi àlâ Camilla

Annyeonghaseyo 😄🤭 kesampean juga bikin kimchi sendiri, biasa nya selalu beli yg sudah jadi. Ternyata ga sesulit yang dibayangkan. Alhamdulilah rasa mirip dengan aslinya. Gambar diatas setelah mengalami fermentasi selama 3 hari. #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook

1 porsi

KIMCHI Geotjeori

#freshkimci #quickkimchi #traditionalkimchi

Gyeranmari (Telur Gulung)

Dak Kimchi Bokkeumbap Yoogane

Ceritanya oppa kangen banget makan nasi goreng kimchinya Yoogane jadilah aku buat sendiri karena bisa tekor kalo kesana terus🤭 syukur dia suka banget dan katanya mirip banget rasanya🥰

kurleb 30 menit

Dalsot bibimbap

Saya suka sekali makanan yang colourfull, nah salah satunya bibimbap. Telor setengah matang itu hanya pemanis ya karna kebetulan saya gak doyan telor setengah matang....setelah difoto itu saya orak arik sampai matang. Yang suka telor setengah matang bisa jadi ini enak sekali. Diluar sana banyak sekali resep bibimbap. Tapi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lidah saya karna kebetulan saya suka sekali makanan tasty alias kerasa bumbunya. Kalau mau lihat yg otentik korea banget bisa ke youtubenya maangaci.

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Bismillah Meramaikan lagi posbar #GenkGadoGado setelah yang lalu tidak bisa ikutan karena kesibukan mendampingi anak-anak yang sedang ujian. Disini saya coba buat salah satu Korean Food yang saat ini sedang trend. Simple menurut saya, namun rasanya ok, cocok juga dengan selera keluarga di rumah. Posbar kali ini disponsori oleh Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Ya Ramadhan. Semoga sehat dan sukses selalu ya semuanya ❤️ Sumber resep : familahaq *Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. *Tulisan Korea adalah hasil karya anak sulung saya, semoga tidak salah 😁 #Ramadhan3Gdirumahaja #Menuminimalistapimenyehatkan #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #DiRumahAja

Korean beef ala Mamak 🤗

Tadinya minta potongan daging untuk direndang, tapi Emak jadinya eksekusi ke korean food ala ala gt 🙈😁. Harusnya potongannya tipis dan agak panjang yah :)

8 orang

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae adalah sup tahu khas Korea. Biasanya dijual di restaurant Korea dan cocok banget dimakan bersama nasi hangat, apalagi pas cuaca hujan dan dingin! Resep sundubu jjigae ini 90% cukup mirip sama yang dijual di Soer** hehe 😉 Dan resep sundubu jjigae ini super simple! Lets give it a try, semoga suka ❤️

4 porsi

Korean Spicy Chicken

Menu variasi ayam yang sangat menggoda, yang biasa kita santap di resto. Sekarang bisa kita hadirkan di dapur kita. Jagoan kecilku bilang '' Sangat enak '' Source : Susan Mellyani Recook : Cicilia Salamony #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan